
Caputo Lievito Secco 100 g
Italienische Trockenhefe von Caputo für perfekte Pizzateige und Brote. Instant-Form für einfache Anwendung sowohl im Haus- als auch im Profibacken.
Inkl. MwSt.·91 Punkte sammeln
Kaufhilfe
Bestandsangaben sind indikativ — Vorräte können schnell ausgehen, Verfügbarkeit kann nicht garantiert werden
Kurzinformationen · pro Tagesdosis
Wirkstoff
0
Torrgjäst
Enthält außerdem
0
emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror
Beschreibung
Caputo Italienische Trockenhefe Lievito 100g ist hochwertiges Hefepulver, entwickelt für Brotfans, insbesondere italienische Pizza und traditionelle Backwaren. Es wurde vom renommierten Markenhersteller Caputo entwickelt, bekannt für seine Mehlarten, die in neapolitanischen Pizzerien verwendet werden. Dank seiner Instant-Form ist die Hefe einfach zu verwenden und funktioniert sowohl in der Heimküche als auch in professionellen Küchen hervorragend.
Das Produkt zeichnet sich durch Stabilität und gleichmäßige Wirkung aus, was es ermöglicht, die richtige Struktur und Leichtigkeit in Backwaren zu erreichen. Es erfordert keine Vorauflösung in Wasser, was den Prozess der Teigvorbereitung erheblich vereinfacht. Die Hefe eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pizza, Brot, Brötchen oder Focaccia und verleiht den Backwaren eine charakteristische, leicht wahrnehmbare Note von Fermentation und eine elastische innere Konsistenz.
Zusammenfassend ist Caputo Italienische Trockenhefe Lievito 100g ein zuverlässiges Produkt für alle, die Qualität und Authentizität bei hausgemachten Produkten schätzen. Die einfache Anwendung, präzise Wirkung, Vielseitigkeit und italienische Herkunft machen diese Hefe zu einer praktischen Wahl für Köche und Bäcker, die Geschmack aus Südeuropa suchen.
Inhalt & Nährwerte
Nährwertangaben
Nach EU-Verordnung 1169/2011
| Zutat | Menge pro Dosis | NRV% |
|---|---|---|
| (saccharomyces cerevisiae) | – | † |
| (e471) | – | † |
Zutaten
Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator (E471), Antiklumpmittel (E536).
Allergene
Keine deklarationspflichtigen Allergene.
* NRV = Nährstoffbezugswert nach EU-Verordnung 1169/2011 · † Tagesbezugswert nicht festgelegt
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Die Zutatenliste kann je nach Produktvariante variieren. Bitte prüfen Sie stets die Verpackung.
FAQ
Häufig gestellte Fragen zu Caputo Lievito Secco 100 g
Was enthält Caputo Trockenhefe italienisch Lievito?
Wie verwendet man italienische Trockenhefe für Pizzateig?
Ist Caputo-Hefe für den Hausgebrauch geeignet?
Welche Vorteile bietet Instant-Hefe gegenüber herkömmlicher Hefe?
Kann man diese Hefe für traditionelle italienische Backwaren verwenden?
Wie viel Hefe wird pro Teig benötigt?
Ist Caputo Trockenhefe leicht zu verwenden?
Für welche Backwaren eignet sich diese Hefe am besten?
Warum wählen Bäcker Caputo-Produkte?
Wie lagert man getrocknete italienische Hefe?
Preisentwicklung
Preisentwicklung der letzten 30 Tage. Wir protokollieren die Preise täglich für volle Transparenz.
Produktinformationen
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Inhaltsstoff-Guide
Erfahren Sie mehr über die Wirkstoffe und vergleichen Sie jedes Produkt, das diese enthält.
Teilen
Caputo - Lievito Secco - 100g
9,00 €