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Pięć Przemian - Pasta de Alho Negro
PPięć Przemian

Pięć Przemian - Pasta de Alho Negro

Pasta de alho negro da Pięć Przemian – saborosa, suave e fácil de usar na cozinha do dia a dia.

€15.56

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Descrição

Visão geral do produto

Pięć Przemian Black Garlic Paste é uma pasta de alho negro cremosa e encorpada, produzida de acordo com métodos tradicionais com foco na fermentação natural. O produto é fornecido em um frasco de vidro prático que contém uma quantidade generosa de pasta, ideal para uso diário na cozinha ou como suplemento na sua rotina de saúde. A marca Pięć Przemian tem suas raízes numa filosofia holística que integra tradições de sabedoria asiáticas com conhecimentos modernos de nutrição, com foco no equilíbrio e na naturalidade. Black Garlic Paste não é apenas um complemento saboroso para a culinária, mas também um produto que demonstra cuidado em cada etapa – desde a matéria-prima até o produto final.

Ingredientes ativos & ciência

O principal ingrediente desta pasta é alho negro, que, através de um longo processo de fermentação, desenvolve um sabor mais suave, mais doce e uma composição química diferente do alho comum. A fermentação aumenta a disponibilidade de certas compostos de enxofre e fenóis que contribuem para a característica única do produto. O alho negro também contém antioxidantes naturais numa forma mais fácil de absorção pelo corpo em comparação com o alho cru.

Vantagens & áreas de uso

  • Realçador de sabor: Proporciona um sabor profundo e arredondado a molhos, marinadas e temperos, sem o sabor forte do alho.
  • Fácil de usar: A pasta pronta é simples de adicionar às refeições do dia a dia, facilitando a inclusão do alho negro na alimentação.
  • Variedade na cozinha: Ideal para pratos asiáticos e ocidentais, desde wok até ensopados e pães.
  • Economia de tempo: Não é necessário descascar ou prensar, economizando tempo na cozinha.
  • Alternativa para sensíveis ao alho: Possui sabor e odor mais suaves do que o alho comum, apreciado por quem é sensível ao sabor forte do alho.

Uso & dosagem

A dose recomendada é de aproximadamente uma colher de chá por porção, quando desejar acrescentar sabor e nutrientes do alho negro. A pasta pode ser usada diretamente do frasco e misturada em pratos quentes ou frios. Para melhor sabor e efeito, adicione a pasta no final do cozimento para preservar seu aroma. Pode ser combinada com outras especiarias e suplementos naturais para uma refeição ou rotina de saúde equilibrada.

Qualidade & fabricação

A Pięć Przemian valoriza muito que seus produtos sejam fabricados em condições controladas, com foco na pureza e sustentabilidade. Black Garlic Paste é produzida em pequenos lotes para garantir qualidade, e o processo de fermentação é realizado sob supervisão rigorosa. O produto é livre de aditivos artificiais e conservantes, destacando o sabor e os nutrientes naturais. A embalagem é reutilizável e projetada para manter a frescura durante toda a validade.

Para quem é indicado o produto?

Este pasta de alho negro é uma excelente escolha para entusiastas da culinária, pessoas que desejam variar sua dieta com sabores naturais e aqueles que procuram alternativas mais suaves ao alho comum. Também é adequada para quem tem interesse em alimentos fermentados e suas propriedades. O produto é indicado para adultos e jovens, mas não deve ser utilizado por pessoas com alergia a alho ou plantas da família Allium. Gestantes e lactantes devem consultar um profissional de saúde antes do uso.

Resumo

Pięć Przemian Black Garlic Paste oferece uma entrada saborosa e fácil de usar ao alho negro de alta qualidade e fabricação cuidadosa. Seu sabor suave, rico e fermentado faz dele um complemento apreciado tanto na culinária quanto na rotina diária. Para quem deseja explorar sabores fermentados ou buscar uma alternativa ao alho tradicional, esta é uma escolha bem pensada.

Conteúdo & Nutrição

Declaração nutricional

De acordo com o regulamento da UE 1169/2011

Dose diária recomendada

Tome 1-2 colheres de chá (10-20g) diariamente, diretamente ou misturada com comida, bebida ou iogurte. Pode ser usada como tempero na culinária.

Ingredientes

Alho negro orgânico 100%.

Valor nutricional por 100g

Valor nutricionalQuantidade
Valor energético498 kJ / 117 kcal
Gorduras0g
Gorduras saturadas0g
Carboidratos21g
Açúcares17g
Proteínas8g
Sal0,04g

Alergénios

Pode conter: Nozes.

Não exceda a dose recomendada. Não substitui uma dieta variada. Armazenar fora do alcance de crianças. Pode conter traços de nozes. Gestantes e lactantes devem consultar um profissional de saúde antes do uso.

Não exceda a dose diária recomendada. Suplementos alimentares não devem ser usados como substitutos de uma dieta variada. Mantenha fora do alcance de crianças pequenas.

A lista de ingredientes pode variar conforme a variante do produto. Sempre verifique a embalagem.

Perguntas frequentes

Perguntas frequentes sobre Pięć Przemian - Pasta de Alho Negro

O que é a pasta de alho negro da Pięć Przemian?
Pięć Przemian Black Garlic Paste é uma pasta de alho negro orgânico produzida através de um processo único de fermentação e maturação que dura mais de um mês. O alho é submetido a calor controlado entre 60-80°C e alta umidade, criando uma pasta escura, doce, com perfil de sabor complexo que lembra ameixas secas, molho de soja e vinagre balsâmico.
Como usar a pasta de alho negro na culinária?
A pasta de alho negro da Pięć Przemian pode ser consumida diretamente ou usada como ingrediente na culinária. É excelente para saladas, marinadas, molhos, grelhados e diversos pratos onde se deseja um sabor de alho doce e complexo, sem a pungência do alho comum.
O produto é orgânico e livre de aditivos?
Sim, a Pięć Przemian Black Garlic Paste é 100% orgânica e totalmente livre de aditivos, conservantes e corantes. Contém apenas alho negro orgânico, sem outros ingredientes, tornando-se um produto totalmente natural.
Quais nutrientes estão presentes na pasta de alho negro?
Por 100g, a Pięć Przemian Black Garlic Paste contém 117 calorias, 21g de carboidratos (dos quais 17g de açúcares naturais), 8g de proteína e 0g de gordura. O produto também é naturalmente rico em compostos de enxofre, aminoácidos e minerais provenientes do alho.
Como o alho negro difere do alho comum?
O alho negro passa por uma reação de Maillard extensa durante o processo de fermentação e maturação, o que altera sua cor de branco/rosa para quase preto. Este processo cria um sabor doce e suave, sem a pungência típica do alho, e a concentração de compostos bioativos aumenta em comparação com o alho cru.
Posso comer a pasta de alho negro da Pięć Przemian direto do frasco?
Sim, a Pięć Przemian Black Garlic Paste pode ser consumida diretamente, sem necessidade de cozimento adicional. A pasta está pronta para consumo e pode ser usada como um tempero saboroso em diversos pratos ou consumida sozinha.
A pasta de alho negro é adequada para pessoas com alergia?
A pasta de alho negro da Pięć Przemian pode conter traços de nozes, de acordo com as informações do produto. Se você tem alergia a nozes ou alho, deve evitar este produto. Consulte o fabricante para obter informações mais detalhadas sobre possíveis contaminações cruzadas.
Como armazenar 200g de Black Garlic Paste da Pięć Przemian?
A pasta de alho negro deve ser armazenada em local fresco e seco ou na geladeira após aberta, para preservar sua qualidade. Como o produto é totalmente livre de conservantes, é importante armazená-lo corretamente para manter sua durabilidade.
Qual o perfil de sabor da Pięć Przemian Black Garlic Paste?
A pasta de alho negro da Pięć Przemian possui um perfil de sabor escuro, doce e complexo, que lembra ameixas secas, molho de soja, vinagre balsâmico, anis e café expresso. Este sabor único resulta da reação de Maillard durante o processo de fermentação e maturação.
A pasta de alho negro é vegana e vegetariana?
Sim, a pasta de alho negro da Pięć Przemian é vegana e vegetariana, pois contém apenas alho negro orgânico, sem ingredientes ou subprodutos de origem animal.
Histórico de preços

Evolução do preço nos últimos 30 dias. Registramos os preços diariamente para total transparência.

Informações do produto
Nome do produtoPięć Przemian - Pasta de Alho Negro
EAN / Código de barras5902837813448
Peso líquido360 g
País de origemPL
Preço com IVA15,56 €

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Pięć Przemian - Pasta de Alho Negro

15,56 €