Lactobacillus plantarum L-137

Co oznacza oznaczenie szczepu

W badaniach nad probiotykami szczep jest istotnym jednostką, a nie gatunek. Dwa szczepy tego samego gatunku mogą różnić się równie mocno w właściwościach, jak dwa zupełnie różne gatunki. Oznaczenie L-137 identyfikuje określony izolant, a badania nad L-137 nie mówią nic o innych szczepach plantarum.

Szczep został wyizolowany z plaa-som, fermentowanego dania rybnego z Azji Południowo-Wschodniej, i był badany w Japonii przez kilka dekad.

Zmiana nazwy w 2020 roku

Gatunek Lactobacillus plantarum został w 2020 roku przerejestrowany na Lactiplantibacillus plantarum, jako część większej reorganizacji rodzaju Lactobacillus. Obie nazwy pojawiają się w literaturze i na etykietach, i odnoszą się do tego samego organizmu.

Podgrzewany, nie żywy

L-137 jest zwykle stosowany w formie termicznie unieszkodliwionej, często oznaczanej jako HK L-137 po angielsku heat-killed. Jest to celowe: cały program badawczy opiera się na tej inaktywowanej formie. Takie preparaty nazywane są postbiotykami i zasadniczo różnią się od probiotyków, które z definicji powinny zawierać żywe mikroorganizmy.

Praktycznie oznacza to korzyść w trwałości — termicznie unieszkodliwiona preparat nie traci żywotności podczas przechowywania, co jest częstym problemem jakościowym dla żywych probiotyków.

Regulacje

Nie ma zatwierdzonego przez UE oświadczenia zdrowotnego dla L-137. UE jak dotąd nie zatwierdziła żadnego oświadczenia zdrowotnego dla probiotyków w ogóle, a słowo "probiotyk" jest uważane w niektórych państwach członkowskich za oświadczenie zdrowotne.