Przejdź do treści
Vilgain Demi Glace 240 ml
VVilgain

Vilgain Demi Glace 240 ml

Skoncentrowany demi glace od Vilgain z długo gotowanymi kośćmi wołowymi i cielęcymi – idealny do podkreślenia smaku potraw mięsnych.

44,79 zł

z VAT

Zdobądź 111 punktów
Sprawdzanie stanu magazynowego…
Dostępna darmowa wysyłka
14-dniowa polityka zwrotów
Bezpieczna płatność · Stripe
Opis

Przegląd produktu

Vilgain Demi Glace to skoncentrowany i aromatyczny sos, opracowany w celu łatwego podkreślenia charakteru potraw mięsnych. Produkt pochodzi ze szwedzkiej marki Vilgain, znanej z łączenia tradycyjnej wiedzy z nowoczesnymi metodami produkcji, tworząc wysokiej jakości produkty spożywcze i suplementy. Ten demi glace jest wynikiem długiego gotowania starannie wybranych kości wołowych i cielęcych, co zapewnia głęboki i pełny smak, trudny do osiągnięcia samodzielnie bez czasochłonnych przygotowań.

Vilgain przykłada dużą wagę do jakości surowców i procesów, koncentrując się na oferowaniu produktów, które są zarówno praktyczne, jak i autentycznie smakowe. Demi glace to klasyczna francuska baza używana przez kucharzy na całym świecie, a Vilgain udało się odtworzyć to tradycyjne doznanie smakowe w gotowym produkcie, który pasuje zarówno do domowych kucharzy, jak i tych, którzy chcą zaoszczędzić czas w kuchni bez kompromisów na jakości.

Składniki aktywne i nauka

Najważniejszym składnikiem Vilgain Demi Glace jest wysoki udział kości wołowych i cielęcych, stanowiących odpowiednio 40 i 25 procent zawartości. Kości te były długo gotowane, aby wyekstrahować smakowite białka i kolagen, co przyczynia się do pełni i tekstury sosu. Oprócz tego produkt zawiera starannie dobraną mieszankę warzyw, takich jak cebula, marchew i seler, uzupełnioną koncentratem pomidorowym, czosnkiem i ziołami, które zapewniają zrównoważoną aromatyczną bazę. Kombinacja składników opiera się na klasycznej metodzie, gwarantując autentyczny smak bez zbędnych dodatków.

Zalety i zastosowania

  • Dodaje głęboki i złożony smak różnym potrawom mięsnym bez konieczności długiego gotowania.
  • Idealny jako przyprawa do pieczeni, mięsa z grilla i dań pieczonych w piekarniku.
  • Może być używany jako błyszczący glazur lub baza smakowa do sosów i gulaszy, podnosząc poziom smaku.
  • Praktyczne rozwiązanie zarówno na codzienne gotowanie, jak i na bardziej uroczyste okazje, gdy chcesz zaimponować smakiem bez dodatkowej pracy.
  • Odpowiedni dla osób ceniących tradycyjne smaki, które chcą mieć prosty i szybki sposób na przygotowanie potraw.

Sposób użycia i dawkowanie

Aby dodać dodatkowego smaku do potraw mięsnych, zaleca się użycie około jednej łyżki demi glace na porcję. Produkt można nakładać bezpośrednio na mięso jako glazurę lub używać jako bazę do przygotowania sosów. Dawkowanie można dostosować do własnych preferencji smakowych i charakteru przepisu. Zawsze należy przestrzegać instrukcji dawkowania na opakowaniu dla uzyskania najlepszych rezultatów. Demi glace najlepiej stosować w ciepłych potrawach i można łączyć z innymi przyprawami i składnikami według uznania.

Jakość i produkcja

Vilgain kładzie duży nacisk na zapewnienie jakości i pochodzenie surowców. Produkcja odbywa się zgodnie z rygorystycznymi normami higieny i bezpieczeństwa, a surowce są starannie wybierane, aby zapewnić stabilną i wysoką jakość produktu. Demi glace jest wytwarzany według tradycyjnych receptur i metod w kontrolowanym środowisku, które zachowuje smak i charakter. Opakowanie chroni produkt przed utratą świeżości i zapewnia bezpieczeństwo przez określony czas przydatności. Filozofia marki opiera się na oferowaniu produktów, które są zarówno autentyczne, jak i dostępne dla każdego, kto chce gotować smaczne potrawy w domu.

Dla kogo jest produkt?

Ten demi glace jest szczególnie odpowiedni dla entuzjastów kulinariów i domowych kucharzy, którzy chcą pogłębić smak potraw mięsnych bez spędzania godzin w kuchni. Pasuje do wszystkich dorosłych, którzy chcą mieć szybką i smakowitą bazę do sosów i gulaszy. Produkt zawiera alergeny w postaci mleka i glutenu, a także może zawierać śladowe ilości skorupiaków, ryb oraz siarczynów, co należy wziąć pod uwagę przy alergiach. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny sprawdzić skład i ewentualne zalecenia. Osoby poszukujące wegetariańskich lub wegańskich alternatyw powinny zauważyć, że produkt oparty jest na składnikach pochodzenia zwierzęcego.

Podsumowanie

Vilgain Demi Glace to solidny i smakowity sos, który oferuje klasyczny, głęboki smak długo gotowanych kości wołowych i cielęcych w gotowym produkcie. To praktyczny wybór dla tych, którzy chcą podkreślić smak potraw mięsnych bez konieczności długich przygotowań. Dzięki starannie opracowanej recepturze i skupieniu na naturalnych składnikach jest to opcja dla osób ceniących zarówno jakość, jak i wygodę w gotowaniu. Polecamy produkt wszystkim, którzy chcą dodać autentyczne i bogate doznania smakowe do swoich potraw w prosty sposób.

Składniki i wartości odżywcze

Deklaracja wartości odżywczych

Zgodnie z rozporządzeniem UE 1169/2011

Zalecana dawka dzienna

Użyj 1 łyżki do glazurowania mięsa lub wzbogacania sosu. Ilość można dostosować do własnych upodobań.

Kompozycja warzyw takich jak cebula, marchew i seler, uzupełniona przecierem pomidorowym, czosnkiem i ziołami. Tradycyjna receptura: Składniki połączone w klasyczny sposób, aby zapewnić autentyczne doznania kulinarne. Wszechstronne zastosowanie Vilgain Demi Glace to idealny dodatek do podkreślenia smaku pieczeni, steków czy grillowanych mięs. Już jedna łyżka stołowa wystarczy, by pokryć mięso glazurą lub wzbogacić sos, nadając potrawie wykwintny charakter. Doskonale sprawdzi się również jako baza do dalszych kreacji kulinarnych. Informacja dla alergików: Alergeny (mleko, gluten) zostały zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu. Produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków, ryb oraz siarczynów i SO2. Najczęściej zadawane pytania Do czego mogę użyć sosu demi glace? Zalecamy użycie jednej łyżki stołowej produktu do posmarowania mięsa. ilości można dostosować do własnych preferencji smakowych. Jaki jest główny składnik tego produktu? Głównymi składnikami produktu są kości wołowe i cielęce. W składzie znajdują się również warzywa, skórki wieprzowe, masło, mąka, czosnek i zioła. Czy produkt zawiera jakieś alergeny? Tak, produkt zawiera masło (z mleka) oraz mąkę (glutenową). Może również zawierać śladowe ilości skorupiaków, ryb, siarczynów i SO2.

Nie przekraczać zalecanej dawki dziennej. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Lista składników może się różnić w zależności od wariantu produktu. Zawsze sprawdzaj opakowanie.

FAQ

Najczęściej zadawane pytania dotyczące Vilgain Demi Glace 240 ml

Vad är Vilgain Demi Glace?
Vilgain Demi Glace är en klassisk, tjock sås framställd från långkokade nöt- och kalvben. Det är en färdig bas som sparar tid i köket och ger professionella resultat utan timslånga förberedelser. Såsen är perfekt för att förstärka smaken på kötträtter.
Hur använder man denna sås?
Rekommenderad användning är en matsked Vilgain Demi Glace för att glasera eller berika kött. Mängden kan anpassas efter personlig smakpreferens. Såsen fungerar utmärkt till stekt kött, biffar och grillat, eller som bas för vidare matlagning.
Vilka är huvudingredienserna?
Huvudingredienserna är nötknotor (40%) och kalvknotor (25%) som bildar grunden för den intensiva smaken. Produkten innehåller också grönsaker som lök, morot och selleri, tomatpuré, vitlök och örter för autentisk smak.
Innehåller produkten några alergener?
Ja, Vilgain Demi Glace innehåller smör (från mjölk) och gluten från mjöl. Produkten kan också innehålla spårämnen av skaldjur, fisk, svaveldioxid och sulfiter. Allergener är tydligt märkta på förpackningen.
Är Demi Glace från Vilgain lämplig för glutenfria dieter?
Nej, denna produkt innehåller gluten från mjöl och är därför inte lämplig för personer med glutenöverkänslighet eller celiaki. Kontrollera förpackningen för möjliga glutenfria alternativ från Vilgain.
Kan man använda såsen till andra rätter än kött?
Ja, Vilgain Demi Glace fungerar som en mångsidig bas för vidare matlagning. Den kan användas till såser, grytbaser och andra kökskreationer där du vill lägga till djup och komplexitet i smaken.
Vad gör denna sås speciell jämfört med andra?
Vilgain Demi Glace är framställd enligt traditionell receptur med höga halter av långkokade nöt- och kalvben, vilket ger en rik och komplex smakprofil. Det är en färdig produkt som eliminerar behovet av timslånga förberedelser.
Hur mycket produkt innehåller förpackningen?
Vilgain Demi Glace levereras i en 240 ml förpackning, vilket ger flera portioner beroende på hur mycket du använder per måltid.
Kan personer med mjölkallergi använda denna sås?
Nej, produkten innehåller smör som är framställt från mjölk och är därför inte lämplig för personer med mjölkallergi. Kontrollera ingredienslistan noggrant innan användning.
Vilka grönsaker finns i Vilgain Demi Glace?
Såsen innehåller en sammansättning av klassiska grönsaker inklusive lök, morot och selleri, tillsammans med tomatpuré, vitlök och örter. Denna kombination skapar en autentisk och väl balanserad smakprofil.
Historia cen

Rozwój cen w ciągu ostatnich 30 dni. Codziennie rejestrujemy ceny dla pełnej przejrzystości.

Informacje o produkcie
Nazwa produktuVilgain Demi Glace 240 ml
EAN / Kod kreskowy8595717704119
Waga netto300 g
Cena z VAT44,79 zł

Udostępnij

Udostępnij

Vilgain Demi Glace 240 ml

44,79 zł