BARTOLINI Fullkornspasta av Dinkel Fettuccine Ekologisk 250g

BARTOLINI fullkornspasta av dinkel är en premium ekologisk pastaprodukt som tillverkas från lågt bearbetad dinkelöl. Denna italienska klassiker erbjuder en autentisk och näringsrik alternativ till traditionell vetebaserad pasta. Med sin karakteristiska mörka färg och robusta smakprofil är denna fettuccine-formade pasta perfekt för den hälsomedvetna matlagaren som söker högkvalitativ, ekologisk mat. Produkten är framställd från hela dinkelkärnor inklusive frö, endosperm och skal, vilket ger en exceptionell näringsprofil och fiber-innehål som överträffar vanlig pasta.

Aktiva ingredienser & vetenskap

BARTOLINI fullkornspasta av dinkel innehåller endast en ingrediens: fullkornsdinkelmjöl typ 1850, som är certifierad ekologisk. Denna enkla och ren sammansättning är nyckeln till produktens höga näringsvärde och autentiska smak.

Fullkornsdinkelmjöl - Den kompletta kornlösningen

Fullkornsdinkelmjöl är framställt från hela dinkelkärnorna, vilket innebär att det innehåller frö, endosperm och skal. Till skillnad från vitmjöl eller raffinerad mjöl behåller fullkornsmjölet alla dess naturliga komponenter. Dinkel är en urgammal spannmålsart som har odlats i Europa i tusentals år och är känd för sin näringsrikedom och smak. Mjölet i denna pasta är av typ 1850, vilket refererar till askhalt och indikerar att det är ett verkligt fullkornsmjöl med maximal näringsvärde.

Dinkelkärnorna innehåller naturligt höga nivåer av vitaminer, mineraler och antioxidanter som finns i skalet och frön. När mjölet är fullkorn behålls dessa komponenter, till skillnad från raffinerad pasta där dessa väsentliga delar tas bort. Detta gör BARTOLINI-pastan till en mycket mer näringsrik valmöjlighet för daglig konsumtion.

Fiber - Naturlig och riklig

Med 4,4g fiber per 100g är denna pasta en utmärkt källa till dietary fiber. Fibern kommer naturligt från skalet och frön i fullkornsdinkelmjölet. Fiber är en viktig näringsdel som kroppen behöver för optimal matsmältning och allmän hälsa. Fullkornspasta innehåller betydligt mer fiber än raffinerad vetebaserad pasta, vilket gör den till ett överlägsna val för den som söker en mer komplett näringsprofil.

Protein - Växtbaserad näringskälla

Denna pasta innehåller 6,2g protein per 100g, vilket är en respektabel mängd för en spannmålsprodukt. Dinkels naturliga proteininnehål gör denna pasta till en bättre näringskälla än många andra pastasorter. Proteinet från dinkel innehåller olika aminosyror som kroppen använder för muskeluppbyggnad och reparation.

Kolhydrater - Långsam energifreisättning

Med 28g kolhydrater per 100g och endast 1g naturligt förekommande socker är denna pasta en utmärkt källa till komplex kolhydrater. Fullkornspasta frigör energi långsammare än raffinerad pasta, vilket kan hjälpa till att upprätthålla stabil energinivå under dagen. Denna långsamma energifreisättning är en av de viktigaste fördelarna med fullkornsprodukter jämfört med raffinerade alternativ.

Lågt fettinnehål

Med endast 1,2g fett per 100g, varav endast 0,3g är mättat fett, är denna pasta en mycket låg-fett produkt. Detta gör den till ett utmärkt val för den som är medveten om sitt fettintag. Dinkeln innehåller naturligt låga nivåer av fett, vilket är en av anledningarna till att denna pasta är så lätt och balanserad.

Fördelar & användningsområden

Överlägsen näringsprofil jämfört med vanlig pasta

BARTOLINI fullkornspasta av dinkel erbjuder en dramatiskt bättre näringsprofil än traditionell vetebaserad pasta. Med nästan 5 gånger mer fiber än raffinerad pasta, samt högre protein- och mineralinnehål, är denna produkt ett intelligent val för den som vill maximera näringsvärdet i sina måltider. Fullkornsdinkelmjölet behåller alla dess naturliga komponenter, vilket innebär att du får hela spektrumet av vitaminer, mineraler och antioxidanter som finns i kornkärnorna.

Autentisk italiensk smak och textur

Fettuccine-formen är en klassisk italiensk pastaform som är perfekt för att hålla såser och olja. BARTOLINI-pastan har en robust och karakteristisk smak som kommer från fullkornsdinkelmjölet. Denna smak är mycket mer komplex och intressant än vanlig vetebaserad pasta, och den kompletterar både lätta och tyngre såser utmärkt. Den mörka färgen är ett tecken på kvalitet och näringsvärde, inte på någon artificiell färgning.

Perfekt för klassiska italienska rätter

Denna pasta är idealisk för traditionella italienska pastarätter. Fettuccine-formen fungerar utmärkt med klassiska såser som carbonara, alfredo, bolognese och marinara. Den robusta smaken av fullkornsdinkelmjölet kompletterar också enkla förberedelser med endast olivolja och långlagrat hårdost. Pastan är också utmärkt för pasta pastasciutta-stilrätter där pastan är huvudingrediens tillsammans med högkvalitativ olivolja och enkla ingredienser.

Långsam matsmältning och stabil energi

Fullkornspasta av dinkel matsmälts långsammare än raffinerad pasta, vilket innebär att energin frigörs gradvis under flera timmar. Detta kan hjälpa till att upprätthålla stabil blodsocker och energinivå, vilket är särskilt värdefullt för den som är aktiv eller har en fysiskt krävande livsstil. Den höga fiberhalten bidrar också till denna långsamma energifreisättning.

Ekologisk och miljövänlig produktion

Denna pasta är tillverkad från ekologisk dinkelmjöl, vilket innebär att den odlats utan syntetiska bekämpningsmedel eller konstgjorda gödningsmedel. Ekologisk odling är bättre för miljön och resulterar ofta i högre näringsvärde i slutprodukten. Genom att välja denna produkt stöder du också hållbar jordbruk och miljövänliga odlingsmetoder.

Enkla och rena ingredienser

Med endast en ingrediens - fullkornsdinkelmjöl - är denna pasta en av de renaste pastaproduktena på marknaden. Det finns inga tillsatser, konserveringsmedel, färgämnen eller andra artificiella ingredienser. Denna enkelhet och renhet är något som många konsumenter uppskattar, särskilt de som är medvetna om vad de äter.

Kvalitet & tillverkning

Ekologisk certifiering

BARTOLINI fullkornspasta av dinkel är tillverkad från ekologisk dinkelmjöl som är certifierad enligt EU:s ekologiska standarder. Detta innebär att mjölet har odlats utan syntetiska bekämpningsmedel, konstgjorda gödningsmedel eller genetisk modifiering. Ekologisk certifiering är en garanti för att produkten uppfyller höga miljö- och kvalitetsstandarder.

Låg bearbetning för maximal näringsvärde

Denna pasta är framställd från lågt bearbetad dinkelmjöl, vilket innebär att den minimala bearbetningen bevarar så mycket näringsvärde som möjligt. Till skillnad från många moderna pastaprocesser som använder höga temperaturer och kemiska behandlingar, är BARTOLINI-pastan gjord med enkla och traditionella metoder som respekterar kornets naturliga integritet.

Fullkornsmjöl typ 1850

Klassificeringen typ 1850 refererar till askhalt i mjölet, vilket är ett mått på hur mycket mineraler och andra komponenter som finns kvar efter maling. Högre askhalt indikerar fullkornsmjöl med mer näringsvärde. Typ 1850 är en klassificering som indikerar verkligt fullkornsmjöl med maximal näringsvärde och mineral.

Allergenhantering

Denna produkt kan innehålla ägg enligt tillverkarens information. Om du har allergi mot ägg bör du kontrollera förpackningen noggrant. Produkten innehåller gluten från dinkel, så den är inte lämplig för personer med celiakin eller glutenöverkänslighet.

Lagring och hållbarhet

För att bevara produktens kvalitet och näringsvärde bör den lagras på en torr och skuggig plats. Ekologiska produkter utan konserveringsmedel kräver ofta mer försiktig lagring än konventionella produkter, men detta är ett litet pris för att få en renare och mer näringsrik produkt.

Vem passar produkten för?

Hälsomedvetna matlagare

Om du är intresserad av att äta näringsrik mat och vill maximera näringsvärdet i dina måltider, är denna pasta ett utmärkt val. Fullkornspasta av dinkel erbjuder en mycket bättre näringsprofil än vanlig vetebaserad pasta, med mer fiber, protein och mineraler. För den som är medveten om sin hälsa och vill göra smarta matval är denna produkt en självklar investering.

Ekologiska konsumenter

Om du föredrar ekologiska produkter och vill undvika syntetiska bekämpningsmedel och konstgjorda gödningsmedel, är denna pasta perfekt för dig. Den är tillverkad från ekologisk dinkelmjöl och innehåller inga artificiella ingredienser eller tillsatser. Genom att välja denna produkt stöder du också hållbar jordbruk och miljövänliga odlingsmetoder.

Italiensk matkultur-entusiaster

Om du älskar autentisk italiensk mat och uppskattar traditionella pastarätter, kommer denna fettuccine-formade pasta från dinkel att imponera på dig. Formen och smaken är perfekt för klassiska italienska såser och förberedelser. Denna pasta erbjuder en mer autentisk och komplex smakupplevelse än många moderna pastasorter.

Aktiva människor och idrottare

För den som är fysiskt aktiv och behöver långsam energifreisättning och tillräckligt protein, är denna pasta ett utmärkt val. Fullkornspasta av dinkel frigör energi långsammare än raffinerad pasta, vilket kan hjälpa till att upprätthålla stabil energinivå under träning och aktivitet. Proteininnehållet på 6,2g per 100g är också respektabelt för en spannmålsprodukt.

Matsmältnings-medvetna konsumenter

Om du är medveten om din matsmältning och föredrar mat som matsmälts långsamt och jämnt, är denna fullkornspasta ett utmärkt val. Den höga fiberhalten och fullkornsnaturen gör att pastan matsmälts långsammare än raffinerad pasta, vilket kan ge en mer stabil och behaglig matsmältningsupplevelse.

Familjer som söker näringsrik mat

För familjer som vill servera näringsrik och hälsosam mat till sina barn och familjemedlemmar är denna pasta ett utmärkt val. Fullkornspasta av dinkel erbjuder mycket bättre näringsvärde än vanlig pasta, och den enkla sammansättningen utan artificiella ingredienser gör den till ett säkert och hälsosamt val för hela familjen.

Sammanfattning

BARTOLINI fullkornspasta av dinkel fettuccine är en premium ekologisk pastaprodukt som erbjuder en dramatiskt bättre näringsprofil än traditionell vetebaserad pasta. Med sin höga fiber-, protein- och mineralinnehål, tillsammans med långsam energifreisättning och autentisk italiensk smak, är denna pasta ett intelligent val för den hälsomedvetna matlagaren. Tillverkad från ekologisk dinkelmjöl utan artificiella ingredienser eller tillsatser, erbjuder denna produkt både näringsvärde och miljövänlighet. Oavsett om du söker en bättre näringsprofil, autentisk italiensk smak eller ekologiska produkter, är BARTOLINI fullkornspasta av dinkel ett utmärkt val som kommer att höja kvaliteten på dina måltider och bidra till en hälsosammare livsstil.