Fosfatidilcolina
La fosfatidilcolina es el fosfolípido más común en las membranas celulares y el componente principal de la lecitina. También es una fuente de colina, y es a través de la colina que se basan las afirmaciones de salud aprobadas por la UE.
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La fosfatidilcolina es un fosfolípido: una molécula con un extremo soluble en agua y dos colas de ácidos grasos. Esa estructura es la base de las membranas celulares, que están formadas por fosfolípidos en una bicapa. La fosfatidilcolina es el fosfolípido más común en la mayoría de las membranas del cuerpo.
La lecitina no es lo mismo
La lecitina es una mezcla de fosfolípidos — fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y otros — extraída de soja, girasol o yema de huevo. El contenido de fosfatidilcolina en la lecitina comercial varía y suele ser menor que lo que indica el nombre del producto. La fosfatidilcolina purificada es otra materia prima con diferente contenido y precio.
El girasol lecitina se ha vuelto más común como fuente, tanto por motivos de alergia como para evitar la soja en productos que se comercializan como libres de soja.
Colina y las afirmaciones aprobadas
La fosfatidilcolina aporta colina, un nutriente para el cual la UE ha establecido afirmaciones de salud aprobadas: contribuye a la función normal del homocisteína, a la normalidad del metabolismo de las grasas y a la función hepática normal. La condición es que el producto contenga al menos 82,5 mg de colina por porción indicada.
Es importante notar que el contenido de colina en la fosfatidilcolina representa una fracción del peso — la molécula es grande y la parte de colina pequeña. Por lo tanto, un producto debe contener mucho más de 82,5 mg de fosfatidilcolina para alcanzar el umbral.
Preguntas frecuentes sobre Fosfatidilcolina
Vad är skillnaden mellan Fosfatidylkolin och närliggande former?
Hur doseras Fosfatidylkolin i studier och tillskott?
Är Fosfatidylkolin säkert?
Vad ska man läsa på etiketten för Fosfatidylkolin?
Productos que contienen Fosfatidilcolina
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Abib - Collagen eye creme Jericho rose 30 ml
Absolute Nutrition - Thyroid T-3 - 180 Capsules
Jarrow Formulas - Neuro Optimizer - 120 Caps
Kenay - Phosphatidylcholine - 30 Days - 60 Caps
