Spring til indhold
Ajinomoto - Aji-No-Moto Umami Seasoning - 200g
AAjinomoto

Ajinomoto Aji-No-Moto Umami Seasoning 200 g

Ajinomoto glutaminsyre forstærker naturlige smagsnuancer og skaber den femte smag umami. Perfekt til asiatisk mad, kød, pasta og supper.

51,00 kr

Inkl. moms·Optjen 63 point

Tjekker lager…
Gratis fragt tilgængelig
14 dages returret
Sikker betaling · Stripe

Købsvejledning

Lagerantal er vejledende — forsyningen kan hurtigt løbe tør, vi kan ikke garantere tilgængelighed

Midlertidigt udsolgt

Indtast din e-mail, så giver vi besked, når Ajinomoto - Aji-No-Moto Umami Seasoning - 200g er på lager igen.

Beskrivelse

Ajinomoto Natriumglutamat 200 g er et krydderi kendt over hele verden, især værdsat i asiatisk madlavning, hvor det bruges til at fremhæve og understrege de naturlige smagsnuancer i retterne. Som en ingrediens, der giver retterne den femte smag – umami – passer det perfekt til kødretter, pasta, ris, grøntsager samt supper og bouillon. Natriumglutamat er en forbindelse af aminosyrers oprindelse, som findes naturligt i mange fødevarer.

 

Dette produkt kan blive et værdifuldt supplement i køkkenet for enhver madentusiast, der ønsker at opnå en fyldigere og mere afbalanceret smag i sine retter. Takket være den praktiske emballage med en volumen på 200 g er krydderiet let at bruge og varer længere. Glutamat anvendes bredt inden for gastronomi og i industriel fødevareproduktion, især i asiatiske køkkener, hvor det udgør en vigtig del af madlavningen.

 

Sammenfattende er Ajinomoto Natriumglutamat 200 g et krydderi, der kan hjælpe med at berige smagen af hverdagsretter ved at give dem dybde og en karakteristisk umami-ton, uden at skulle bruge store mængder af andre krydderier.

Indhold & ernæring

Næringsdeklaration

I henhold til EU-forordning 1169/2011

IngrediensMængde pr. dosisNRV%
(mononatriumglutamat)–†

Ingredienser

Glutamat (mononatriumglutamat)

Allergener

Ingen deklarationspligtige allergener.

* NRV = Næringsstofreferenceværdi i henhold til EU-forordning 1169/2011 · † Daglig referenceværdi ikke fastlagt

Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Kosttilskud bør ikke bruges som erstatning for en varieret kost. Opbevares utilgængeligt for små børn.

Ingredienslisten kan variere afhængigt af produktvariant. Tjek altid emballagen.

FAQ

Ofte stillede spørgsmål om Ajinomoto Aji-No-Moto Umami Seasoning 200 g

Hvad er Ajinomoto Glutaminsyre natrium?
Ajinomoto Glutaminsyre natrium er et verdensberømt krydderi baseret på glutamat, en aminosyre, der forekommer naturligt i mange fødevarer. Det bruges til at fremhæve og forstærke de naturlige smagsnuancer i retter, især i asiatisk madlavning, hvor det giver den femte smag – umami.
Hvordan bruger man glutaminsalt i madlavningen?
Glutaminsalt passer perfekt til kødretter, pasta, ris, grøntsager, supper og bouillon. Du sprøjter ganske enkelt lidt af krydderiet over maden eller blander det i under tilberedningen for at opnå en dybere og mere afbalanceret smag uden at skulle bruge store mængder af andre krydderier.
Hvilke ingredienser indeholder Ajinomoto Natriumglutamat 200 g?
Produktet består hovedsageligt af natriumglutamat, en aminosyrebaseret substans af naturlig oprindelse. Det er den samme aktive ingrediens, der forekommer naturligt i mange fødevarer som tomater, ost og svampe.
Er glutaminsalt naturligt?
Ja, glutaminsalt er en aminosyre, der forekommer naturligt i mange fødevarer. Ajinomoto Glutaminsyre natrium er fremstillet af denne naturlige substans og bruges verden over både i hjemmelavet mad og i industriel fødevareproduktion.
Hvor meget glutaminsalt skal man bruge pr. portion?
Kun små mængder er nødvendige for at forstærke smagen – ofte er en knivspids til en halv teskefuld nok, afhængigt af mængden af mad. Det er vigtigt at dosere sparsomt for at undgå, at smagen bliver for intens.
Kan man bruge Ajinomoto Glutaminsyre natrium i alle typer mad?
Glutaminsalt passer især godt til asiatiske retter, men fungerer også fremragende i vestlig madlavning for at forstærke smagen i kødretter, supper, gryderetter og grøntsagsretter. Det er en universel smagsforstærker, som mange professionelle kokke bruger.
Hvordan opbevarer man en 200 g pakke glutaminsalt?
Opbevar Ajinomoto Glutaminsyre natrium på et tørt og køligt sted, helst i en lufttæt beholder for at beskytte produktet mod fugt. En 200 g pakke varer længe, da kun små mængder er nødvendige pr. gang.
Er glutaminsalt sikkert at spise?
Ja, glutaminsalt er et godkendt fødevaretilsætningsstof, der bruges verden over både i hjemmelavet mad og i industriel fødevareproduktion. Det er en aminosyre, som kroppen naturligt producerer, og som findes i mange almindelige fødevarer.
Hvad er umami, og hvordan skaber Ajinomoto Glutaminsyre natrium denne smag?
Umami er den femte grundsmag og beskrives ofte som en dyb, smagfuld og mættende følelse. Glutaminsalt fra Ajinomoto fremhæver denne naturlige smag i maden, hvilket gør retterne mere komplette og velafbalancerede uden at skulle tilføje ekstra salt eller andre krydderier.
Passer glutaminsalt til professionel madlavning?
Absolut – glutaminsalt er en standardingrediens inden for gastronomi og industriel fødevareproduktion, især i asiatiske køkkener. Ajinomoto Glutaminsyre natrium bruges af både hjemmekokke og professionelle kokke for at opnå en mere fuldendt og afbalanceret smagsprofil i deres retter.
Prisoversigt

Prisudvikling over de sidste 30 dage. Vi logger priser dagligt for fuld gennemsigtighed.

Produktinformation
ProduktnavnAjinomoto - Aji-No-Moto Umami Seasoning - 200g
EAN / Stregkode3700417300119
Nettovægt220 g
Pris inkl. moms51,00 kr

Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Kosttilskud bør ikke bruges som erstatning for en varieret kost. Opbevares utilgængeligt for små børn.

Del

Del

Ajinomoto - Aji-No-Moto Umami Seasoning - 200g

51,00 kr