Natur Tanya Ail noir fermenté – 30 gélules
Ail noir concentré en gélules, avec un extrait 15:1 et une teneur standardisée en S-allylcystéine. Végane, sans gluten et sans lactose.
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- 800 ug S-Allyl-Cystein
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Faits rapides · par dose quotidienne
Ingrédient actif
800 ug
S-Allyl-Cystein
Contient également
0
Kapselskal
Description
Natur Tanya Ail noir fermenté – 30 gélules
Natur Tanya Ail noir fermenté est un complément alimentaire sous forme de gélules contenant un extrait concentré d’ail noir fermenté. L’extrait est obtenu à partir de bulbes transformés d’Allium sativum L. et est standardisé en S-allylcystéine (SAC).
Composition et standardisation
- 400–800 mg d’extrait d’ail noir fermenté par portion
- 400–800 µg de S-allylcystéine standardisée
- Extrait concentré à 15:1
- Formule végane, sans gluten et sans lactose
La standardisation indique la quantité d’un constituant caractéristique par rapport au poids total de l’extrait, fournissant ainsi davantage d’informations sur sa composition que le poids seul.
De l’ail à l’ail noir
L’ail noir est obtenu par vieillissement à température et humidité contrôlées. Au cours du processus, la couleur, la texture et la composition chimique de l’ail changent. Les recherches en sciences alimentaires montrent que la température de transformation influe à la fois sur l’intensité du brunissement et sur les propriétés sensorielles.
La composition évolue au cours du vieillissement
Des études sur l’ail ont montré une diminution de l’allicine lors du traitement thermique, ainsi que des changements dans les sucres, les acides et les composés phénoliques. La composition finale dépend de la température et de l’humidité combinées, plutôt que de la seule durée du vieillissement.
Importance de la S-allylcystéine
La S-allylcystéine, abrégée SAC, est un constituant soufré étudié dans l’ail noir. Les recherches montrent que sa teneur varie selon les conditions de transformation ; un traitement thermique plus long ou plus intense n’entraîne pas automatiquement une teneur plus élevée en SAC. La standardisation fournit donc des informations utiles sur la composition, en complément du poids de l’extrait.
La couleur et la composition sont des caractéristiques distinctes
Une couleur plus foncée ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en SAC d’un ingrédient à base d’ail noir. La composition mesurée est donc importante, au même titre que l’apparence, pour décrire l’ingrédient.
Enveloppe de la gélule
L’extrait est contenu dans une enveloppe de gélule en HPMC (hydroxypropylméthylcellulose), un matériau d’origine végétale. Des gélules à faible teneur en humidité sont également utilisées pour les ingrédients sensibles à l’humidité.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Contenu & Nutrition
Déclaration nutritionnelle
Selon le règlement UE 1169/2011
Dose quotidienne recommandée
Avaler 1 à 2 capsules par jour avec beaucoup d’eau, de préférence au cours d’un repas. Le fabricant recommande une utilisation pendant 60 à 120 jours. Convient à partir de 3 ans.
| Ingrédient | Quantité par dose | NRV% |
|---|---|---|
| S-Allyl-Cystein(standardiserad) | 800 ug | † |
| Kapselskal(hydroxipropylmetylcellulosa) | – | † |
Composition par dose journalière
*VNR = Valeur nutritionnelle de référence conformément au règlement (UE) 1169/2011
† VNR non établie
Autres ingrédients
Enveloppe de la gélule (hydroxypropylméthylcellulose).
Allergènes
Aucun allergène soumis à déclaration.
* VNR = Valeur Nutritionnelle de Référence selon le règlement UE 1169/2011 · † Valeur de référence quotidienne non établie
Ne dépassez pas la dose journalière recommandée. N’utilisez pas ce produit si vous êtes hypersensible à l’un de ses ingrédients actifs. Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée ni un mode de vie sain. Consultez un médecin avant utilisation si vous prenez des anticoagulants. Conservez dans un endroit frais et sec. Tenir hors de portée des enfants.
Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
La liste des ingrédients peut varier selon la variante du produit. Vérifiez toujours l'emballage.
FAQ
Questions fréquentes sur Natur Tanya Ail noir fermenté – 30 gélules
Que contient Natur Tanya Fermented Black Garlic ?
Natur Tanya Fermented Black Garlic se présente-t-il sous forme de capsules ?
Comment conserver Natur Tanya Fermented Black Garlic ?
Qu’est-ce que la S-allylcystéine dans l’ail noir ?
L’ail noir est-il identique à l’ail ordinaire ?
Natur Tanya Fermented Black Garlic convient-il aux végans ?
Peut-on consommer de l’extrait d’ail noir dans l’alimentation courante ?
Pourquoi la couleur foncée ne suffit-elle pas à évaluer la qualité ?
Quels sont les ingrédients de Natur Tanya Fermented Black Garlic ?
À qui Natur Tanya Fermented Black Garlic convient-il ?
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Faits sur le produit
Ne dépassez pas la dose journalière recommandée. N’utilisez pas ce produit si vous êtes hypersensible à l’un de ses ingrédients actifs. Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée ni un mode de vie sain. Consultez un médecin avant utilisation si vous prenez des anticoagulants. Conservez dans un endroit frais et sec. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Guide des ingrédients
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Natur Tanya - Ail noir fermenté - 30 gélules
16,00 €