Arganolja

Vad är Arganolja?

Arganolja är en vegetabilisk olja som utvinns ur kärnorna från arganträdet, Argania spinosa. Trädet växer främst i Marocko. Oljan består till största delen av triglycerider, alltså fetter uppbyggda av glycerol och fettsyror. Fettsyraprofilen domineras vanligen av enkelomättad oljesyra och fleromättad linolsyra, men proportionerna kan variera mellan råvaror och produkter.

Arganolja förekommer både i livsmedel och i kosmetiska produkter. En produkt avsedd att sväljas ska vara märkt som livsmedel eller kosttillskott; kosmetisk arganolja är inte automatiskt lämplig att äta. I Nutri.se:s kosttillskottslexikon beskrivs ingrediensen neutralt: här finns information om råvara, former och etiketter, inte löften om hälsoeffekter.

Relation till närliggande ämnen

Arganolja är en olja, inte en enskild fettsyra. Namnet anger växtkällan, medan exempelvis oljesyra och linolsyra betecknar fettsyror som kan ingå i oljan. De är därför inte utbytbara namn på samma ingrediens.

Arganolja ska också skiljas från argankärnmjöl och andra arganextrakt. Kärnmjöl är den fasta återstoden efter att olja pressats ut och har en annan sammansättning. Extrakt kan framställas med andra metoder och bör bedömas utifrån den specifika ingrediens som anges på förpackningen. Förkortningar som ibland förekommer i ingrediensinformation kan avse fettsyror, till exempel OA för oljesyra eller LA för linolsyra; kontrollera alltid produktens egen förklaring av sådana beteckningar.

Former i kosttillskott

Kapslar

I kosttillskott säljs arganolja oftast som olja i mjuka kapslar. Kapseln innehåller vanligtvis en uppmätt mängd olja, medan skalet kan bestå av gelatin eller ett vegetabiliskt material. Läs ingrediensförteckningen för att se vilken typ av kapselskal och eventuella hjälpämnen produkten innehåller.

Flytande olja och pulver

Flytande arganolja förekommer främst som matolja, men en produkt kan även säljas som kosttillskott i flaska. Kontrollera att den uttryckligen är avsedd för invärtes bruk och följ förpackningens anvisningar. Pulverform är mindre typisk. Om arganolja anges i ett pulver kan det röra sig om olja som bundits till en bärare eller om en annan arganråvara; etiketten bör då ange vad pulvret faktiskt består av.

Sublingual användning

Sublingual arganolja, det vill säga en produkt avsedd att placeras under tungan, är inte en vanlig standardform. Om en produkt marknadsförs så bör användningssätt, innehåll och avsedd användning framgå tydligt på etiketten. Utgå inte från att en olja för hud eller hår kan användas på detta sätt.

Vad man typiskt ser på etiketten

Etiketten kan ange mängden arganolja per kapsel, per portion eller per rekommenderad dagsdos. Mängden skrivs vanligen i milligram (mg) eller gram (g); flytande produkter kan även ange milliliter (ml). Jämför samma enhet och samma grund, exempelvis mängd per kapsel med mängd per kapsel, i stället för att jämföra olika portionsstorlekar.

• Ingrediensnamn: Leta efter arganolja eller olja från Argania spinosa. Kontrollera om produkten innehåller ren olja eller en blandning.
• Mängd: Se om siffran gäller en kapsel, flera kapslar eller en hel dagsportion.
• Övriga ingredienser: Granska kapselskal, bärare, aromer och andra tillsatta ämnen.
• Råvara och kvalitet: Uppgifter om ursprung, pressningsmetod och eventuell raffinering kan hjälpa till att beskriva produkten, men innebär inte i sig ett särskilt närings- eller hälsopåstående.

Om du vill jämföra produkter, förpackningsstorlekar och priser finns kommersiell sortimentsinformation i ingredienshubben. Den här lexikontexten innehåller inga kataloguppgifter eller prisjämförelser.

Säkerhet och försiktighet

Följ alltid produktens doseringsanvisning och använd inte en kosmetisk produkt som kosttillskott. Kontrollera allergeninformation och hela ingrediensförteckningen, särskilt om du tidigare reagerat på oljor, nötter eller andra ingredienser. Tillverkning och innehåll kan skilja sig mellan produkter.

Förvara arganolja enligt etiketten. Oljan kan förändras av värme, ljus och luft, så följ anvisningar om förslutning, temperatur och hållbarhet. Använd inte en produkt som har passerat angivet bäst före-datum eller vars lukt, utseende eller förpackning har förändrats på ett oväntat sätt. Råden här är allmän produktinformation, inte individuell medicinsk rådgivning. Fråga apotekspersonal eller vårdpersonal om du är osäker på om ett kosttillskott passar din situation.

Vanliga frågor om arganolja

Vad är skillnaden mellan arganolja och argankärnmjöl?

Arganolja är den fettbaserade oljan från argankärnorna. Argankärnmjöl är den fasta rest som blir kvar efter oljeutvinning och har en annan sammansättning. Läs produktens ingredienslista för att se vilken råvara den innehåller.

Hur doseras arganolja i studier och kosttillskott?

Mängder och upplägg varierar mellan produkter och undersökningar. Det finns därför ingen dos som kan anges som standard för alla. Följ anvisningen på den aktuella förpackningen och jämför om mängden anges per kapsel eller per portion.

Är arganolja säkert?

Bedömningen beror bland annat på produktens avsedda användning, innehåll och individuella omständigheter. Använd bara produkter märkta för invärtes bruk om de ska sväljas, kontrollera ingredienser och allergeninformation och följ etiketten. Vid osäkerhet kan apotekspersonal eller vårdpersonal ge råd utifrån din situation.

Vad ska man läsa på etiketten för arganolja?

Kontrollera att produkten är avsedd som livsmedel eller kosttillskott, hur mycket olja varje portion innehåller, portionsstorleken, övriga ingredienser, allergeninformation och förvaringsanvisningar. Kontrollera också om arganolja är enda oljan eller ingår i en blandning.