Sulfate d'agmatine
L'agmatine se forme lorsque l'acide aminé arginine perd son groupe carboxyle. Elle est décrite dans la littérature comme un neuromodulateur et est généralement vendue sous forme de sel de sulfate dans le segment de l'entraînement. L'agmatine isolée n'est pas approuvée comme nouvel aliment dans l'UE.
Ce qu'est l'agmatine
L'agmatine est formée lorsque l'enzyme arginindecarboxylase enlève un groupe carboxyle de l'acide aminé arginine. La substance a été identifiée dès 1910 par Albrecht Kossel. Elle se trouve dans le corps, dans certains aliments fermentés et dans les bactéries. En tant que complément, elle est presque toujours vendue sous forme de sulfate d'agmatine, car le sel de sulfate est plus stable et plus facile à manipuler que la base libre.
Ce que dit la littérature
L'agmatine a été décrite comme un neuromodulateur avec des interactions avec plusieurs systèmes de récepteurs, notamment les récepteurs à imidazoline et les récepteurs NMDA, et elle a été étudiée en relation avec la synthase de l'oxyde nitrique. La majorité de la littérature est préclinique — systèmes cellulaires et modèles animaux. Les études humaines sont rares et de petite taille.
Le marketing et la recherche pointent dans des directions différentes
Dans le segment de l'entraînement, l'agmatine est souvent commercialisée avec des arguments sur le flux sanguin, ce qui repose sur le lien avec le système de l'oxyde nitrique. La majorité de la littérature préclinique ne se concentre pas là, mais sur les systèmes neurologiques. Il est utile de le savoir en lisant les descriptions de produits.
Réglementation
Le sulfate d'agmatine n'est pas approuvé comme nouvel aliment dans l'UE, ce qui signifie qu'il n'est pas légal de le vendre comme complément alimentaire dans l'Union. Il n'existe aucune allégation de santé approuvée.
