EpiCor

Vad är EpiCor?

EpiCor är ett varumärkesnamn för en särskild ingrediens som säljs i vissa kosttillskott. Den beskrivs i produktinformation som en fermenterad ingrediens med ursprung i jäst. Namnet avser alltså inte en allmän näringsämneskategori eller en standardiserad beteckning för alla jästprodukter. Exakt innehåll och specifikation kan bero på råvaran och tillverkaren.

Information om EpiCor uppdateras inom kort. Den här lexikontexten beskriver därför främst hur namnet kan förekomma på tillskottsetiketter och vad som är bra att kontrollera. Inga särskilda hälsopåståenden kopplas till termen här.

Relation till närliggande ämnen

EpiCor ska skiljas från jäst som livsmedel, jästextrakt och andra ingredienser som framställs genom fermentering. Att två produkter har jäst som utgångspunkt innebär inte att de har samma sammansättning eller tillverkningsprocess. Läs den fullständiga ingrediensförteckningen i stället för att dra slutsatser enbart utifrån ord som ”jäst” eller ”fermenterad”.

Namnet EpiCor kan förekomma tillsammans med en beskrivning av råvaran, men det är inte i sig en mängdangivelse eller en fullständig ingrediensdeklaration. Förkortningar och handelsnamn kan också variera mellan produkter. Kontrollera därför om etiketten anger EpiCor som ingrediens, om den nämner jäst eller fermentering och om ytterligare ämnen ingår.

Former i kosttillskott

EpiCor förekommer främst i färdiga kosttillskott, där ingrediensen kan vara en del av en kapsel eller ett pulver. Kapslar har ofta ett skal av gelatin eller ett växtbaserat material, medan pulver kan säljas i burk eller portionsförpackning. Dessa format beskriver hur produkten är förpackad och intas, inte att innehållet nödvändigtvis är identiskt mellan olika märken.

Kontrollera om produkten innehåller enbart den namngivna ingrediensen eller en blandning med andra komponenter. Sublinguala produkter, alltså produkter avsedda att placeras under tungan, är inte en form som bör antas förekomma bara för att ingrediensen säljs i kosttillskott. Följ den användningsanvisning som står på den aktuella förpackningen.

Vad man typiskt ser på etiketten

Etiketten kan ange mängden EpiCor per kapsel, portion eller rekommenderad dagsdos. Mängden brukar anges i milligram (mg), men kontrollera vilken enhet uppgiften gäller: en kapsel och en portion kan innehålla olika antal kapslar. Om produkten innehåller en blandning kan mängden för varje enskild ingrediens vara angiven separat eller, i vissa fall, bara som en sammanlagd mängd för blandningen.

• Läs ingrediensförteckningen och kontrollera hur råvaran benämns.
• Jämför mängd per portion med antal kapslar eller mått per portion.
• Kontrollera rekommenderad användning, portionsstorlek och eventuella varningar.
• Notera hjälpämnen, allergeninformation, bäst före-datum och förvaringsanvisningar.

En högre mängd på etiketten säger inte i sig något om produktens lämplighet för en viss person. Dosering kan inte utläsas från namnet ensamt; utgå från märkningen för den specifika produkten och fråga tillverkaren om uppgifter saknas.

Säkerhet och försiktighet

Kosttillskott kan skilja sig åt i innehåll, koncentration och övriga ingredienser. Läs hela etiketten före användning och följ produktens anvisningar. Om du är allergisk eller känslig mot jäst eller någon annan ingrediens bör du kontrollera allergeninformationen och vid behov kontakta tillverkaren för förtydligande.

Gravida och ammande, personer som använder läkemedel samt personer med ett hälsotillstånd kan behöva individuell rådgivning innan de använder kosttillskott. Det är inte medicinsk rådgivning att läsa en lexikontext, och texten ersätter inte information från vårdpersonal. Avbryt användningen och sök råd om du misstänker en oönskad reaktion. Förvara produkten enligt etiketten, väl försluten och utom räckhåll för små barn.

Vanliga frågor om EpiCor

Vad är skillnaden mellan EpiCor och jästextrakt?

EpiCor är ett varumärkesnamn för en särskild ingrediens som beskrivs som jästbaserad och fermenterad. Jästextrakt är en bredare ingrediensbeteckning. Namnen innebär inte att produkterna har samma råvara, process eller sammansättning; kontrollera respektive etikett.

Hur doseras EpiCor i studier och kosttillskott?

Mängder kan variera mellan produkter och sammanhang. Etiketten kan ange milligram per kapsel, portion eller dagsdos, och dessa mått är inte utbytbara. Följ anvisningen på den aktuella produkten och använd inte uppgifter från en annan produkt som doseringsråd.

Är EpiCor säkert?

Det går inte att bedöma en produkts lämplighet för alla utifrån ingrediensnamnet ensamt. Läs innehåll, allergeninformation och varningar på förpackningen. Vid allergi, läkemedelsanvändning, graviditet, amning eller frågor om ett hälsotillstånd bör du rådgöra med vårdpersonal.

Vad ska man läsa på etiketten för EpiCor?

Kontrollera ingrediensens namn, mängd och enhet, portionsstorlek, rekommenderad användning, övriga ingredienser, allergeninformation och förvaring. Se också efter bäst före-datum och kontaktuppgifter till ansvarigt företag.

För produktutbud och jämförelser av sortimentsdata, se Nutri.se:s ingredienshub för EpiCor.