NOW Foods Eritritol – 1 lb

Visão geral do produto

NOW Foods Erythritol é um adoçante natural que oferece uma alternativa sem açúcar para quem quer desfrutar de um sabor doce sem calorias adicionadas. O produto contém eritritol puro, um poliálcool que ocorre naturalmente em pequenas quantidades, nomeadamente em frutas e alimentos fermentados. Com 454 gramas, este produto é uma opção versátil para quem quer substituir o açúcar comum em bebidas, na pastelaria ou na cozinha.

A NOW Foods é uma empresa familiar com mais de 50 anos de experiência no setor dos produtos naturais. Desde a sua fundação, em 1968, tem-se dedicado a combinar matérias-primas naturais com conhecimentos modernos para criar produtos de elevada qualidade e pureza. A empresa dá grande importância à oferta de produtos transparentes e fiáveis, uma característica que se reflete em toda a sua gama — incluindo este eritritol.

Ingredientes ativos e ciência

O único ingrediente de NOW Foods Erythritol é o eritritol, um poliálcool produzido através da fermentação da glucose. Do ponto de vista químico, o eritritol é um álcool de quatro carbonos que não é metabolizado pelo organismo da mesma forma que o açúcar comum. Cerca de 90% do eritritol é absorvido no intestino delgado e, em seguida, excretado inalterado na urina, o que significa que não fornece calorias nem afeta significativamente os níveis de açúcar no sangue. Tem cerca de 70% da doçura do açúcar comum, o que o torna adequado para quem quer reduzir o consumo de açúcar sem comprometer demasiado o sabor.

Benefícios e utilizações

• Adequado para quem quer reduzir as calorias e o açúcar na alimentação sem abdicar do sabor doce.
• Uma opção adequada para pessoas que seguem uma dieta cetogénica ou pobre em hidratos de carbono.
• Pode ser utilizado na pastelaria, em bebidas e na cozinha como alternativa natural aos adoçantes.
• Não contém aditivos, o que torna a composição do produto simples e pura.
• Vegan, sem glúten e certificado halal, sendo adequado a diferentes regimes alimentares e estilos de vida.

Quer pretenda adoçar o café da manhã, fazer pão com menos açúcar ou simplesmente ter uma alternativa ao açúcar comum na cozinha, o eritritol da NOW Foods é uma opção prática e versátil.

Utilização e dosagem

A quantidade de eritritol a utilizar pode variar consoante a finalidade. Como o eritritol tem cerca de 70% da doçura do açúcar comum, poderá ser necessário utilizar um pouco mais para obter o nível de doçura pretendido. Para obter os melhores resultados, siga sempre as instruções de utilização da embalagem. O produto pode ser utilizado em bebidas frias e quentes, bem como na pastelaria e na cozinha. Para um sabor mais equilibrado e melhores resultados, pode ser útil combinar o eritritol com outros adoçantes naturais, embora não seja necessário.

Qualidade e fabrico

A NOW Foods dispõe de um rigoroso controlo de qualidade, e o produto é cuidadosamente testado quanto à pureza e segurança. O eritritol tem certificação de produto não OGM e não contém glúten nem outros alergénios comuns, o que o torna uma opção segura para muitas pessoas. A embalagem foi concebida para preservar a qualidade e a conservação do produto durante muito tempo. A empresa segue uma filosofia clara de simplicidade e pureza, e este produto não contém aditivos nem contaminantes químicos — apenas eritritol puro.

A quem se destina?

Este eritritol é uma boa alternativa para quem quer reduzir o consumo de açúcar e calorias, por exemplo, no âmbito de uma dieta cetogénica ou pobre em hidratos de carbono. É também adequado para pessoas sensíveis a aumentos dos níveis de açúcar no sangue ou que procuram um adoçante natural sem aditivos. O produto é adequado para veganos, pessoas com intolerância ao glúten e quem procura produtos certificados halal. Como o eritritol é um poliálcool, o consumo de grandes quantidades pode causar ligeiro desconforto gastrointestinal em pessoas sensíveis, pelo que é aconselhável introduzi-lo gradualmente. Em caso de dúvida, as grávidas ou mulheres a amamentar devem consultar um médico. O produto não contém alergénios.

Resumo

NOW Foods Erythritol é um adoçante puro, natural e versátil, sem calorias e com pouco impacto nos níveis de açúcar no sangue. Com uma longa tradição de qualidade e pureza, a NOW Foods oferece um produto adequado a diferentes regimes alimentares e estilos de vida. Se procura uma alternativa simples e fiável ao açúcar para o dia a dia, esta é uma boa opção a considerar.