
Ajinomoto Aji-No-Moto Condimento Umami 200 g
Il glutamato di Ajinomoto esalta i sapori naturali e crea il quinto gusto umami. Perfetto per cucina asiatica, carni, pasta e zuppe.
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Ingrediente attivo
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Glutamat
Descrizione
Ajinomoto Glutamato di sodio 200 g è una spezia conosciuta in tutto il mondo, particolarmente apprezzata nella cucina asiatica, dove viene utilizzata per esaltare e sottolineare i sapori naturali dei piatti. Come ingrediente che conferisce ai piatti il quinto gusto – umami – si abbina perfettamente a carni, pasta, riso, verdure, nonché zuppe e brodi. Il glutammato di sodio è una sostanza di origine aminoacidica, presente naturalmente in molti alimenti.
Questo prodotto può diventare un prezioso complemento in cucina per ogni appassionato di cucina che desidera ottenere un sapore più pieno e più equilibrato nei propri piatti. Grazie alla confezione pratica da 200 g, la spezia è facile da usare e dura più a lungo. Il glutamato è ampiamente utilizzato in gastronomia e nella produzione industriale di alimenti, in particolare nelle cucine asiatiche, dove rappresenta una parte importante della preparazione dei cibi.
In sintesi, Ajinomoto Glutamato di sodio 200 g è una spezia che può aiutare ad arricchire il sapore dei piatti quotidiani, donando loro profondità e un caratteristico gusto umami, senza dover usare grandi quantità di altre spezie.
Contenuto e valori nutrizionali
Dichiarazione nutrizionale
Secondo il regolamento UE 1169/2011
| Ingrediente | Quantità per dose | NRV% |
|---|---|---|
| (mononatriumglutamat) | – | † |
Ingredienti
Glutamato (mononatriumglutamato)
Allergeni
Nessun allergene soggetto a dichiarazione.
* NRV = Valore di riferimento nutrizionale secondo il regolamento UE 1169/2011 · † Valore di riferimento giornaliero non stabilito
Non superare la dose giornaliera raccomandata. Gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta varia. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
L'elenco degli ingredienti può variare a seconda della variante del prodotto. Controllare sempre l'imballaggio.
FAQ
Domande frequenti su Ajinomoto Aji-No-Moto Condimento Umami 200 g
Cos'è Ajinomoto Glutamato di sodio?
Come si utilizza il sale di glutammato in cucina?
Quali ingredienti contiene Ajinomoto Glutamato di sodio 200 g?
Il sale di glutammato è naturale?
Quanto glutamato di sodio serve per porzione?
Si può usare Ajinomoto Glutamato di sodio in tutti i tipi di cibo?
Come si conserva una confezione da 200 g di sale di glutammato?
Il sale di glutammato è sicuro da mangiare?
Cos'è l'umami e come crea questa sensazione il glutamato di sodio di Ajinomoto?
Il glutamato di sodio è adatto alla cucina professionale?
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Dettagli prodotto
Non superare la dose giornaliera raccomandata. Gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta varia. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
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Ajinomoto - Aji-No-Moto Condimento Umami - 200g
6,00 €