Magnésium
Le magnésium est un minéral essentiel participant à plus de 300 réactions enzymatiques dans le corps. Il soutient la fonction musculaire, le système nerveux, le sommeil et la production d'énergie. La carence est fréquente et peut provoquer des crampes musculaires.
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Le magnésium est le quatrième minéral le plus abondant dans le corps et participe à plus de 300 processus enzymatiques. Il est impliqué dans tout, de la production d'énergie et la contraction musculaire à la synthèse de l'ADN et aux impulsions nerveuses.
Rôles du magnésium dans le corps
- Production d'énergie — Le magnésium est nécessaire au fonctionnement de l'ATP (la molécule d'énergie du corps). Sans magnésium, les cellules ne peuvent pas produire ou utiliser l'énergie efficacement.
- Fonction musculaire — Le calcium contracte les muscles, le magnésium les détend. L'équilibre entre ces minéraux est crucial pour une fonction musculaire normale.
- Système nerveux — Le magnésium régule les neurotransmetteurs et bloque la suractivation des récepteurs NMDA, ce qui a un effet calmant.
- Sommeil — En activant le système nerveux parasympathique et en régulant la mélatonine, le magnésium contribue à une meilleure qualité de sommeil.
- Glycémie — Le magnésium joue un rôle dans la signalisation de l'insuline et peut améliorer la sensibilité à l'insuline.
- Tension artérielle — Le magnésium a un effet hypotenseur en relaxant les muscles lisses des vaisseaux sanguins.
Différentes formes de magnésium
Toutes les formes de magnésium ne se valent pas. Le choix dépend de votre objectif :
- Magnésium citrate — Bonne biodisponibilité, peut avoir un effet laxatif. Bon choix polyvalent.
- Magnésium bisglycinate — Lié à l'acide aminé glycine. Très doux pour l'estomac, idéal pour le sommeil et la relaxation.
- Magnésium taurate — Lié à la taurine. Particulièrement bénéfique pour la santé cardiaque.
- Magnésium malate — Bon pour l'énergie et la fonction musculaire. Populaire chez les sportifs.
- Magnésium oxyde — Le moins cher mais avec la plus faible absorption (4%). Principalement effet laxatif.
- Magnésium thréonate — Peut traverser la barrière hémato-encéphalique. Utilisé pour la fonction cognitive.
Carence en magnésium
La carence en magnésium est fréquente — on estime que 50 % de la population occidentale n'en consomme pas assez. Les causes incluent l'épuisement des sols, les aliments transformés, le stress (qui consomme du magnésium) et certains médicaments. Symptômes de carence :
- Crampes et spasmes musculaires
- Fatigue et faiblesse
- Problèmes de sommeil
- Anxiété et agitation
- Maux de tête et migraines
- Arythmies cardiaques
Dosage
- ANC : 310-420 mg par jour selon le sexe et l'âge
- Optimal : 400-600 mg par jour via alimentation + supplémentation
- Sommeil : 200-400 mg de magnésium bisglycinate le soir
Recommandations suédoises (Livsmedelsverket)
Recommandations du Livsmedelsverket pour l'apport quotidien en magnésium :
| Groupe d'âge | Apport recommandé |
|---|---|
| Enfants 2–5 ans | 120 mg |
| Enfants 6–9 ans | 200 mg |
| Garçons 10–13 ans | 280 mg |
| Filles 10–13 ans | 280 mg |
| Hommes 14 ans et plus | 350 mg |
| Femmes 14 ans et plus | 280 mg |
| Femmes enceintes | 280 mg |
| Femmes allaitantes | 280 mg |
Source : Livsmedelsverket, NNR 2023.