
Kuchnie Świata - jengibre encurtido para sushi Gari
Jengibre rosa en conserva con sabor japonés auténtico – perfecto para sushi y platos asiáticos.
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- 2 g Akaciafiber
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Datos rápidos · por dosis diaria
Ingrediente activo
100 g
Gelatin
También contiene
0 g
Ruszczyk-extrakt
También contiene
2 g
Akaciafiber
Descripción
Resumen del producto
Kuchnie Świata - Sushi Gari Jengibre en conserva es un producto tradicional japonés que consiste en finas láminas de jengibre rosa en conserva. Este jengibre en conserva es conocido por su sabor fresco, ligeramente ácido, y por el característico color rosa que se desarrolla de forma natural durante el proceso de encurtido de las raíces jóvenes de jengibre. El producto se presenta en un envase grande con un peso neto de 1 kg y un peso bruto total de 1,5 kg, lo que lo hace especialmente adecuado para restaurantes, servicios de catering o cocineros caseros que preparan sushi u otros platos japoneses.
La marca Kuchnie Świata, que significa "El mundo de la cocina", tiene una larga tradición en ofrecer sabores auténticos de diferentes partes del mundo, con énfasis en alta calidad y respeto por las recetas originales. Este jengibre en conserva es un excelente ejemplo de su compromiso por preservar y difundir sabores japoneses a un público amplio.
Ingredientes activos y ciencia
El jengibre en conserva del producto está basado en raíces jóvenes de jengibre que pasan por un proceso de fermentación con ácido acético y sal. La acidez suave proviene del ácido cítrico, utilizado como regulador de la acidez. El producto también contiene potenciadores del sabor y edulcorantes para equilibrar los sabores, incluyendo glutamato monosódico y edulcorantes como aspartamo, sacarina sódica y sucralosa. Estos aditivos están cuidadosamente equilibrados para realzar la experiencia de sabor sin dominar la carácter natural del jengibre.
Ventajas y usos
- Perfecto para sushi y platos japoneses: El jengibre en conserva es un componente clásico que se suele servir junto con sushi para limpiar el paladar entre diferentes combinaciones de sabores.
- Envase grande para uso frecuente: Con un peso neto de 1 kg, este producto es una opción económica para cocinas profesionales y cocineros entusiastas que desean tener un suministro constante de jengibre.
- Versátil en la cocina asiática: También funciona como potenciador de sabor en ensaladas, salteados o como un acompañamiento fresco para otros platos asiáticos.
- Fácil de usar: Las finas láminas están listas para servir directamente, ahorrando tiempo en la preparación de alimentos.
Uso y dosificación
El jengibre rosa en conserva está listo para usar directamente del envase. Para la mejor experiencia de sabor, se recomienda añadir una pequeña cantidad como acompañamiento en sushi u otros platos según preferencia. La dosificación depende del gusto personal y las necesidades, por lo que se recomienda seguir las instrucciones del envase para las cantidades recomendadas en eventos grandes o uso profesional. El producto puede almacenarse en la nevera tras abrirse para conservar el sabor y la calidad durante más tiempo.
Calidad y fabricación
Kuchnie Świata trabaja con ingredientes cuidadosamente seleccionados y métodos tradicionales de fabricación que respetan el origen y la calidad del producto. El jengibre se recoge en su punto máximo de aroma y se trata con cuidado para preservar sus propiedades naturales. La conservación se realiza con ingredientes controlados donde tanto el sabor como la durabilidad son valorados. El envase está diseñado para garantizar la frescura y la durabilidad del producto. Aunque el producto contiene algunos aditivos como edulcorantes y potenciadores del sabor, estos están aprobados y se utilizan dentro del marco de la legislación alimentaria. Cualquier riesgo de gluten por contaminación cruzada se indica claramente en el envase para informar a los consumidores sensibles.
¿Para quién es adecuada la producto?
Este jengibre rosa en conserva es ideal tanto para cocineros profesionales como para particulares que aprecian sabores japoneses auténticos. Es perfecto para quienes preparan sushi u otros platos con influencias asiáticas y desean tener un ingrediente listo y práctico a mano. Debido a la presencia de edulcorantes como el aspartamo, las personas con fenilcetonuria (PKU) deben evitar el producto. Se recomienda que las embarazadas y lactantes consulten a un médico en caso de duda sobre su consumo. El producto puede contener gluten por posible contaminación cruzada, lo que deben tener en cuenta las personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
Resumen
Kuchnie Świata - Sushi Gari Jengibre en conserva es una adición genuina y sabrosa a la cocina japonesa que combina tradición con practicidad. El envase grande facilita tener acceso a este ingrediente clásico, ya seas un cocinero profesional o un entusiasta del sushi en casa. Una opción confiable para quienes desean preparar comida japonesa con cuidado y calidad de una marca reconocida.
Contenido y nutrición
Declaración nutricional
Según el reglamento UE 1169/2011
| Ingrediente | Cantidad por dosis | NRV% |
|---|---|---|
| Gelatin | 100 g | † |
| Ruszczyk-extrakt | – | † |
| Akaciafiber | 2 g | † |
| Vatten | – | † |
| ättikssyra | – | † |
| regulator för surhet: citronsyra | – | † |
| Mononatriumglutamat | – | † |
| Aspartam | – | † |
| natriumsakarin | – | † |
Ingredientes
Jengibre, agua, sal, ácido acético, reguladores de acidez: ácido cítrico, potenciadores del sabor: glutamato de sodio, edulcorantes: aspartamo, sacarina sódica, sucralosa
Alergenos
Contiene: Gluten (por posible contaminación cruzada durante la producción). Contiene edulcorantes artificiales (aspartamo, sacarina sódica, sucralosa).
* VRN = Valor de Referencia de Nutrientes según el reglamento UE 1169/2011 · † Valor diario de referencia no establecido
No exceda la dosis diaria recomendada. Los suplementos no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños.
No exceda la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
La lista de ingredientes puede variar según la variante del producto. Siempre revise el embalaje.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Kuchnie Świata - jengibre encurtido para sushi Gari
¿Qué es el jengibre rosa en escabeche para sushi?
¿Cómo se usa Kuchnie Świata jengibre rosa en escabeche para sushi?
¿Qué sabor tiene el jengibre en escabeche?
¿Es este jengibre adecuado para restaurantes y catering?
¿Cuánto dura un paquete de 1 kg?
¿Qué da el color rosa al jengibre?
¿Se puede almacenar este jengibre en escabeche en casa?
¿Es Kuchnie Świata jengibre en escabeche diferente del jengibre normal?
¿Qué ingredientes contiene este jengibre en escabeche?
¿Es apto este jengibre para personas con necesidades dietéticas especiales?
Historial de precios
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Datos del producto
No exceda la dosis diaria recomendada. Los suplementos no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños. No exceda la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
Guía de ingredientes
Lee más sobre los ingredientes activos y compara cada producto que los contiene.
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Kuchnie Świata - jengibre encurtido para sushi Gari
12,00 €