
Natur Tanya Ajo negro fermentado – 30 cápsulas
Ajo negro concentrado en cápsulas con extracto 15:1 y S-alilcisteína estandarizada. Vegano, sin gluten y sin lactosa.
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- Por porción
- 800 ug S-Allyl-Cystein
0,60 € por porción30 porciones por paquete · 1 cápsula
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Datos rápidos · por dosis diaria
Ingrediente activo
800 ug
S-Allyl-Cystein
También contiene
0
Kapselskal
Descripción
Natur Tanya Ajo negro fermentado – 30 cápsulas
Natur Tanya Ajo negro fermentado es un complemento alimenticio en cápsulas que contiene un extracto concentrado de ajo negro fermentado. El extracto se obtiene de bulbos procesados de Allium sativum L. y está estandarizado en S-alilcisteína (SAC).
Contenido y estandarización
- 400–800 mg de extracto de ajo negro fermentado por ración
- 400–800 µg de S-alilcisteína estandarizada
- Extracto con una concentración de 15:1
- Fórmula vegana, sin gluten y sin lactosa
La estandarización indica la cantidad de un componente característico junto con el peso total del extracto, lo que aporta más información sobre su contenido que el peso por sí solo.
Del ajo al ajo negro
El ajo negro se obtiene mediante un proceso de envejecimiento a temperatura y humedad controladas. Durante el proceso, cambian el color, la textura y la composición química del ajo. La investigación alimentaria muestra que la temperatura de procesamiento influye tanto en la intensidad del pardeamiento como en las propiedades sensoriales.
La composición cambia durante el envejecimiento
Los estudios sobre el ajo han observado una disminución de la alicina durante el tratamiento térmico, así como cambios en los azúcares, los ácidos y los compuestos fenólicos. La composición final depende conjuntamente de la temperatura y la humedad, y no solo del tiempo de envejecimiento.
Importancia de la S-alilcisteína
La S-alilcisteína, abreviada SAC, es un componente azufrado estudiado en el ajo negro. La investigación muestra que su contenido varía según las condiciones de procesamiento; un tratamiento térmico más prolongado o intenso no aumenta automáticamente el contenido de SAC. Por tanto, la estandarización aporta información útil sobre la composición, además del peso del extracto.
El color y la composición son propiedades distintas
Un color más oscuro no indica por sí solo el contenido de SAC de un ingrediente de ajo negro. Por ello, al describir el ingrediente, es importante tener en cuenta la composición medida junto con su aspecto.
Cubierta de la cápsula
El extracto está contenido en una cubierta de cápsula de HPMC (hidroxipropilmetilcelulosa), un material de origen vegetal. También se utilizan cápsulas con menor humedad para ingredientes sensibles a la humedad.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Contenido y nutrición
Declaración nutricional
Según el reglamento UE 1169/2011
Dosis diaria recomendada
Trague 1–2 cápsulas al día con abundante agua, preferiblemente con una comida. El fabricante recomienda utilizarlo durante 60–120 días. Apto a partir de los 3 años.
| Ingrediente | Cantidad por dosis | NRV% |
|---|---|---|
| S-Allyl-Cystein(standardiserad) | 800 ug | † |
| Kapselskal(hydroxipropylmetylcellulosa) | – | † |
Contenido por dosis diaria
*VRN = Valor de Referencia de Nutrientes según el Reglamento (UE) 1169/2011
† VRN no establecido
Otros ingredientes
Cubierta de la cápsula (hidroxipropilmetilcelulosa).
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
* VRN = Valor de Referencia de Nutrientes según el reglamento UE 1169/2011 · † Valor diario de referencia no establecido
No supere la dosis diaria recomendada. No utilice el producto si tiene hipersensibilidad a alguno de los ingredientes activos. No sustituye una dieta equilibrada y variada ni un estilo de vida saludable. Consulte a su médico antes de utilizarlo si toma medicamentos anticoagulantes. Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener fuera del alcance de los niños.
No exceda la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
La lista de ingredientes puede variar según la variante del producto. Siempre revise el embalaje.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Natur Tanya Ajo negro fermentado – 30 cápsulas
¿Qué contiene Natur Tanya Fermented Black Garlic?
¿Es Natur Tanya Fermented Black Garlic un producto en cápsulas?
¿Cómo debe conservarse Natur Tanya Fermented Black Garlic?
¿Qué es la S-alilcisteína del ajo negro?
¿Es el ajo negro lo mismo que el ajo común?
¿Es Natur Tanya Fermented Black Garlic apto para veganos?
¿Se puede consumir extracto de ajo negro a través de la alimentación habitual?
¿Por qué el color oscuro no es por sí solo un indicador de calidad?
¿Qué ingredientes contiene Natur Tanya Fermented Black Garlic?
¿Para quién es adecuado Natur Tanya Fermented Black Garlic?
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Datos del producto
No supere la dosis diaria recomendada. No utilice el producto si tiene hipersensibilidad a alguno de los ingredientes activos. No sustituye una dieta equilibrada y variada ni un estilo de vida saludable. Consulte a su médico antes de utilizarlo si toma medicamentos anticoagulantes. Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener fuera del alcance de los niños. No exceda la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
Guía de ingredientes
Lee más sobre los ingredientes activos y compara cada producto que los contiene.
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Natur Tanya - Ajo negro fermentado - 30 cápsulas
18,00 €