
Lea & Perrins Worcester-Sauce 290 ml
Klassische Worcester-Sauce mit würzigem, rauchigem Geschmack – ideal für Marinaden, Saucen und Salate.
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Beschreibung
Produktübersicht
Lea & Perrins Worcester-Sauce ist ein klassischer Würzstoff, der seit über 180 Jahren in Küchen weltweit verwendet wird. Diese Sauce ist bekannt für ihre charakteristische Kombination aus Würze, leichter Süße und einer subtilen rauchigen Note, die einer Vielzahl von Gerichten Tiefe und Charakter verleiht. Ursprünglich in Worcester, England, kreiert, basiert die Sauce auf einem traditionellen Rezept, das über Generationen bewahrt und verfeinert wurde. Die Marke Lea & Perrins ist ein Pionier im Bereich Würzmittel und wird seit langem mit Qualität und Authentizität assoziiert. Diese Variante wird in einer praktischen 290 ml-Flasche geliefert, die das Dosieren und die Verwendung der Sauce sowohl im Alltag als auch bei anspruchsvolleren Rezepten erleichtert.
Aktive Inhaltsstoffe & Wissenschaft
Lea & Perrins Worcester-Sauce basiert auf einer einzigartigen Mischung aus fermentiertem Malzessig, Melasse und Gewürzen wie Sardellen, Knoblauch und Tamarinde. Der Fermentationsprozess des Malzessigs trägt zu einem komplexen Geschmacksprofil bei, bei dem Säure mit den Aromen der Gewürze ausbalanciert wird. Die Sardellen verleihen Umami, was der Sauce ihren charakteristischen Tiefgang verleiht. Die Kombination dieser Zutaten macht das Produkt vielseitig und geschmacksintensiv, ohne zu dominant zu sein. Da die Sauce flüssig und konzentriert ist, lässt sie sich leicht dosieren und in verschiedene Gerichte integrieren.
Vorteile & Anwendungsbereiche
- Perfekt als Marinade für Fleisch, Geflügel und Fisch, die einen ausgewogenen Geschmack mit Säure und Würze verleiht.
- Vertieft den Geschmack von Eintöpfen, Saucen und Suppen, wodurch die Aromen des Gerichts hervorgehoben werden.
- Ausgezeichnete Ergänzung für gegrillte Gerichte und Hamburger, bei denen das rauchige Aroma mit dem Grillgeschmack harmoniert.
- Kann verwendet werden, um Salaten und Dressings zusätzlichen Geschmack zu verleihen, wodurch sie komplexer und interessanter werden.
- Geeignet für alle, die mit klassischen und internationalen Geschmacksrichtungen im Alltag experimentieren möchten.
Verwendung & Dosierung
Verwenden Sie Lea & Perrins Worcester-Sauce nach Geschmack und Bedarf beim Kochen. Das Produkt ist flüssig und leicht zu dosieren, was die direkte Zugabe zu Eintöpfen, Marinaden oder als Würzmittel in Saucen und Dressings erleichtert. Für genaue Dosierung und Empfehlungen beachten Sie die Anweisungen auf der Verpackung. Die Sauce kann sowohl vor als auch nach dem Kochen verwendet werden, je nach gewünschter Geschmackintensität.
Qualität & Herstellung
Lea & Perrins ist eine Marke mit langer Tradition und hohen Ansprüchen an Qualität und Rohstoffe. Die Produktion erfolgt unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen, um Konsistenz und Geschmacksprofil zu gewährleisten. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt und auf Reinheit sowie Haltbarkeit getestet. Das Produkt wird in dunklen Glasflaschen abgefüllt, die vor Licht schützen und die Aromen langfristig bewahren. Die Sauce hat eine stabile Haltbarkeit und kann bei Raumtemperatur bis zum Öffnen gelagert werden.
Für wen ist das Produkt geeignet?
Diese Worcestershiresauce ist für alle geeignet, die ihren Gerichten eine zusätzliche Geschmacksebene verleihen möchten. Sie ist eine geschätzte Wahl für Hobbyköche ebenso wie für diejenigen, die täglich zu Hause kochen. Besonders geeignet für Personen, die klassische, ausgewogene Geschmacksrichtungen mit leichter Rauchnote mögen. Da das Produkt Sardellen enthält, sollte es von Personen mit Fischallergie vermieden werden. Das Produkt ist nicht für kleine Kinder geeignet und sollte von Schwangeren und Stillenden mit Vorsicht verwendet werden, da die Zutaten intensiven Geschmack haben können.
Zusammenfassung
Lea & Perrins Worcester-Sauce 290 ml ist ein vielseitiger und klassischer Würzstoff mit langer Tradition in Qualität und sorgfältiger Herstellung. Mit seiner einzigartigen Balance zwischen Säure, Würze und Rauchigkeit ist sie eine ausgezeichnete Wahl für alle, die den Geschmack in Marinaden, Saucen und Salaten verbessern möchten. Die praktische Verpackung macht die Anwendung und Dosierung einfach. Wir empfehlen dieses Produkt allen, die authentische Geschmäcker schätzen und eine zeitlose Zutat in ihrer Küche haben möchten.
Inhalt & Nährwerte
Nährwertdeklaration
Gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Nährstoffgehalt pro 100 ml
| Nährstoff | Menge | % der NRV* |
|---|---|---|
| Energie | 405 kJ / 96 kcal | 5% |
| Fett | 0,9 g | 1% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 21 g | 8% |
| Zucker | 18,8 g | 21% |
| Eiweiß | 0,8 g | 2% |
| Salz | 2,9 g | 48% |
*NRV = Nährstoffbezugswert gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Zutaten
Mälzgetreide (Gerste), Essig, Melasse, Zucker, Salz, Sardelle (Fisch), Tamarindextrakt, Schalotten, Knoblauch, Gewürze, Aromastoffe.
Allergene
Enthält: Fisch, Getreide (Gluten).
Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Die Zutatenliste kann je nach Produktvariante abweichen. Überprüfe stets die Verpackung.
FAQ
Häufige Fragen zu Lea & Perrins Worcester-Sauce 290 ml
Was ist Lea & Perrins Worcester-Sauce?
Wie verwendet man Worcester-Sauce beim Kochen?
Welche Zutaten enthält Lea & Perrins Worcester-Sauce 290 ml?
Kann man Worcester-Sauce für vegetarische Gerichte verwenden?
Wie lagert man Lea & Perrins Worcester-Sauce?
Ist Worcester-Sauce von de care group zum Grillen geeignet?
Wie groß ist die Flasche dieser Worcester-Sauce?
Passt Worcester-Sauce zur Marinade für Fleisch?
Kann man Worcester-Sauce mit anderen Saucen mischen?
Welche Gerichte passen am besten zu Worcester-Sauce von Lea & Perrins?
Preisverlauf
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Produktdetails
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Lea & Perrins Worcester-Sauce 290 ml
9,00 €