Bifidobacterium

Vad är Bifidobacterium?

Bifidobacterium är ett släkte av bakterier. Namnet används för en grupp olika arter och stammar, inte för en enda bestämd bakterie. Bifidobakterier förekommer naturligt på flera ställen, bland annat i människors tarmmiljö och i vissa fermenterade livsmedel. I kosttillskott anges de som mikroorganismer i en produktblandning eller som en enskild ingrediens.

En produktetikett kan ange släkt, art och stam. Dessa namnled beskriver vilken mikroorganism tillverkaren uppger att produkten innehåller. De är inte i sig ett mått på produktens kvalitet eller ett löfte om en viss effekt. Bifidobacterium är en biologisk ingrediens, så uppgifter om identitet, mängd och förvaring är centrala när man läser produktinformationen.

Relation till närliggande ämnen

På etiketter kan namnet stå som Bifidobacterium eller i en förkortad form, exempelvis B., följt av artnamnet. En fullständig beteckning kan även innehålla en stamkod. Förkortningen behöver läsas tillsammans med resten av namnet: en ensam bokstav identifierar inte en viss art eller stam.

Bifidobacterium är inte samma sak som Lactobacillus, ett annat bakteriesläkte som också förekommer i kosttillskott. Båda kan ingå i produkter som marknadsförs som probiotika, men orden beskriver olika mikroorganismer. Probiotika är en produkt- och ingrediensbeteckning som används för levande mikroorganismer; den ersätter inte den mer precisa identifieringen av släkte, art och stam.

Äldre och nyare namn kan förekomma parallellt i produktinformation, eftersom bakterienamn ibland ändras i taxonomiska sammanhang. Om en etikett eller webbsida använder olika namn kan det vara relevant att kontrollera om tillverkaren anger en synonym eller en uppdaterad klassificering.

Former i kosttillskott

Bifidobacterium säljs oftast i kapslar eller pulver. Kapslar kan innehålla bakteriekultur med eller utan andra ingredienser. Pulver kan säljas i burk eller portionspåsar och kan vara avsett att blandas i mat eller dryck enligt produktens anvisningar. Utseende och beredningsform säger inte ensamt hur mikroorganismen har hanterats eller hur länge den kan förvaras.

Vissa produkter innehåller flera stammar eller kombinerar Bifidobacterium med andra bakteriesläkten. Andra innehåller ingredienser som används som bärare eller som en del av formuleringen. Läs hela ingrediensförteckningen om du vill veta om produkten innehåller exempelvis sötningsmedel, mjölkbaserade ämnen eller andra tillsatta komponenter.

Sublinguala produkter, som placeras under tungan, är inte den vanligaste formen för Bifidobacterium. Om en produkt marknadsförs så bör etiketten ange hur den ska användas och vilka mikroorganismer och mängder den innehåller. Följ alltid produktens egna instruktioner i stället för att anta att olika beredningsformer används på samma sätt.

Vad man typiskt ser på etiketten

Mängden anges ofta som antal kolonibildande enheter, förkortat CFU, per kapsel, portion eller rekommenderad dagsmängd. CFU är en enhet för livskraftiga mikroorganismer under de förhållanden som används vid mätningen. Etiketter kan även ange mängden vid tillverkning eller garanterad mängd fram till ett angivet datum. Kontrollera därför vilken tidpunkt mängduppgiften avser.

• Släkte, art och stam: kontrollera hur specifikt mikroorganismen är namngiven.
• Mängd och enhet: se om CFU anges per kapsel, portion eller dagsmängd.
• Förvaring: kontrollera om produkten ska förvaras i rumstemperatur eller kyla och om skydd mot fukt behövs.
• Datum: notera bäst före-datum och eventuella anvisningar efter öppning.
• Övriga ingredienser: läs innehållsförteckningen vid allergi eller behov av att undvika vissa ämnen.

Etiketter och doseringsanvisningar skiljer sig mellan produkter. En mängd som står på en förpackning kan därför inte utan vidare jämföras med en annan om enheten, angiven tidpunkt eller portionsstorlek är olika.

Säkerhet och försiktighet

Följ förpackningens anvisningar för användning och förvaring. Värme, fukt och långvarig förvaring utanför angivna förhållanden kan påverka innehållet i produkter med levande mikroorganismer. Förvara produkten utom räckhåll för små barn och använd den inte om förpackningen är skadad eller om produktinformationen ger anledning till tvekan.

Det gäller även om du tar läkemedel eller är osäker på om någon ingrediens passar dig. Den här informationen är allmän och ersätter inte individuell medicinsk rådgivning.

Kontakta tillverkaren om etiketten inte tydligt anger innehåll, mängd, förvaring eller kontaktuppgifter. Kosttillskott är inte ersättning för varierad kost eller för vård som ordinerats av hälso- och sjukvårdspersonal.

Vanliga frågor om Bifidobacterium

Hur skiljer sig Bifidobacterium från Lactobacillus?

Det är olika bakteriesläkten. En produkt kan innehålla det ena släktet, det andra eller en blandning. Jämför de fullständiga namnen på etiketten, inklusive art och eventuell stamkod.

Hur doseras Bifidobacterium i tillskott?

Följ doseringsanvisningen på den aktuella förpackningen. Produkter kan skilja sig i mängd, portionsstorlek och hur CFU-värdet anges, så det finns ingen enhetlig dos som gäller för alla produkter. Uppgifter från studier är knutna till de produkter och upplägg som undersöktes och ska inte automatiskt överföras till andra produkter.

Är Bifidobacterium säkert?

En generell säkerhetsbedömning passar inte alla personer eller produkter. Läs ingrediensförteckningen och följ förvarings- och användningsanvisningarna.

Vad ska jag läsa på etiketten för Bifidobacterium?

Kontrollera släkte, art och eventuell stamkod, mängd och enhet, om mängden gäller vid tillverkning eller fram till bäst före-datum samt förvaringsanvisningar. Läs också allergeninformation, övriga ingredienser och portionsanvisningar.

Sortimentsinformation

För jämförelser av produkter, mängder och priser finns mer sortimentsdata i Nutri.se:s ingredienshubb för Bifidobacterium.