
Eko Natura Kvas de pan tradicional 330 ml
Fermentado líquido ecológico con carácter de masa madre para hornear y cocinar – fermentación natural y fácil de usar.
Incl. IVA·Gana 58 puntos
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Descripción
Descripción del producto
Eko Natura Bread Acid Traditional es un producto fermentado líquido que se presenta en una práctica botella de 330 ml. Este producto único se elabora siguiendo métodos tradicionales que conservan las propiedades naturales de la masa madre. Eko Natura es una marca sueca claramente comprometida con los productos ecológicos y sostenibles.
Con una larga tradición de elaboración artesanal, Eko Natura combina los conocimientos modernos con técnicas antiguas. Así, Bread Acid Traditional ofrece una experiencia de sabor y calidad que la distingue de las alternativas producidas en masa. El producto es adecuado para quienes desean añadir ácidos naturales y un suave carácter fermentado a sus platos o bebidas, y es una opción apreciada por quienes valoran la producción ecológica y limpia.
Ingredientes activos y ciencia
El principal componente activo de Bread Acid Traditional es el ácido láctico presente de forma natural, que se forma mediante la fermentación de cereales ecológicos. El ácido láctico se encuentra aquí en una forma orgánica fácil de integrar en el organismo.
La fermentación de los cereales en condiciones controladas garantiza que los principios activos se conserven en el equilibrio adecuado, lo que da lugar a un producto suave y funcional.
Beneficios y usos
- Producto fermentado de forma natural: Adecuado para quienes desean incluir alimentos fermentados de producción ecológica en su dieta.
- Práctico formato líquido: Fácil de dosificar y mezclar con otros ingredientes.
- Ecológico y sostenible: Para quienes dan prioridad a los productos con un claro compromiso medioambiental y materias primas limpias.
- Adecuado para distintos tipos de alimentación: Apto tanto para vegetarianos como para veganos, ya que no se utilizan productos de origen animal.
Este producto resulta especialmente interesante para quienes hacen pan en casa y quieren experimentar con métodos naturales de acidificación, pero también para quienes buscan una forma sencilla de añadir ingredientes fermentados a la cocina sin tener que iniciar su propio proceso de fermentación de masa madre.
Modo de empleo y dosis
Se recomienda utilizar Eko Natura Bread Acid Traditional en pequeñas cantidades, normalmente de 1 a 2 cucharadas por ración o receta, según el sabor y el carácter deseados. El producto puede añadirse directamente a la masa al hacer pan o utilizarse para dar sabor a aliños y marinadas. Puede utilizarse antes o después de las comidas, pero, para obtener los mejores resultados al hornear, conviene mezclarlo con la masa al principio del proceso.
Para un uso óptimo, el producto puede combinarse con otros ingredientes ecológicos, como harina integral o levaduras naturales, lo que puede aportar un perfil de sabor más rico y una mejor textura al producto final.
Calidad y fabricación
Todos los productos de Eko Natura se elaboran conforme a estrictas directrices ecológicas y se someten a rigurosos controles de calidad. Bread Acid Traditional cuenta con certificación ecológica y se produce sin aditivos artificiales ni conservantes. Se fabrica en Suecia mediante métodos respetuosos con el medio ambiente para minimizar el impacto climático.
La botella está diseñada para conservar la calidad del producto durante todo su periodo de conservación y es reciclable. La empresa concede gran importancia a la transparencia y la trazabilidad de su producción, lo que permite seguir cada lote desde la materia prima hasta el producto acabado.
¿Para quién es adecuado este producto?
Este producto está dirigido a quienes se interesan por los alimentos ecológicos y las materias primas fermentadas, tanto si son aficionados a la panadería como si desean renovar su cocina con ácidos naturales. Es especialmente adecuado para adultos que buscan formas alternativas de incorporar sabores fermentados a su dieta.
Eko Natura Bread Acid Traditional no contiene alérgenos comunes y es una alternativa para las personas sensibles a los aditivos. No obstante, si tienen dudas, las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia deben consultar con un profesional sanitario antes de utilizar productos fermentados.
Resumen
Eko Natura Bread Acid Traditional es una opción de calidad para quienes buscan un producto fermentado de elaboración ecológica, con un carácter natural y múltiples usos en la cocina. Su formato líquido facilita la dosificación y aporta una suave acidez, adecuada tanto para hacer pan como para cocinar. Elige este producto si valoras los métodos de elaboración tradicionales combinados con un control de calidad moderno y el respeto por el medio ambiente.
Contenido y nutrición
Declaración nutricional
Según el reglamento UE 1169/2011
Dosis diaria recomendada
Beber 30-50 ml (un vaso) diariamente, preferiblemente por la mañana. Agitar bien antes de usar, ya que puede haber sedimentos naturales del pan.
Contenido por dosis diaria
| Ingrediente activo | Cantidad | % del VRN* |
|---|---|---|
| miel de néctar de flores variadas 4 %. VALOR NUTRICIONAL EN | 100 ml | † |
| Agua purificada | – | † |
| pan de centeno 20 % | – | † |
*VRN = Valor de Referencia de Nutrientes según el Reglamento (UE) 1169/2011
† VRN no establecido
– = cantidad no declarada por el fabricante
Pueden aparecer sedimentos naturales del pan. Agitar bien antes de abrir. No sustituye una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños.
No exceda la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
La lista de ingredientes puede variar según la variante del producto. Siempre revise el embalaje.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Eko Natura Kvas de pan tradicional 330 ml
¿Cuál es la forma del producto Eko Natura Bread Acid Traditional 330ml?
¿Qué ingredientes aparecen en la declaración?
¿Qué ingredientes aparecen con porcentajes en la declaración?
¿Cómo debe conservarse el producto una vez abierto?
¿Hay advertencias en la etiqueta?
¿Qué tamaño de envase se indica en el nombre del producto?
Datos del producto
Pueden aparecer sedimentos naturales del pan. Agitar bien antes de abrir. No sustituye una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños. No exceda la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
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Eko Natura - Kvas de pan tradicional - 330 ml
7,00 €