Spring til indhold
Biovegan - Bagegær - 7 g
BBiovegan

Biovegan Bagegær 7 g

Økologisk vegansk gærpulver i praktisk 7g-pose til hjemmebagning af brød og bagværk.

41,00 kr

Inkl. moms·Optjen 49 point

Tjekker lager…
Hurtig levering
14 dages returret
Sikker betaling · Stripe

Købsvejledning

Portioner pr. pakke
1

Lagerantal er vejledende — forsyningen kan hurtigt løbe tør, vi kan ikke garantere tilgængelighed

Beskrivelse

Produktoversigt

Biovegan Master Baker's Yeast er et fint pakket, brugervenligt gærpulver i portionsposer på 7 gram, udviklet til dig, der ønsker et naturligt gærprodukt af høj kvalitet. Produktet er særligt velegnet til hjemmebagere, der vil have kontrol over råvarerne i deres brød, eller til dig, der søger et vegansk og rent alternativ blandt gærprodukter. Biovegan er et tysk mærke med en lang tradition for at producere økologiske og veganske kosttilskud med fokus på omhu og bæredygtighed. Med en klar filosofi om at levere naturlige råvarer uden unødvendige tilsætningsstoffer har Biovegan opbygget tillid blandt sundhedsbevidste forbrugere i hele Europa.

Dette gærpulver er nemt at bruge og doseres til hver bagning, så det er let at lave både surdejsbrød og almindeligt gærbrød med en fin konsistens og god smag. Pakken er lille og praktisk, så den er nem at opbevare og bruge efter behov.

Aktive ingredienser og videnskab

Den aktive ingrediens i Master Baker's Yeast er en nøje udvalgt gærekultur, Saccharomyces cerevisiae, som er en velkendt og veldokumenteret svampeart inden for bagning. Gæren er tørret og findelt for at bevare sin naturlige aktivitet og biotilgængelighed, hvilket betyder, at den er let at opløse i dejvæske og dermed effektiv i hæveprocessen.

Fordele og anvendelsesområder

  • Velegnet til hjemmebagere, der vil bage brød af høj kvalitet med naturlige ingredienser.
  • Vegansk og økologisk – passer til dig, der søger et plantebaseret og nøje certificeret alternativ.
  • Nem dosering med portionsposer gør produktet let at bruge uden spild eller rester.
  • Kan bruges i forskellige typer dej, både til klassisk gærbagning og i mere avancerede opskrifter.
  • Praktisk opbevaring takket være den lille, lufttætte emballage, der holder gæren frisk længere.

Produktet er et fremragende valg for dig, der vil eksperimentere med hjemmebagning af brød, uanset om du er nybegynder eller erfaren bager.

Anvendelse og dosering

Hver pose indeholder 7 gram gær, hvilket er en standarddosis til et brød med cirka 500 gram mel. For at opnå den bedste effekt bør gæren helst blandes med dejvæsken og opløses grundigt, inden melet tilsættes. Brug den ved stuetemperatur, og følg opskriftens angivne hævetid for optimal hævning. Produktet kan bruges i både varme og kolde deje, men det er vigtigt at undgå direkte kontakt med kogende væske, da det kan påvirke gærens aktivitet. For at opnå det bedste resultat kan gæren kombineres med andre naturlige ingredienser som fuldkornsmel, frø eller forskellige plantebaserede tilsætninger, afhængigt af bagebehovet.

Kvalitet og fremstilling

Biovegan har en tydelig kvalitetsorienteret fremstillingsproces, hvor råvarerne kontrolleres grundigt for renhed og bæredygtighed. Produktionen foregår under strenge hygiejniske forhold med fokus på at bevare gærens naturlige egenskaber. Biovegan er certificeret efter økologiske standarder, og produktet testes regelmæssigt for at sikre, at det er fri for uønskede tilsætningsstoffer og kontaminanter. Emballagen er designet til at beskytte indholdet mod fugt og lys, hvilket forlænger holdbarheden og bevarer gærens funktionalitet. Mærkets bæredygtighedsfilosofi indebærer også, at der så vidt muligt anvendes miljøvenlige og genanvendelige materialer.

Hvem passer produktet til?

Denne gær er særligt velegnet til dig, der vil bage dit eget brød derhjemme og sætter pris på økologiske og veganske råvarer. Den passer til voksne og unge, der ønsker et rent og enkelt gærprodukt uden unødvendige tilsætningsstoffer. Da gæren er fri for animalske ingredienser, er den også et godt valg for veganere. Gravide og ammende kan også bruge produktet uden særlige begrænsninger, men som med alle kosttilskud anbefales almindelig forsigtighed og helst rådgivning fra en læge, hvis du er i tvivl. Produktet indeholder ingen almindelige allergener, men bør opbevares tørt og utilgængeligt for børn.

Opsummering

Biovegan Master Baker's Yeast er et omhyggeligt udviklet, vegansk og økologisk gærpulver i praktiske portionspakker, der passer til både nybegyndere og erfarne hjemmebagere. Med sit rene indhold og høje kvalitet er dette et pålideligt produkt til dig, der vil bage brød med naturlige ingredienser og god smag.

Indhold & ernæring

Næringsdeklaration

I henhold til EU-forordning 1169/2011

Anbefalet daglig dosis

Bland 7g (ca. 2 teskefulde) tørgær med 50 ml lunt vand og lad stå i 5-10 minutter, indtil det skummer. Bland derefter i din dej ifølge opskriften. Brug den tilsvarende mængde som en frisk gærblok.

IngrediensMængde pr. dosisNRV%
Torkad jäst–†

Ingredienser

Økologisk tørgær

Allergener

Ingen deklarationspligtige allergener.

* NRV = Næringsstofreferenceværdi i henhold til EU-forordning 1169/2011 · † Daglig referenceværdi ikke fastlagt

Overskrid ikke den anbefalede dosis. Erstat ikke en varieret kost. Opbevares tørt og uden for børns rækkevidde. Gravide og ammende bør rådføre sig med læge før brug.

Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Kosttilskud bør ikke bruges som erstatning for en varieret kost. Opbevares utilgængeligt for små børn.

Ingredienslisten kan variere afhængigt af produktvariant. Tjek altid emballagen.

FAQ

Ofte stillede spørgsmål om Biovegan Bagegær 7 g

Hvad indeholder BIOVEGAN økologisk tørgær uden gluten?
BIOVEGAN økologisk tørgær uden gluten indeholder kun økologisk tørgær (Saccharomyces cerevisiae) uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Produktet er naturligt glutenfrit og fremstillet ved skånsom tørring for at bevare gærens aktive hæveevne.
Hvor meget gær svarer 7 gram til?
En pakke BIOVEGAN tørgær på 7 gram svarer omtrent til en halv terning frisk gær. Det er nok til et almindeligt brød eller en pizzadej til en husstand.
Er denne gær velegnet til personer med glutenoverfølsomhed?
Ja, BIOVEGAN tørgær er naturligt glutenfri og sikker for personer med glutenoverfølsomhed eller cøliaki. Gæren indeholder ingen deklarationspligtige allergener.
Hvilke vitaminer og mineraler findes der i tørgær?
Produktet indeholder også mineraler som selen, kalium og magnesium.
Hvordan bruger man BIOVEGAN tørgær til bagning?
Aktivér gæren ved at blande den med varmt vand (cirka 37-40°C), og lad den stå i nogle minutter. Bland den derefter i dejen sammen med mel, salt og andre ingredienser. Gæren producerer kuldioxid, som får dejen til at hæve og blive større.
Hvor meget protein indeholder denne gær?
Tørgær indeholder cirka 34 g protein pr. 100 g, hvilket gør den til en værdifuld, proteinrig ingrediens i bagværk. En pakke på 7 gram indeholder derfor cirka 2,4 g protein.
Kan BIOVEGAN tørgær opbevares længe?
Ja, emballagen er fyldt i en beskyttende atmosfære, der sikrer optimal holdbarhed og aktivitet for gæren under opbevaring. Tørgæring er en traditionel konserveringsmetode, der ikke kræver kemiske konserveringsmidler.
Hvilke typer bagværk egner denne gær sig til?
BIOVEGAN tørgær er perfekt til hjemmebagning af brød, pizzadej, boller og andre hævede bagværk. Den bevarer sin fulde hæveevne, så bagningen bliver sikker og vellykket, uanset hvad du bager.
Er gæren økologisk dyrket?
Ja, BIOVEGAN tørgær er økologisk dyrket og fremstillet efter økologiske standarder.
Hvor mange kostfibre indeholder tørgær?
Tørgær indeholder cirka 26 g kostfibre pr. 100 g.
Produktinformation
ProduktnavnBiovegan - Bagegær - 7 g
EAN / Stregkode4005394201664
Nettovægt10 g
OprindelseslandPL
Pris inkl. moms41,00 kr

Overskrid ikke den anbefalede dosis. Erstat ikke en varieret kost. Opbevares tørt og uden for børns rækkevidde. Gravide og ammende bør rådføre sig med læge før brug. Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Kosttilskud bør ikke bruges som erstatning for en varieret kost. Opbevares utilgængeligt for små børn.

Ingrediensguide

Læs mere om de aktive ingredienser og sammenlign hvert produkt, der indeholder dem.

Del

Del

Biovegan - Bagegær - 7 g

41,00 kr