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Avena - Sal Provençal 170g
AAvena

Avena - Sal Provençal 170g

Sal marinho natural da Provença com sabor suave e textura grossa – ideal para cozinhar e temperar à mesa.

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Descrição

Visão geral do produto

Sal Provençal da Avena é um sal marinho selecionado manualmente, processado com métodos tradicionais na Provença, França. O sal é fornecido em uma prática embalagem de 170 gramas e é especialmente apreciado por sua textura natural e perfil de sabor subtil. Avena é uma marca com raízes na produção sustentável e no artesanato genuíno, refletido em toda a sua gama. Sua filosofia baseia-se em oferecer produtos puros e naturais de alta qualidade, onde cada etapa da cadeia de produção é cuidadosamente controlada para preservar a origem e a característica da matéria-prima. O Sal Provençal não é apenas um sal comum – é uma experiência de sabor inspirada nas tradições culinárias do Mediterrâneo, oferecendo um sabor autêntico da região.

Ingredientes ativos & ciência

O componente principal do Sal Provençal da Avena é o sal marinho natural, que contém cloreto de sódio em sua forma pura. Este sal possui uma estrutura de cristais ligeiramente grosseira, contribuindo para uma dissolução mais lenta, o que torna o sabor mais nuanceado ao usar. O teor mineral do sal é natural e proveniente da água do mar que evaporou sob condições controladas. A composição química é simples, mas bem equilibrada, com traços de outros minerais que proporcionam um sabor mais suave e complexo do que o sal de mesa comum.

Vantagens & áreas de uso

  • Versatilidade culinária: Ideal para temperar tudo, desde legumes e carnes até saladas e produtos de panificação.
  • Textura natural: A estrutura de cristais mais grossa proporciona uma agradável sensação de mastigação e realça a experiência de sabor.
  • Perfeito para cozinhar: O sal é fácil de dosar, tornando-o conveniente tanto na cozinha quanto à mesa.
  • Inspirado na tradição do Mediterrâneo: Uma excelente escolha para quem deseja adicionar um sabor regional autêntico aos pratos.
  • Apto para todas as cozinhas: Seja você um cozinheiro experiente ou iniciante, este sal é fácil de usar e apreciado no dia a dia.

Uso & dosagem

O Sal Provençal da Avena é utilizado como sal de mesa comum e pode ser adicionado a gosto. Para melhores resultados, recomenda-se usar o sal em pequenas quantidades durante o cozimento para construir o sabor gradualmente, ou como toque final ao servir. Como o sal possui uma estrutura um pouco mais grossa, pode ser utilizado em moinhos de especiarias para ajustar o tamanho do grão. Pode ser combinado com ervas aromáticas e outros temperos para criar combinações únicas na cozinha.

Qualidade & fabricação

A Avena garante que seu Sal Provençal seja produzido com o máximo cuidado e respeito pelas condições naturais. O sal é extraído por evaporação tradicional da água do mar, sem o uso de aditivos químicos. A produção segue rigorosos padrões de qualidade e pureza, sendo continuamente monitorada para assegurar uma alta e consistente qualidade do produto. A embalagem é reutilizável para preservar a frescura do sal e protegê-lo da umidade, contribuindo também para uma maior durabilidade.

Para quem é indicado o produto?

O Sal Provençal da Avena é uma excelente escolha para todos que desejam usar um sal marinho natural com sabor marcante, porém suave. Ideal para cozinheiros caseiros que querem elevar seus pratos com um toque autêntico. Pode ser utilizado por adultos sem restrições específicas, mas recomenda-se que pessoas com necessidades dietéticas especiais ou aconselhamento médico sobre consumo de sal consultem seu profissional de saúde. O produto é livre de aditivos e alérgenos, sendo adequado para a maioria. Gestantes e lactantes podem usar o sal normalmente, mas, como todos os sais, o consumo deve ser moderado.

Resumo

O Sal Provençal da Avena é um sal marinho natural com sabor e textura genuínos que refletem as tradições do Mediterrâneo. Com sua produção pura e cuidadosa, oferece um tempero saboroso e versátil para o dia a dia e ocasiões especiais. Se procura um sal fácil de usar, mas que confere uma característica marcante aos alimentos, esta é uma escolha inteligente. Recomendamos o Sal Provençal da Avena para quem valoriza ingredientes naturais e deseja um produto de qualidade com origem clara.

Conteúdo & Nutrição

Declaração nutricional

De acordo com o regulamento da UE 1169/2011

Dose diária recomendada

Use o sal a gosto durante o cozimento. Ideal para peixe, carne, legumes e saladas. Armazenar em local seco.

IngredienteQuantidade por doseNRV%
30 mg

Ingredientes

Sal de rocha iodado 86% (cloreto de sódio 97%, água máx. 0,5%, KJ 30mg/kg ≠ 10), manjericão 2,8%, satureja 2,8%, estragão 2,8%, tomilho 2,8%, sálvia 2,8%.

Alergénios

Sem alérgenos obrigatórios de declaração.

* VRN = Valor de Referência de Nutrientes conforme regulamento da UE 1169/2011 · † Valor diário de referência não estabelecido

Não exceda a dose recomendada. Não substitui uma alimentação variada. Armazene em local seco e fora do alcance de crianças.

Não exceda a dose diária recomendada. Suplementos alimentares não devem ser usados como substitutos de uma dieta variada. Mantenha fora do alcance de crianças pequenas.

A lista de ingredientes pode variar conforme a variante do produto. Sempre verifique a embalagem.

Perguntas frequentes

Perguntas frequentes sobre Avena - Sal Provençal 170g

O que contém o Provençal Salt da Avena?
Provençal Salt da Avena é composto por 86% de sal de pedra iodado misturado com cinco ervas autênticas da Provença: manjericão, satureja, estragão, tomilho e sálvia. Cada erva representa 2,8% da mistura, criando um perfil de sabor equilibrado e autêntico da região da Provença.
Como usar este sal temperado na cozinha?
O Provençal Salt da Avena pode ser usado exatamente como sal comum em todas as suas aventuras culinárias. É perfeito para temperar carne, peixe, legumes e sopas com sabor provençal. Use-o na sua dose habitual de sal para dar um toque francês autêntico aos pratos.
O produto é livre de glutamato e aditivos?
Sim, o Provençal Salt é produzido sem glutamato e sem agentes antiumidade. O produto contém apenas ingredientes naturais: sal de pedra e as cinco ervas francesas clássicas, tornando-o uma alternativa de tempero limpa e natural.
Qual é o teor de iodo do Avena Sól Provensalsk?
O teor de iodo neste produto é de 30 mg/kg, o que corresponde a um nível bem equilibrado, de acordo com recomendações internacionais. O iodo contribui para o funcionamento normal da glândula tireoide e para a produção normal de hormonas tireoidianas.
Este sal pode ser armazenado por muito tempo sem formar grumos?
Sim, o sal de pedra no Provençal Salt tem um teor de água minimizado, de no máximo 0,5%, garantindo armazenamento prolongado e preservando a qualidade do produto ao longo do tempo. O baixo teor de umidade evita aglomeração e mantém a consistência solta do sal.
Quais ervas estão nesta mistura provençal?
A mistura contém cinco ervas francesas clássicas: manjericão (2,8%), satureja (2,8%), estragão (2,8%), tomilho (2,8%) e sálvia (2,8%). Juntas, estas ervas criam o perfil de sabor autêntico da Provença, no sul da França.
O Provençal Salt da Avena é adequado para alérgicos?
Sim, o Provençal Salt não contém alérgenos obrigatórios de declaração. O produto é seguro para pessoas com alergias alimentares comuns, embora contenha ervas naturais às quais algumas pessoas podem ser sensíveis.
Qual a quantidade de sal de pedra nesta produto?
O sal de pedra constitui 86% do Provençal Salt da Avena. É uma forma natural de sal que se formou ao longo de milhões de anos por processos geológicos, contendo cloreto de sódio (NaCl) numa concentração de 97%.
Este sal temperado é adequado para cozinhar vegetariana e vegana?
Sim, o Provençal Salt da Avena é totalmente vegetal e é perfeito para cozinhar vegetariana e vegana. Contém apenas sal de pedra e ervas naturais, sem ingredientes animais.
Qual é o tamanho da embalagem do Avena Sól Provensalsk?
O Provençal Salt da Avena é fornecido numa embalagem de 170g, uma quantidade prática para uso doméstico. Esta quantidade é suficiente para temperar muitas refeições e mantém sua qualidade graças ao baixo teor de umidade.
Histórico de preços

Evolução do preço nos últimos 30 dias. Registramos os preços diariamente para total transparência.

Informações do produto
Nome do produtoAvena - Sal Provençal 170g
EAN / Código de barras5902523000077
Peso líquido200 g
País de origemPL
Preço com IVA6,00 €

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Avena - Sal Provençal 170g

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