
Lea & Perrins Worcester sauce 290 ml
Salsa Worcester classica con sapore speziato e affumicato – perfetta per marinature, salse e insalate.
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Ingrediente attivo
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Descrizione
Panoramica del prodotto
La salsa Worcester Lea & Perrins è un condimento classico, presente nelle cucine di tutto il mondo da oltre 180 anni. È nota per la sua combinazione distintiva di note speziate, una leggera dolcezza e un delicato sentore affumicato, che dona profondità e carattere a un’ampia varietà di piatti. Creata originariamente a Worcester, in Inghilterra, si basa su una ricetta tradizionale conservata e perfezionata nel corso delle generazioni. Lea & Perrins è un marchio pioniere nel settore dei condimenti, da tempo associato alla qualità e all’autenticità. Questa versione è disponibile in una pratica bottiglia da 290 ml, facile da dosare e da usare sia nella cucina di tutti i giorni sia nelle ricette più elaborate.
Ingredienti attivi e scienza
La salsa Worcester Lea & Perrins si basa su una miscela unica di aceto di malto fermentato, melassa e spezie, tra cui acciughe, aglio e tamarindo. Le acciughe apportano umami, conferendo alla salsa la sua caratteristica profondità. La combinazione di questi ingredienti rende il prodotto versatile e ricco di sapore, senza risultare troppo dominante. Essendo liquida e concentrata, la salsa è facile da dosare e da integrare in diversi piatti.
Benefici e usi
- Perfetta come marinata per carne, pollame e pesce, a cui dona un sapore equilibrato, tra note acidule e speziate.
- Arricchisce il gusto di stufati, salse e zuppe, esaltando le sfumature aromatiche del piatto.
- Un’ottima aggiunta a piatti alla griglia e hamburger, dove il suo aroma affumicato si armonizza con quello della griglia.
- Può essere usata per aggiungere sapore a insalate e condimenti, rendendoli più complessi e interessanti.
- Ideale per chi desidera sperimentare sapori classici e internazionali nella cucina di tutti i giorni.
Uso e dosaggio
Usare la salsa Worcester Lea & Perrins in cucina secondo il gusto e le necessità. Il prodotto è liquido e facile da dosare, quindi si può aggiungere direttamente a stufati e marinate oppure usare per insaporire salse e condimenti. Per indicazioni precise sul dosaggio e le raccomandazioni, fare riferimento alle istruzioni riportate sulla confezione. La salsa può essere usata sia prima sia dopo la cottura, a seconda dell’intensità di sapore desiderata.
Qualità e produzione
Lea & Perrins è un marchio dalla lunga tradizione, con elevati standard di qualità e di selezione delle materie prime. La produzione avviene in condizioni attentamente controllate per garantire uniformità e un profilo aromatico costante. Le materie prime vengono selezionate con cura e sottoposte a controlli di purezza e conservabilità. La salsa si conserva a lungo e può essere tenuta a temperatura ambiente fino all’apertura.
A chi è adatto il prodotto?
Questa salsa Worcestershire è adatta a chiunque desideri aggiungere una dimensione di sapore in più ai propri piatti. È apprezzata sia dagli appassionati di cucina sia da chi cucina ogni giorno a casa. È particolarmente indicata per chi ama i sapori classici e ben equilibrati, con una leggera nota affumicata. Poiché il prodotto contiene acciughe, le persone allergiche al pesce dovrebbero evitarlo. Non è pensato per i bambini piccoli e dovrebbe essere usato con cautela durante la gravidanza e l’allattamento, poiché gli ingredienti possono avere un sapore intenso.
Riepilogo
La salsa Worcester Lea & Perrins da 290 ml è un condimento classico e versatile, con una lunga tradizione di qualità e produzione accurata. Grazie al suo equilibrio unico tra acidità, note speziate e affumicate, è un’ottima scelta per esaltare il sapore di tutto, dalle marinate alle salse e alle insalate. La confezione pratica la rende facile da usare e dosare. Consigliamo questo prodotto a chi apprezza i sapori autentici e desidera avere in cucina un ingrediente intramontabile.
Contenuto e valori nutrizionali
Dichiarazione nutrizionale
Secondo il regolamento UE 1169/2011
Dose giornaliera raccomandata
Siga as instruções de dosagem na embalagem.
| Ingrediente | Quantità per dose | NRV% |
|---|---|---|
| Vinäger | – | † |
| Melass | – | † |
| Socker | – | † |
| Fiskolja | – | † |
| Hajleverolja | – | † |
| Tamarind extrakt | – | † |
| Örtkryddor | – | † |
| Arom | – | † |
Valori nutrizionali per 100 ml
*NRV = Valore di riferimento nutrizionale secondo il regolamento UE 1169/2011
Ingredienti
Malto d'orzo (orzo), aceto, melassa, zucchero, sale, sardella (pesce), estratto di tamarindo, scalogno, aglio, spezie, aromi.
Allergeni
Contiene: Pesce, Orzo (glutine).
* NRV = Valore di riferimento nutrizionale secondo il regolamento UE 1169/2011 · † Valore di riferimento giornaliero non stabilito
Non superare la dose giornaliera raccomandata. Gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta varia. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
L'elenco degli ingredienti può variare a seconda della variante del prodotto. Controllare sempre l'imballaggio.
FAQ
Domande frequenti su Lea & Perrins Worcester sauce 290 ml
Cos'è la salsa Worcester Lea & Perrins?
Come si utilizza la salsa Worcester in cucina?
Quali ingredienti contiene la salsa Worcester Lea & Perrins da 290 ml?
Si può usare la salsa Worcester in piatti vegetariani?
Come si conserva la salsa Worcester Lea & Perrins?
La salsa Worcester di de care group è adatta alla griglia?
Qual è il volume di questa bottiglia di salsa Worcester?
La salsa Worcester è adatta per marinare la carne?
Si può mescolare la salsa Worcester con altre salse?
Quali piatti si abbinano meglio con la salsa Worcester di Lea & Perrins?
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Dettagli prodotto
Non superare la dose giornaliera raccomandata. Gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta varia. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
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Lea & Perrins Worcester sauce 290 ml
9,00 €