
Amylon - Backpulver - 12g
Amylon Backpulver 12g – einfaches und zuverlässiges Backtriebmittel für luftige Backwaren zu Hause und in der Profi-Küche.
Inkl. MwSt.
Kurzinformationen · pro Tagesdosis
Wirkstoff
0
majsstärkelse*
Beschreibung
Produktübersicht
Amylon Backpulver wird in praktischer Pulverform geliefert und kommt in einer 12-Gramm-Packung, perfekt abgestimmt für Hobbybäcker und professionelle Konditoren. Backpulver ist eine klassische Zutat, die hilft, Gebäck luftig und voluminös zu machen. Amylon ist eine etablierte Marke im Bereich Back- und Kochzutaten in den nordischen Ländern, bekannt für hohe Qualität und sorgfältige Auswahl der Rohstoffe. Das Unternehmen hat eine lange Tradition darin, Produkte anzubieten, die den Alltag in der Küche erleichtern, mit Fokus auf Reinheit und Zuverlässigkeit. Ihre Philosophie basiert darauf, moderne Herstellungsmethoden mit natürlichen Zutaten zu kombinieren, um Produkte zu schaffen, die einfach zu verwenden und auf die Bedürfnisse heutiger Verbraucher abgestimmt sind.
Aktive Inhaltsstoffe & Wissenschaft
Amylon Backpulver besteht hauptsächlich aus Natriumbicarbonat zusammen mit einer Säure, die gemeinsam die chemische Reaktion erzeugen, bei Kontakt mit Flüssigkeit und Wärme Kohlendioxid freizusetzen. Dieser Prozess macht Gebäck fluffig und weich. Die Formel ist sorgfältig ausbalanciert, um eine gleichmäßige Gärung und optimale Geschmacksbalance ohne Nachgeschmack zu gewährleisten. Die Inhaltsstoffe sind so ausgewählt, dass sie eine gute Stabilität und lange Haltbarkeit bieten.
Vorteile & Anwendungsbereiche
- Einfach in allen Arten von Gebäck zu verwenden, von Muffins und Kuchen bis hin zu Brot und Pfannkuchen.
- Trägt zu einer gleichmäßigen und zuverlässigen Gärung bei, die das Gebäck luftig und weich macht.
- Perfekt für Hobbybäcker, die ein einfaches und effektives Backtriebmittel ohne Schnickschnack wünschen.
- Geeignet für glutenfreies Backen, bei dem die Funktion des Backtriebmittels für die Struktur besonders wichtig ist.
- Kleine Verpackung, die einfach zu lagern ist und zwischen den Backvorgängen frisch bleibt.
Ob Sie nun für den Alltag oder festliche Anlässe backen, Amylon Backpulver ist eine zuverlässige Zutat, die das Backerlebnis erleichtert und ein schmackhaftes Ergebnis liefert.
Anwendung & Dosierung
Die Dosierung von Amylon Backpulver ist einfach und folgt allgemeinen Backempfehlungen: Verwenden Sie etwa 1 Teelöffel (ca. 4 Gramm) pro 2,5 dl Mehl in Ihrem Rezept. Die Pulverform erleichtert das genaue Abmessen. Mischen Sie das Backpulver gründlich mit den trockenen Zutaten, bevor Sie Flüssigkeit hinzufügen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten. Die Anwendung erfolgt immer in Verbindung mit Backen, bei dem Wärme zugeführt wird, da die Reaktion, die für die Luftigkeit sorgt, durch Erwärmung aktiviert wird. Für beste Ergebnisse vermeiden Sie es, das Backpulver lange vor dem Backen mit Flüssigkeit zu vermischen.
Qualität & Herstellung
Amylon legt großen Wert auf Qualitätssicherung und stellt sein Backpulver nach strengen Standards her. Die Produktion erfolgt in modernen Anlagen mit kontrollierten Umgebungen, um Reinheit und Konsistenz in jeder Packung zu garantieren. Amylon Backpulver wird regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass das Produkt den richtigen pH-Wert und die Gärfähigkeit aufweist. Die Verpackung ist luftdicht, um die Frische des Produkts zu bewahren und den Inhalt vor Feuchtigkeit zu schützen, die die Qualität beeinträchtigen könnte. Das Engagement der Marke für Qualität sorgt dafür, dass der Verbraucher sich darauf verlassen kann, dass jede Charge den hohen Anforderungen entspricht.
Für wen ist das Produkt geeignet?
Amylon Backpulver ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die backen, vom Anfänger bis zum erfahrenen Konditor. Es eignet sich gut für Personen, die eine zuverlässige und einfache Gärhilfe in ihren Rezepten wünschen. Es ist geeignet für Erwachsene, Jugendliche und Kinder, die in der Küche helfen, sollte jedoch bei eventuellen Allergien gegen eine der Zutaten mit Vorsicht verwendet werden. Das Produkt ist frei von gängigen Allergenen und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe. Schwangere und Stillende können Backpulver wie gewohnt beim Kochen und Backen verwenden, sollten jedoch stets Rezept und empfohlene Dosierung beachten.
Zusammenfassung
Amylon Backpulver ist eine klassische und zuverlässige Zutat, die das Backen erleichtert, indem sie jedes Mal luftige, weiche Ergebnisse liefert. Mit seiner sorgfältig ausgewählten Zusammensetzung und hohen Qualität ist dieses Backpulver die naheliegende Wahl für Alltagsbacken und festliche Anlässe. Die praktische Verpackung und die langjährige Erfahrung der Marke garantieren ein Produkt, auf das Sie sich verlassen können. Wir empfehlen Amylon Backpulver allen, die ein einfaches und effektives Backtriebmittel für gelungene Backwaren suchen.
Inhalt & Nährwerte
Nährwertangaben
Nach EU-Verordnung 1169/2011
Empfohlene Tagesdosis
Verwenden Sie 12g (ca. 1 Esslöffel) pro Portion Gebäck. Mit Mehl und anderen trockenen Zutaten vor der Zubereitung mischen.
| Zutat | Menge pro Dosis | NRV% |
|---|---|---|
| (certifierad ekologisk ingrediens) | – | † |
Inhaltsstoffe
Maisstärke* (biologisch zertifizierte Zutat), Backtriebmittel (Kaliumbitartrat, Natriumbicarbonat)
Allergene
Keine deklarationspflichtigen Allergene.
* NRV = Nährstoffbezugswert nach EU-Verordnung 1169/2011 · † Tagesbezugswert nicht festgelegt
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosierung. Ersetzt keine abwechslungsreiche Ernährung. Trocken und kühl lagern, außerhalb der Reichweite von Kindern. Kann Spuren von Gluten aus der Produktionsanlage enthalten.
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Die Zutatenliste kann je nach Produktvariante variieren. Bitte prüfen Sie stets die Verpackung.
FAQ
Häufig gestellte Fragen zu Amylon - Backpulver - 12g
Was enthält AMYLON Backpulver Organic?
Ist das Backpulver glutenfrei?
Wie viel Backpulver benötige ich pro Teig?
Welche Vorteile hat Maisstärke im Backpulver?
Kann man dieses Backpulver für herkömmliche Backwaren verwenden?
Ist AMYLON Backpulver Organic biologisch zertifiziert?
Welche Allergene enthält das Backpulver?
Wie funktioniert Kaliumbitartrat als Backtriebmittel?
Wie lagert man AMYLON Backpulver Organic am besten?
Ist dieses Backpulver für Veganer und Vegetarier geeignet?
Preisentwicklung
Preisentwicklung der letzten 30 Tage. Wir protokollieren die Preise täglich für volle Transparenz.
Produktinformationen
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Amylon - Backpulver - 12g
2,72 €