ATODOBRE! Doce de frutos silvestres – Cetogénico – 200 g

Visão geral do produto

ATODOBRE! KETO com frutos silvestres é um produto de frutos silvestres pasteurizado, sem adição de açúcar. Contém 69% de fruta e frutos silvestres: morangos, framboesas, groselhas-negras e mirtilos. O resultado é um acompanhamento com sabor a frutos silvestres, ideal para dar sabor a sobremesas com baixo teor de hidratos de carbono ou a pão adequado à dieta cetogénica.

É uma forma simples de incluir o sabor dos frutos silvestres nas refeições e nos lanches, sem ter de preparar uma mistura de frutos silvestres. Sirva, por exemplo, sobre pão, use como camada numa sobremesa ou coma uma colher diretamente do frasco. O facto de ser pasteurizado e ter uma utilização bem definida torna-o prático para ter em casa, para quem gosta de planear refeições com baixo teor de hidratos de carbono.

A marca ATODOBRE! está por detrás do produto, mas a informação disponível não indica quando foi fundada, onde o produto é fabricado ou que princípios específicos orientam o fabrico. Por isso, não é possível descrever uma história mais detalhada da marca. O que se sabe é o posicionamento do produto: fruta e frutos silvestres, adoçantes em vez de açúcar adicionado e utilização na preparação de alimentos com baixo teor de hidratos de carbono. O valor energético indicado é de 33 kcal por 100 gramas, e os hidratos de carbono incluem açúcares e polióis.

Ingredientes ativos e ciência

Este é um alimento, não um suplemento alimentar, pelo que os ingredientes devem ser considerados componentes de um produto de frutos silvestres, e não substâncias ativas com um efeito fisiológico específico. O principal grupo de ingredientes são os frutos silvestres, que representam 69% do conteúdo. A mistura é composta por morangos, framboesas, groselhas-negras e mirtilos, que conferem ao produto o seu perfil de sabor frutado.

A doçura provém do eritritol e dos glicosídeos de esteviol. O eritritol pertence ao grupo dos polióis, enquanto os glicosídeos de esteviol são edulcorantes. A pectina é utilizada como gelificante e o ácido cítrico como regulador de acidez. A informação sobre os ingredientes não indica uma forma química específica nem a biodisponibilidade, o que não é relevante para a utilização prevista do produto como acompanhamento de frutos silvestres. Por 100 gramas, são indicados 19,9 gramas de hidratos de carbono, dos quais 6,2 gramas são açúcares e 12,3 gramas são polióis. A tabela indica também 2,4 gramas de fibra, 0 gramas de gordura e 0,8 gramas de proteínas por 100 gramas.

Benefícios e utilizações

O produto é, acima de tudo, uma forma prática de acrescentar sabor a quem quer incluir frutos silvestres na alimentação e aprecia uma alternativa sem adição de açúcar. Pode ser utilizado de várias formas, sem ter de preparar ou adoçar os frutos silvestres.

• Em sobremesas com baixo teor de hidratos de carbono: Adicione uma colher como cobertura ou use como camada frutada ao preparar uma sobremesa com baixo teor de hidratos de carbono.
• Em pão adequado à dieta cetogénica: Barre ou coloque sobre o pão para lhe dar um sabor a frutos silvestres ao pequeno-almoço ou ao lanche.
• Tal como está: Coma uma pequena colher diretamente do frasco quando quiser um acompanhamento doce e simples, sem ter de misturar ou cozinhar nada.
• Para planear refeições: Tenha-o à mão quando preparar refeições adequadas à dieta cetogénica e quiser acrescentar rapidamente sabor a frutos silvestres.
• Para quem quer evitar o açúcar adicionado: O produto é rotulado como sem adição de açúcar, mas contém açúcares naturalmente presentes nos frutos silvestres e edulcorantes. Consulte a informação nutricional se contar cuidadosamente os hidratos de carbono.
• Como alternativa à preparação separada de frutos silvestres: A mistura pronta facilita servir vários tipos de frutos silvestres em conjunto, por exemplo, numa sobremesa ou num lanche.

É especialmente adequado para situações do dia a dia em que queira dar mais sabor a frutos silvestres a uma refeição com pouco esforço. Tenha em conta que a quantidade de hidratos de carbono por dose depende da quantidade utilizada. Se seguir um plano alimentar em que os hidratos de carbono ou os polióis sejam contabilizados separadamente, consulte a informação nutricional e considere a quantidade que serve efetivamente.

Utilização e dosagem

O produto é um alimento e os dados de origem não indicam uma dose ou porção exata. Ajuste a quantidade à forma como pretende utilizá-lo e ao seu plano alimentar. Pode ser servido com sobremesas com baixo teor de hidratos de carbono, usado em pão adequado à dieta cetogénica ou comido diretamente à colher. Não é indicada uma hora específica do dia, nem existem instruções para o consumir com ou sem alimentos.

Para obter uma quantidade uniforme numa sobremesa, pode começar com uma pequena colher e acrescentar mais a gosto. Se seguir uma dieta rigorosa com baixo teor de hidratos de carbono, contabilize os hidratos de carbono e os polióis de acordo com a quantidade utilizada. Os valores nutricionais são indicados por 100 gramas, não por dose. Não existem recomendações específicas sobre a combinação com suplementos alimentares. Siga sempre as instruções de conservação: depois de aberto, o produto deve ser conservado no frigorífico e consumido no prazo de sete dias.

Qualidade e fabrico

A informação disponível indica que o produto é pasteurizado e contém 69% de frutos silvestres. Descreve também a função dos restantes ingredientes: eritritol e glicosídeos de esteviol como edulcorantes, pectina como gelificante e ácido cítrico como regulador de acidez. Não são indicadas informações sobre certificações, normas de fabrico específicas, país de origem dos frutos silvestres ou testes laboratoriais. Por isso, não acrescentamos afirmações desse tipo.

O tamanho da embalagem consta do nome do produto: 200 gramas. Para conservar o produto de acordo com as instruções, deve ser guardado ao abrigo da luz solar. Depois de aberto, deve ser conservado no frigorífico e utilizado no prazo de sete dias. Consulte sempre a embalagem para verificar a rotulagem completa e quaisquer instruções adicionais de conservação. A descrição objetiva da qualidade baseia-se aqui no que é efetivamente indicado: a percentagem de frutos silvestres, a lista de ingredientes, a pasteurização e as instruções claras após a abertura.

A quem se destina?

ATODOBRE! KETO com frutos silvestres pode ser adequado para adultos que procuram um acompanhamento de frutos silvestres pronto a usar para sobremesas com baixo teor de hidratos de carbono ou pão adequado à dieta cetogénica. É também uma opção prática para quem aprecia o sabor dos frutos silvestres, mas prefere um produto adoçado com eritritol e glicosídeos de esteviol em vez de açúcar adicionado. Pode ser utilizado ao pequeno-almoço, como parte de um lanche ou para preparar uma sobremesa simples em casa.

O produto não é apresentado como um produto especificamente destinado a crianças e não existem indicações de porções adaptadas à idade. As grávidas ou mulheres a amamentar que tenham dúvidas sobre a adequação do produto à sua alimentação podem aconselhar-se com uma parteira ou um profissional de saúde, sobretudo se seguirem um plano alimentar específico. Os dados de origem não indicam alergénios nem advertências relativas a alergénios. Ainda assim, leia sempre a rotulagem da embalagem antes de utilizar o produto, especialmente em caso de alergia ou hipersensibilidade, uma vez que o rótulo atual é a melhor fonte de informação completa. Tenha também em conta que o produto contém açúcares provenientes dos frutos silvestres e polióis; «sem adição de açúcar» não significa sem açúcar.

Resumo

ATODOBRE! KETO com frutos silvestres combina morangos, framboesas, groselhas-negras e mirtilos num produto pasteurizado sem adição de açúcar. Foi concebido para ser servido com sobremesas com baixo teor de hidratos de carbono, em pão adequado à dieta cetogénica ou diretamente à colher. O eritritol e os glicosídeos de esteviol conferem-lhe doçura, enquanto a informação nutricional indica claramente os açúcares e os polióis por 100 gramas.

Escolha-o quando quiser um acompanhamento de frutos silvestres pronto a usar, que facilite a variedade ao pequeno-almoço, ao lanche e à sobremesa. Se contabiliza os hidratos de carbono, é aconselhável ter em conta a quantidade utilizada e consultar a informação nutricional. Conserve o produto fechado ao abrigo da luz solar e, depois de aberto, guarde-o no frigorífico; consuma-o no prazo de sete dias.