Spring til indhold

Hvad er kollagen 3?

Udgivet · Gennemgået · Af Tigoo redaktionSupplements

Kort svar

Kollagen 3 betyder normalt type III-kollagen, en anerkendt kollagentype i menneskets biologi. Det er opbygget af tre identiske alfa-1(III)-kæder og forbindes især med store blodkar, livmoderen, tarmen og huden sammen med type I-kollagen. Når du sammenligner produkter, så tjek det fulde ingrediensnavn, kilde, form og mængde pr. portion.

Hurtige fakta

  • Type III-kollagen kodes af genet COL3A1.
  • Hver type III-kæde er omkring 1.466 aminosyrer lang.
  • Type III-kollagen beskrives som omkring 5-20% af kroppens samlede kollagen.
  • Det er et vigtigt strukturelt kollagen i store blodkar, livmoderen og tarmen.
  • Type I-kollagen er kroppens dominerende kollagen med omkring 80-90% af det samlede kollagen.
  • Type 0 er ikke en del af standardnummereringen af kollagen.
Hvad er kollagen 3?

Hvad er kollagen type 3, og hvor findes det?

Det formelle navn er type III-kollagen

Når folk søger efter kollagen 3 eller kollagen type 3, er den videnskabelige betegnelse type III-kollagen. Kollagen klassificeres i mindst 28 typer, nummereret med romertal, og type III er et af kroppens vigtigste fibrillære kollagener. Gennemgang af kollagenklassifikation Gennemgang af type III-kollagen (COL3A1)

Hos mennesker kodes type III-kollagen af COL3A1. Hvert molekyle er opbygget af tre identiske alfa-1(III)-kæder; hver kæde er omkring 1.466 aminosyrer lang. Efter forarbejdning vikler de tre kæder sig til en højredrejet tripelhelix, og disse molekyler samles derefter til fibriller i den ekstracellulære matrix. Type III-kollagen (COL3A1): gen- og proteinstruktur

Hvor i kroppen det er koncentreret

Type III-kollagen udgør omkring 5-20% af kroppens samlede kollagen i en detaljeret gennemgang, men det er ikke jævnt fordelt. Det beskrives som en vigtig strukturel komponent i store blodkar, livmoderen og tarmen. Gennemgang af vævsfordelingen for type III-kollagen

En nyere gennemgang giver en nyttig fornemmelse af størrelsesordenen i bløde, strækbare væv: type III-kollagen angives som omtrent 30-40% af kollagenet i blodkar, er rigeligt til stede i livmodervæggen og tarmmuskulaturen, og i hud hos spædbørn kan det udgøre omkring 50% af dermalt kollagen. Den samme kilde beskriver type III-kollagen som dannende tynde, elastiske fibre, der ofte samles sammen med type I-kollagen. Anvendelser af rekombinant type III-kollagen i vævsteknik

Hvorfor “type 3” på et produkt ikke altid er en laboratoriemæssigt præcis betegnelse

I laboratoriesammenhæng kan type III-kollagen betyde et meget specifikt materiale. For eksempel bruger en NHS-kollagenbindings-ELISA for von Willebrand-faktor humant placentært type III-kollagen. Sheffield Laboratory Medicine: kollagenbindingsassay

Forbrugerprodukter er ikke altid beskrevet så præcist. I en EU-høring om en kosttilskudsingrediens fremstillet af hydrolyseret trachea fra kvæg beskrives produktet generisk som indeholdende 30-40% kollagen sammen med chondroitinsulfat, og dokumentet angiver ikke en nummereret kollagentype. EU-høringsdokument om et hydrolyseret produkt af kvægbrusk

Så hvis du ser kollagen 3 på en etiket, så opfat det som en navnemæssig ledetråd snarere end som bevis for, at ingrediensen er en pænt isoleret molekylær form. Den praktiske kontrol er at læse ingrediensbeskrivelsen og kildevævet, ikke kun formuleringen på forsiden af pakningen.

Type I-kollagen vs. type 3: hvad er forskellen?

Hvor hver type er koncentreret

En gennemgang af de vigtigste kollagentyper beskriver type I-kollagen som kroppens dominerende kollagen, der udgør omkring 80–90% af det samlede kollagen. I den gennemgang er det det vigtigste kollagen i knogle, sene, ledbånd og hud hos voksne: omkring 90% af knoglens organiske matrix, omkring 85% af kollagenet i sener og omkring 70–80% af kollagenet i dermis hos voksne.

Type I-kollagen vs. type 3: hvad er forskellen?
En gennemgang af de vigtigste kollagentyper beskriver type I-kollagen som kroppens dominerende kollagen, der udgør omkring 80–90% af det samlede kollagen.

Den samme gennemgang angiver type III-kollagen til omkring 5–15% af det samlede kollagen og viser et andet vævsmønster: det er især rigeligt i mere eftergivelige væv som blodkar, livmodervæg og tarmmuskulatur. I huden sameksisterer de to typer frem for at optræde i separate områder. Gennemgangen rapporterer, at hud hos spædbørn kan indeholde omtrent 50% type III-kollagen, med type III og type I tæt på et 1:1-forhold, mens huden hos voksne forskydes mod dominans af type I.

KollagentypeKædestrukturVigtigste vævsfokus i evidensenTypisk fibrilmønster
Type IHeterotrimer: to α1(I)-kæder og én α2(I)-kædeKnogle, sene, ledbånd, dermis hos voksneTykke, tæt pakkede fibriller på omkring 50–500 nm
Type IIIHomotrimer: tre α1(III)-kæderStore blodkar, livmoder, tarm, hudTyndere fibriller; gennemgået til omkring 30–130 nm
Type IIHomotrimer: tre α1(II)-kæderHyalin og elastisk brusk, glaslegemet, mellemvirvelskiverBruskassocierede fibriller

Hvorfor strukturen betyder noget

Den mekaniske forskel følger strukturen. Type I danner tykkere fibriller, som passer til væv, der har brug for høj trækstyrke. Type III er en vigtig strukturel komponent i organer, der skal kunne tåle stræk, herunder store blodkar, livmoderen og tarmen. Et bruskstudie, der diskuterer type III-biologi på tværs af væv, bemærker, at type III også fungerer som partner i en copolymer med type I i hud, sene, ledbånd, karvægge og synovialmembraner.

De to kollagener kan endda optræde i de samme fibriller. COL3A1-gennemgangen angiver, at type III-kollagenfibriller er mindre end type I, og at type III, når de to forekommer sammen, hjælper med at regulere fibrildiameteren. Derfor omtales type I og III ofte sammen i huddiskussioner i stedet for at blive behandlet som ikke-relaterede materialer.

Hvad ordlyden på etiketten normalt betyder

Kollagentyper nummereres i den videnskabelige nomenklatur, og den gennemgang siger, at der findes 28 anerkendte typer identificeret med romertal. Så kollagen 1, kollagen type 1 og type I-kollagen er normalt forskellige måder at henvise til den samme kollagenklasse på, ikke tre separate ingredienser.

Et nyttigt tjek er, om etiketten taler om type I og III eller type II. I evidensen er type II-kollagen det kollagen, der forbindes med brusk, og det udgør omkring 50–60% af tørvægten i hyalin og elastisk brusk, mens type I ikke er det fremtrædende kollagen i hyalin brusk. Hvis et produktnavn lyder hudfokuseret, men ingredienslinjen siger type II, beskriver det ikke det samme vævsfokus som et type I- eller I/III-produkt.

Hvad betyder etiketter med 'collagen 1 2 3' og 'type 0'?

Tallene er reelle kollagenkategorier, men de er ikke en fuldstændig ingrediensbeskrivelse

Kollagen klassificeres i 28 anerkendte typer, nummereret med romertal i den videnskabelige litteratur, så type I, II og III er reelle kollagenfamilier snarere end indbyrdes udskiftelige markedsføringsnavne gennemgang af kollagenklassifikation. De er også biologisk forskellige: type I beskrives som det vigtigste kollagen i knogle, sene og dermis hos voksne; type II som det dominerende kollagen i hyalin og elastisk brusk; og type III som omkring 5-15% af det samlede kollagen, især rigeligt i blodkar, livmodervæg, tarmmuskulatur og hud hos spædbørn gennemgang af de vigtigste kollagentyper gennemgang af type III-kollagen.

Så når der står “collagen 1 2 3” eller “type 1 2 3” på en pakning, så læs det som en påstand om tre navngivne kollagentyper. Hvad tallene ikke fortæller dig i sig selv, er hvilket dyr der er brugt, hvilket væv der er brugt, forarbejdningsmetoden eller den deklarerede mængde pr. portion.

Kilden er vigtig, fordi type II peger på brusk, mens type I og III peger andre steder hen

Det tydeligste fingerpeg om kilden er type II. I den videnskabelige litteratur er type II kollagenet i brusk vævsfordeling for type II. Et EU-høringsdokument giver et konkret eksempel på en kosttilskudsingrediens: et produkt af hydrolyseret trachea fra kvæg, der indeholder 30-40% kollagen og 60-70% chondroitinsulfat EU-høring om hydrolyseret kvægbrusk.

Type I og III er derimod i disse kilder knyttet til hudrelaterede og andre ikke-bruskvæv: type I til dermis hos voksne og type III til hud hos spædbørn og til mange væv sammen med type I vigtige kollagentyper og forekomst i væv vævsfordeling for type III. Hvis en etiket nævner I og III, men udelader vævskilden, er påstanden stadig ufuldstændig.

“Type 0” er ikke standard nomenklatur for kollagen

Det anerkendte nummereringssystem for kollagen omfatter ikke nul gennemgang af 28 kollagentyper. Derimod er type III-kollagen så standardiseret, at det optræder i laboratoriemedicin: en NHS-assayside oplyser, at dens rutinemæssige kollagenbindings-ELISA bruger humant placentært type III-kollagen Sheffield Laboratory Medicine. Hvis du ser “collagen type 0”, så behandl det som ikke-standard ordlyd, indtil ingredienslinjen tydeliggør, hvad produktet faktisk indeholder.

Fem tjek på etiketten, før tallene siger ret meget

Tjek på pakkenHvad du skal se efter
Angivet typeNævner ingrediensen faktisk type I, II eller III, eller står der kun “kollagen”?
DyreartEr dyrekilden angivet?
VævskildeEr en type II-påstand knyttet til brusk, og er type I- eller III-påstande knyttet til en angivet vævskilde?
Betegnelse for formBeskrives ingrediensen som hydrolyseret, eller er der ikke angivet nogen forarbejdningsform?
Mængde pr. portionEr der angivet en mængde i gram eller milligram, og ikke kun et produktnavn?

Hvad er hydrolyseret type 2-kollagen til led?

Type II fortæller dig kollagenfamilien; hydrolyseret fortæller dig forarbejdningen

Type II-kollagen ses på produkter med fokus på led, fordi det er det vigtigste kollagen i brusk. En nyere gennemgang beskriver type II-kollagen som det dominerende kollagen i hyalin og elastisk brusk, der udgør omkring 50–60% af bruskens tørvægt, og som en homotrimer af tre α1(II)-kæder gennemgang af de vigtigste kollagentyper.

Hvad er hydrolyseret type 2-kollagen til led?
Type II-kollagen ses på produkter med fokus på led, fordi det er det vigtigste kollagen i brusk.

Når etiketten siger hydrolyseret type II-kollagen, er den tydeligste kildebaserede læsning, at kollagenet er blevet forarbejdet til et hydrolysat i stedet for at blive bevaret intakt. I en EU Artikel 4-høring beskrives en hydrolyseret bovin brusk-ingrediens som fremstillet ved hydrolyse under varme og alkaliske forhold, efterfulgt af enzymatisk behandling og rensning; den resulterende ingrediens indeholder 60–70% chondroitinsulfat og 30–40% kollagen EU-høring om hydrolyseret bovin brusk. EFSA NDA-referater bruger den samme type betegnelser for leddossiers og henviser til collagen hydrolysate og senere til en characteristic collagen peptide mixture (FORTIGEL) EFSA NDA-referat, maj 2011 EFSA NDA-referat, juni 2015.

Nativt eller undenatureret type II er en anden etikettekategori

Den relevante sammenligning er form versus form, ikke bare type II versus type II. En kollagengennemgang siger, at det er afgørende at bevare kollagen i dets native tilstand for at bevare dets egenskaber, og beskriver kollagenets karakteristiske struktur som tre polypeptidkæder samlet i en højrehåndet superheliks gennemgang af kollagenstruktur og nativ tilstand. Det betyder, at en hydrolyseret ingrediens og en nativ eller undenatureret ingrediens ikke er det samme på en etiket, selv hvis begge bruger ordene type II-kollagen.

De medfølgende EU-kilder giver ikke en verificeret gram-for-gram-sammenligning mellem disse former. De offentliggør heller ikke en entydig sammenligning af absorption, mekanisme eller ledresultater mellem hydrolyseret og nativt/undenatureret type II. I 2011 sagde EFSA's NDA-panel, at der var behov for flere oplysninger, før en vurdering af collagen hydrolysate and maintenance of joint health kunne afsluttes EFSA NDA-referat, punkt 10. 7.

Praktisk pointe: sammenlign først formen—hydrolyseret versus nativt/undenatureret—fordi den EU-dokumentation, der er fremlagt her, ikke behandler dem som udskiftelige.

Form på etikettenHvad kilderne understøtterHvad man ikke skal antage
Hydrolyseret type II-kollagenForarbejdet som et hydrolysat; EFSA-materiale henviser også til kollagenhydrolysat eller en kollagenpeptidblanding EU-høring EFSA-referat 2011 EFSA-referat 2015Antag ikke, at det har samme struktur, mekanisme eller dokumentationsgrundlag som nativt type II
Nativt eller undenatureret type II-kollagenHenviser til kollagen, der er bevaret i sin native strukturelle tilstand frem for hydrolyseret gennemgang af kollagenstrukturAntag ikke, at en gram-for-gram-sammenligning med et hydrolysat er gyldig

Hvilke ledresultater undersøges faktisk?

EU-materialet her reducerer ikke forskning i kollagen og led til én standardtest. EFSA NDA-referater beskriver ansøgninger bredt som maintenance of joint health og maintenance of normal joint function EFSA NDA-referat, maj 2011 EFSA NDA-referat, juni 2015. EFSA's konsoliderede referenceliste for claim ID 1513 viser også, at den litteratur, som den indsamlede, omfattede materiale om oralt type II-kollagen og oversigtslitteratur om hydrolyseret kollagen ved osteoartritis EFSA-referenceliste for kollagenhydrolysat og ledsundhed. Så den sikre tolkning for forbrugere er ikke “samme type, større dosis, stærkere resultat”; den er, at ingrediensformen, den præcise produktbeskrivelse og forskningsspørgsmålet skal matche, før to type II-produkter kan sammenlignes retfærdigt.

Hvilke fordele understøttes faktisk af forskning?

Hvad den fremlagte myndighedsdokumentation faktisk viser

ResultatområdeHvad dokumentationen indeholderPraktisk tolkning
Knogler og musklerEFSA's arbejde med DRV for protein siger, at panelet vurderede knoglesundhed og muskelmasse, men at dataene var utilstrækkelige til at udlede referenceindtag for protein ud fra disse resultater.Generelle formuleringer om protein bør ikke bruges som grundlag for kollagenspecifikke løfter.

Hvorfor resultater er svære at generalisere fra produkt til produkt

Dokumentationen beskriver ikke én standardiseret kollageningrediens. En EU-høring vedrører et hydrolyseret bovint bruskprodukt fremstillet af bovint luftrør, som indeholder 60-70% chondroitinsulfat og 30-40% kollagen. En anden EFSA-tilknyttet post er en sikkerhedsvurdering med titlen “Safety of egg membrane collagen peptides as a novel food”. Det er forskellige kilder og forskellige sammensætninger, så ét dossier bør ikke læses som bevis for ethvert kollagenpulver, enhver kapsel eller enhver blanding.

Hvad dette betyder for påstande om hud, led, knogler, hår og negle

EFSA's novel-food-ramme handler primært om sikkerhed, allergener, toksikologi, mærkning og ernæringsmæssig ulempe, ikke om at bekræfte synlige eller funktionelle resultater.

Kan mad opbygge kollagen, eller har du brug for kosttilskud?

Hvad kosten kan levere direkte, og hvad der kun leverer byggesten

Den tydeligste skelnen i det autoritative materiale er mellem kollagen i sig selv og protein i kosten, der leverer aminosyrer. En EU-høring om en kosttilskudsingrediens beskriver et hydrolyseret bovint luftrørsbruskprodukt som indeholdende 30–40% kollagen, hvilket er et direkte kollagenholdigt materiale snarere end blot en generel proteinkilde EU Artikel 4-høring om hydrolyseret bovin brusk. Derimod gælder EFSA's referenceværdier for protein for blandet kostprotein fra både animalske og plantebaserede kilder, og EFSA bemærker, at de vigtigste proteinkilder for voksne i Europa er kød og kødprodukter, korn/kornbaserede produkter og mælk/mejeriprodukter EFSA's referenceindtag for protein.

Kan mad opbygge kollagen, eller har du brug for kosttilskud?
Den tydeligste skelnen i det autoritative materiale er mellem kollagen i sig selv og protein i kosten, der leverer aminosyrer.
KostkategoriDokumenteret eksempelHvad kilden understøtter
Direkte kollagenholdigt materialeHydrolyseret bovint luftrørsbrusk, 30–40% kollagenKollagen kan være til stede som en særskilt fødevareingrediens, ikke kun som generisk protein kilde
Fødevarer, der bidrager med aminosyrerBlandet kostprotein fra animalske og plantebaserede kilderDisse tæller med i det samlede proteinindtag, som EFSA måler i g/kg/dag snarere end i “kollagengram” kilde

De nyttige tal gælder protein og vitamin C, ikke kollagen

For voksne, herunder ældre voksne, fastsætter EFSA et populationsreferenceindtag for protein på 0,83 g per kg kropsvægt per dag. I samme EFSA-sammenfatning rapporteres typiske gennemsnitlige voksenindtag i Europa som 67–114 g/dag for mænd og 59–102 g/dag for kvinder EFSA fastsætter populationsreferenceindtag for protein. I praksis betyder det, at en person, der spiser med et bevidst lavt proteinindhold, bør kontrollere indtaget i forhold til kropsvægt og ikke antage, at kollagenindtaget automatisk er dækket.

Det autoritative materiale, der er fremlagt her, giver tal for samlet protein og vitamin C; det giver ikke en kostreferenceværdi for kollagen i sig selv.

Hvorfor kollagenernæring er mere end “kollagengram”

Type III-kollagen syntetiseres af celler som pre-prokollagen; derefter hydroxyleres prolinrester, nogle lysinrester hydroxyleres eller glycosyleres, og krydsbindinger dannes, efterhånden som fibriller samles gennemgang af biosyntese af type III-kollagen. Det gør tilstrækkelig samlet ernæring mere relevant end at jagte et særligt dagligt mål for kollagen. I de materialer, der er fremlagt her, har protein og vitamin C eksplicitte indtagstal; zink og kobber har ikke kollagenspecifikke indtagsmål i disse kilder.

Knoglebouillon er mad, ikke en standardiseret dosis

En almindelig fejl er at behandle bouillon, som om den leverer en fast mængde kollagen. Det autoritative materiale, der er fremlagt her, giver ikke standardtabeller over kollagenindhold i bouilloner eller en standard serveringsækvivalent. Det giver derimod sammensætningsdata for forarbejdede ingredienser, når disse data vurderes formelt, såsom det bovine bruskprodukt, der er angivet med 30–40% kollagen EU-høring om hydrolyseret bovin brusk. Så bouillon behandles bedst som et fødevarevalg, mens ethvert forsøg på at tælle en præcis kollagendosis kræver en analyseret produktetiket eller formelle sammensætningsdata.

Hvordan bør du vælge og bruge et kollagentilskud?

Læs ingredienslinjen før budskabet på forsiden af pakken

Hvis du ønsker et kollagentilskud, så begynd med det præcise ingrediensnavn og kildedyrearten. En EU-statusregistrering for et hydrolyseret bovint bruskprodukt beskriver kollagen vurderet ud fra oprindelse og forarbejdning: bovint luftrør, hydrolyse, enzymatisk behandling og rensning. Det er mere nyttigt end vage udsagn på forsiden.

Se efter etiketter, der tydeligt angiver, om produktet er hydrolyseret kollagen eller kollagenhydrolysat, og om kilden er fra kvæg, svin, fisk/marine kilder eller kylling, hvis det er vigtigt for dig.

Vær forsigtig med typebetegnelser. Videnskabelige oversigter beskriver 28 kollagentyper nummereret med romertal, så “type 0” er ikke standard kollagennomenklatur. Etiketter som “1 2 3” kan lyde specifikke, men de skal stadig oplyse kilden og den deklarerede mængde pr. portion.

Vælg den form, du faktisk vil blive ved med at bruge

FormPraktisk fordelHvad du skal tjekke
PulverLet at sammenligne i gram pr. måleske eller portionPortionsstørrelse, og om du realistisk set vil blande det hver dag
KapslerNemme at have med og praktiske på rejserHvor mange kapsler der udgør en fuld portion
TabletterEn enkel daglig rutine for nogleMængde pr. fuld dagsportion, ikke pr. tablet
ShotsForudmålt formatDen lille flaskestørrelse kan aflede opmærksomheden fra den faktiske mængde kollagen
VingummierLet for personer, der ikke bryder sig om pulverSamlet kollagenmængde pr. portion, ikke kun antal stykker
Sammenlign produkter ud fra kollagenmængden i én fuld portion, den angivne kildedyreart og den præcise ingrediensbetegnelse.

Brug portionsangivelsen, ikke fortællingen om blandingen

Tjek, om etiketten angiver tallet i mg eller g, og sammenlign på samme grundlag.

Hold det enkelt i hverdagen

Det fremlagte EFSA-materiale opstiller ikke en særlig regel om morgen eller aften for kollagen. Det er ikke en anbefaling af nogen bestemt dosis; det er en påmindelse om at læse portionsangivelsen nøje og vælge en form, du kan bruge konsekvent.

Hvem bør undgå kollagen eller søge rådgivning først?

Hverdagsbivirkninger: hvad er faktisk dokumenteret her

Det fremlagte EFSA- og NHS-fagmateriale giver ikke verificerede hyppighedsdata for velkendte gener, som folk ofte taler om i forbindelse med kosttilskud, såsom fordøjelsesbesvær, en følelse af fylde, kvalme eller en ubehagelig smag. Det, det derimod dokumenterer, er, at kosttilskud kan have varierende indhold, og at produkter af dårlig kvalitet eller med usikker oprindelse kan indeholde ikke-deklarerede ingredienser eller kontaminanter, så et tolerabilitetsproblem forklares ikke altid af “kollagen” alene NHS SPS om kosttilskud NHS SPS om komplementære produkter og lægemidler.

Derfor er det første praktiske tjek hele formuleringen: kildeart, tilsatte ingredienser og oprindelse, ikke kun kollagentallet på forsiden af pakken NHS SPS om kosttilskud.

Allergirisiko afhænger af kilden, ikke af “type I” eller “type III”

“Type III-kollagen” er en kollagenklasse i menneskets biologi, kodet af COL3A1; den betegnelse fortæller dig ikke, om et tilskud stammer fra fisk, bovint væv eller en ingrediens fra æg oversigt over type III-kollagen. Kilden er vigtig, fordi de risici, der fremhæves i den fremlagte dokumentation, er kildespecifikke.

Kilderelateret forholdHvad den fremlagte dokumentation viserHvad du skal tjekke
Marine eller fiskebaserede pulvereEFSA's undersøgelse af korte problemstillinger fra 2020 pegede på marine kollagenpulvere som en potentiel allergibekymring og bemærkede, at nogle produkter indeholder store mængder calcium; ved stort indtag blev hyperkalcæmi og risiko for nyresten også fremhævet som bekymringer.Se efter den præcise marine eller fiskebaserede kilde og eventuelle allergiadvarsler.
Ingredienser fra kvægEt EU-høringsdokument beskriver et hydrolyseret produkt af bovint luftrør, der indeholder 60-70% chondroitinsulfat og 30-40% kollagen, hvilket viser, at kvæg som kilde bruges i denne kategori.Tjek, at kvæg angives tydeligt, hvis du undgår det.
Ingredienser fra ægEFSA har afgivet en sikkerhedsudtalelse om kollagenpeptider fra æggemembran, hvilket bekræfter, at kollageningredienser fra æg findes som en særskilt produkttype.Hvis du undgår æg, så stol ikke kun på “kollagenpeptider”; tjek kilden.

De fremlagte kilder verificerer ikke særskilt skaldyrs-, svine- eller kyllingespecifikke kollagenrisici, hvilket netop er grunden til, at gennemsigtighed om arten betyder mere end vag ordlyd som “kollagenpeptider” eller “type 1 3-blanding”.

Hvem bør først spørge en farmaceut eller kliniker

Hvis du følger en medicinsk styret eller restriktiv kost, tæller kollagen stadig med i det samlede proteinindtag. EFSA fastsætter referenceindtaget for protein for den voksne befolkning til 0,83 g pr. kg kropsvægt pr. dag, så tilsat kollagen er en del af det samlede indtag snarere end noget særskilt EFSA's referenceindtag for protein.

Hvis du bruger flere lægemidler, så fortæl det til din farmaceut eller kliniker. NHS SPS siger, at kosttilskud bør indgå i medicinafstemning, og fremhæver risici fra interaktioner, additive effekter, toksicitet og varierende produktkvalitet i komplementære produkter NHS SPS om komplementære produkter og lægemidler.

Den fremlagte dokumentation udpeger ikke kronisk nyresygdom som en kollagenspecifik risikogruppe. Den fremhæver dog bekymringer om nyresten og hyperkalcæmi ved stort indtag af nogle marine kollagenpulvere, der indeholder meget calcium EFSA's undersøgelse af risici ved kollagenpulver.

For graviditet eller amning er den mest præcise påstand, der støttes her, snævrere: EFSA's sikkerhedskonklusion om kollagenpeptider fra æggemembran gjaldt voksne, men udelukkede gravide og ammende kvinder EFSA's udtalelse om kollagenpeptider fra æggemembran.

Kvalitet, kontaminering og mærkningens gennemsigtighed

NHS SPS advarer om, at kosttilskud generelt er underlagt mindre strenge krav end lægemidler, og at produkter af dårlig kvalitet kan indebære over- eller underdosering, kontaminering med tungmetaller eller ikke-deklarerede farmaceutiske ingredienser NHS SPS om kosttilskud NHS SPS om komplementære produkter og lægemidler.

Derfor er de sikreste etiketter de kedeligt specifikke: navngiven art, klar ingrediensliste og en eller anden form for uafhængig kvalitetsdokumentation. Det betyder noget ved allergitjek, ved personlig eller religiøs undgåelse af bestemte animalske kilder og for at undgå produkter, hvis markedsføring siger mere, end etiketten faktisk dokumenterer.

Sikkerhed og forsigtighed

Kollagentilskud er kosttilskud, ikke lægemidler. Tjek den præcise kildeart og den fulde ingrediensliste, fordi allergihensyn kan afhænge af kilden, og produktkvaliteten kan variere. Store indtag af nogle marine kollagenpulvere er også blevet fremhævet i forbindelse med mulige calciumrelaterede bekymringer.

Hvis du tager lægemidler, er gravid eller ammer, eller overvejer et kollagentilskud til et barn, så spørg først en farmaceut eller en kliniker. Det er især vigtigt, hvis du bruger flere lægemidler eller skal undgå bestemte animalske kilder.

Kosttilskud med stofferne i artiklen

Sammenlign indhold, dosis og pris

Ofte stillede spørgsmål

Er kollagen et komplet protein?

Denne side fastslår ikke kollagen som standard for komplet protein.

Virker topisk kollagen på samme måde som oralt kollagen?

Denne side fokuserer på orale kosttilskud og etiketudtryk, ikke på cremer eller topiske produkter. Et topisk produkt og et oralt kosttilskud er forskellige formater, så de bør vurderes hver for sig frem for at blive antaget at være udskiftelige.

Kan veganere understøtte kollagenproduktionen uden at tage kollagen?

En vegansk kost tilfører ikke animalsk kollagen i sig selv. Denne side vurderer ikke veganspecifikke måder at understøtte kollagenproduktionen på uden kollagentilskud. Den bemærker kun, at samlet proteinindtag og vitamin C har indtagstal her, mens kollagen i sig selv ikke har.

Hjælper kollagen mod cellulite eller strækmærker?

Denne side understøtter ikke brug af kollagentilskud mod cellulite eller strækmærker. Den præsenterer ikke godkendt ordlyd om fordele for disse resultater, så sådanne anvendelser bør ikke antages ud fra markedsføring af kollagen.

Kan kollagen understøtte sener og ledbånd under sport?

Type I-kollagen er et vigtigt kollagen i sener og ledbånd. Men denne side understøtter ikke påstande om kosttilskud for sportspræstation eller for forbedring af disse væv under træning.

Bryder kollagen en periodisk faste?

Om det passer ind i dine egne fasteregler, afhænger af, hvor strengt du definerer en faste.

Kilder

  1. Type III collagen (COL3A1): Gene and protein structure, tissue distribution, and associated diseases - PMC (eksternt link)
  2. Sheffield Laboratory Medicine (eksternt link)
  3. Ref. Ares(2023)265828 - 13/01/2023 (eksternt link)
  4. Applications of recombinant type III collagen in tissue engineering - PMC (eksternt link)
  5. Type III Collagen, a Fibril Network Modifier in Articular Cartilage - PMC (eksternt link)
  6. Collagen and Its Derivatives Serving Biomedical Purposes: A Review - PMC (eksternt link)
  7. Panel on Dietetic products, Nutrition and Allergies (eksternt link)
  8. Safety of egg membrane collagen peptides as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 - PubMed (eksternt link)
  9. EFSA sets population reference intakes for protein | EFSA (eksternt link)
  10. Scientific Report of EFSA (eksternt link)
  11. Novel foods | EFSA (eksternt link)
  12. ID 1513: “Collagen hydrolysate” and “Joint health” (eksternt link)
  13. 6. New Mandates (eksternt link)
  14. Health risks through large intake of collagen powder (M112) (eksternt link)
  15. Using food supplements – NHS SPS - Specialist Pharmacy Service – The first stop for professional medicines advice (eksternt link)
  16. Advising on complementary products and conventional medicines – NHS SPS - Specialist Pharmacy Service – The first stop for professional medicines advice (eksternt link)

Læs videre

Flere i Supplements