Natur Tanya Fermentierter schwarzer Knoblauch – 30 Kapseln
Konzentrierter schwarzer Knoblauch in Kapselform mit 15:1-Extrakt und standardisiertem S-Allylcystein. Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
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Kaufhilfe
- Pro 1 Kapsel
- 800 ug S-Allyl-Cystein
- Inhalt
- 30 Kapseln
0,53 € pro Portion30 Portionen pro Packung · 1 Kapsel
Bestandsangaben sind indikativ — Vorräte können schnell ausgehen, Verfügbarkeit kann nicht garantiert werden
Kurzinformationen · pro Tagesdosis
Wirkstoff
800 ug
S-Allyl-Cystein
Enthält außerdem
0
Kapselskal
Beschreibung
Natur Tanya Fermented Black Garlic – 30 Kapseln
Natur Tanya Fermented Black Garlic ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Kapselform mit einem konzentrierten Extrakt aus fermentiertem schwarzem Knoblauch. Der Extrakt wird aus verarbeiteten Zwiebeln von Allium sativum L. hergestellt und auf S-Allylcystein (SAC) standardisiert.
Inhalt und Standardisierung
- 400–800 mg fermentierter Schwarzknoblauchextrakt pro Portion
- 400–800 µg standardisiertes S-Allylcystein
- Extrakt mit einer Konzentration von 15:1
- Vegane, glutenfreie und laktosefreie Formulierung
Die Standardisierung gibt die Menge eines charakteristischen Bestandteils im Verhältnis zum Gesamtgewicht des Extrakts an und liefert damit mehr Informationen zum Inhalt als das Gewicht allein.
Von Knoblauch zu schwarzem Knoblauch
Schwarzer Knoblauch wird durch Reifung bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit hergestellt. Während des Prozesses verändern sich Farbe, Konsistenz und chemische Zusammensetzung des Knoblauchs. Lebensmittelwissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass die Verarbeitungstemperatur sowohl die Intensität der Bräunung als auch die sensorischen Eigenschaften beeinflusst.
Die Zusammensetzung verändert sich während der Reifung
Studien zu Knoblauch haben bei einer Wärmebehandlung einen Rückgang des Allicins sowie Veränderungen bei Zucker, Säuren und Phenolverbindungen gezeigt. Die endgültige Zusammensetzung hängt vom Zusammenspiel von Temperatur und Feuchtigkeit ab und nicht allein von der Reifungsdauer.
Bedeutung von S-Allylcystein
S-Allylcystein, abgekürzt SAC, ist ein schwefelhaltiger Bestandteil, der in schwarzem Knoblauch untersucht wurde. Forschungsergebnisse zeigen, dass der Gehalt je nach Verarbeitungsbedingungen variiert; eine längere oder intensivere Wärmebehandlung führt nicht automatisch zu einem höheren SAC-Gehalt. Die Standardisierung liefert daher neben dem Extraktgewicht nützliche Informationen zur Zusammensetzung.
Farbe und Zusammensetzung sind unterschiedliche Eigenschaften
Eine dunklere Farbe sagt für sich genommen nichts über den SAC-Gehalt einer Schwarzknoblauchzutat aus. Bei der Beschreibung der Zutat ist daher neben dem Aussehen auch die gemessene Zusammensetzung wichtig.
Kapselhülle
Der Extrakt ist von einer Kapselhülle aus HPMC (Hydroxypropylmethylcellulose) umschlossen, einem pflanzlichen Material. Kapseln mit geringerem Feuchtigkeitsgehalt werden auch für feuchtigkeitsempfindliche Zutaten verwendet.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Inhalt & Nährwerte
Nährwertangaben
Nach EU-Verordnung 1169/2011
Empfohlene Tagesdosis
Täglich 1–2 Kapseln mit reichlich Wasser schlucken, vorzugsweise zu einer Mahlzeit. Der Hersteller empfiehlt eine Anwendung über 60–120 Tage. Geeignet ab 3 Jahren.
| Zutat | Menge pro Dosis | NRV% |
|---|---|---|
| S-Allyl-Cystein(standardiserad) | 800 ug | † |
| Kapselskal(hydroxipropylmetylcellulosa) | – | † |
Inhalt pro Tagesdosis
*NRV = Nährstoffbezugswert gemäß EU-Verordnung 1169/2011
† NRV nicht festgelegt
Weitere Zutaten
Kapselhülle (Hydroxypropylmethylcellulose).
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.
* NRV = Nährstoffbezugswert nach EU-Verordnung 1169/2011 · † Tagesbezugswert nicht festgelegt
Die empfohlene tägliche Dosis nicht überschreiten. Verwenden Sie das Produkt nicht, wenn Sie gegen einen der Wirkstoffe überempfindlich sind. Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder eine gesunde Lebensweise. Fragen Sie vor der Anwendung einen Arzt, wenn Sie blutverdünnende Arzneimittel einnehmen. Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Die Zutatenliste kann je nach Produktvariante variieren. Bitte prüfen Sie stets die Verpackung.
FAQ
Häufig gestellte Fragen zu Natur Tanya Fermentierter schwarzer Knoblauch – 30 Kapseln
Was enthält Natur Tanya Fermented Black Garlic?
Ist Natur Tanya Fermented Black Garlic ein Kapselprodukt?
Wie sollte Natur Tanya Fermented Black Garlic aufbewahrt werden?
Was ist S-Allylcystein in schwarzem Knoblauch?
Ist schwarzer Knoblauch dasselbe wie gewöhnlicher Knoblauch?
Ist Natur Tanya Fermented Black Garlic für Veganer geeignet?
Kann man schwarzen Knoblauchextrakt über gewöhnliche Lebensmittel aufnehmen?
Warum ist eine dunkle Farbe allein kein Maß für die Qualität?
Welche Zutaten enthält Natur Tanya Fermented Black Garlic?
Für wen ist Natur Tanya Fermented Black Garlic geeignet?
Preisentwicklung
Preisentwicklung der letzten 30 Tage. Wir protokollieren die Preise täglich für volle Transparenz.
Produktinformationen
Die empfohlene tägliche Dosis nicht überschreiten. Verwenden Sie das Produkt nicht, wenn Sie gegen einen der Wirkstoffe überempfindlich sind. Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder eine gesunde Lebensweise. Fragen Sie vor der Anwendung einen Arzt, wenn Sie blutverdünnende Arzneimittel einnehmen. Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Inhaltsstoff-Guide
Erfahren Sie mehr über die Wirkstoffe und vergleichen Sie jedes Produkt, das diese enthält.
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Natur Tanya - Fermentierter schwarzer Knoblauch - 30 Kapseln
16,00 €