L-Äppelsyra

Vad är L-Äppelsyra?

L-Äppelsyra, även kallad L-malic acid, är en organisk syra som förekommer naturligt i bland annat frukt. Namnet används också om en bestämd stereokemisk form av äppelsyra. I kosttillskott kan den anges som en enskild ingrediens eller ingå i en blandning. Informationen om L-Äppelsyra i detta lexikon uppdateras inom kort; kontrollera därför alltid produktens egen innehållsförteckning och tillverkarens uppgifter.

Den här sidan beskriver ämnets namn, former och märkning. Den gör inga påståenden om hälsoeffekter och ersätter inte information från produktens tillverkare eller råd från vårdpersonal.

Relation till närliggande ämnen

Äppelsyra kan skrivas som äppelsyra, malic acid eller, när den specifika formen avses, L-äppelsyra eller L-malic acid. Bokstaven L anger stereokemi, det vill säga hur molekylen är orienterad i rymden. Den är en del av ämnets kemiska benämning och ska inte förväxlas med en doseringsanvisning.

På etiketter kan även malat förekomma. Malat är en benämning på en form som är kopplad till äppelsyra, ofta som ett salt tillsammans med ett mineral. Exempelvis kan en produkt ange ett mineralmalat i stället för fri äppelsyra. Det är inte automatiskt samma sak som att produkten innehåller en viss mängd ren L-äppelsyra. Läs därför hela ingrediensnamnet och uppgiften om mängd.

Äppelsyra ska inte heller blandas ihop med citronsyra. Namnen liknar varandra och båda är organiska syror, men de är olika ämnen. Om en produkt anger en blandning av syror behöver varje ingrediens och eventuell mängd bedömas utifrån etiketten.

Former i kosttillskott

L-Äppelsyra kan förekomma i kapslar eller tabletter, som pulver eller som en del av en sammansatt produkt. Tillgängliga former varierar mellan tillverkare och marknader.

Sublinguala produkter, som är avsedda att placeras under tungan, är inte en form som bör antas vara vanlig för L-äppelsyra. Om en produkt marknadsförs på det sättet bör etiketten uttryckligen ange användningssätt och innehåll. Utgå inte från att olika beredningsformer är utbytbara, och följ produktens anvisningar i stället för att öppna, krossa eller blanda en produkt på eget initiativ.

Vad man typiskt ser på etiketten

Etiketten kan ange ingrediensen som L-äppelsyra, L-malic acid, äppelsyra eller malat. Kontrollera om mängden gäller per kapsel, tablett, skopa, portion eller dagsdos. En uppgift som exempelvis anges i milligram eller gram beskriver mängd, inte i sig hur produkten ska användas.

• Läs ingredienslistan och kontrollera om produkten innehåller en enskild ingrediens eller en blandning.
• Notera enheten, till exempel mg eller g, och vilken portion mängden avser.
• Se om etiketten skiljer mellan mängden av en förening och mängden av ett mineral eller annan beståndsdel i ett malat.
• Kontrollera rekommenderad användning, allergeninformation, bäst före-datum och förvaringsanvisningar.

Om mängden bara anges för en blandning utan uppdelning går det inte alltid att utläsa hur mycket L-äppelsyra den innehåller. Kontakta tillverkaren om märkningen är oklar. Jämförelser av produkter, sortiment, mängder och priser hör hemma i ingredienshubben och ska baseras på aktuella produktuppgifter.

Säkerhet och försiktighet

En produkts säkerhetsinformation beror bland annat på dess innehåll, mängd, beredningsform och anvisningar. Läs etiketten före användning och överskrid inte tillverkarens angivna användning. Ta hänsyn till övriga ingredienser, eftersom en blandprodukt kan ha andra försiktighetsuppgifter än L-äppelsyra som enskild ingrediens.

Förvara produkten enligt etiketten, i originalförpackningen och utom räckhåll för barn. Använd inte en produkt vars förpackning är skadad eller vars innehåll eller märkning inte går att identifiera. Om du är gravid, ammar, använder läkemedel, har en sjukdom eller överväger att ge produkten till ett barn, fråga vårdpersonal eller apotekspersonal innan användning. Detta är allmän information, inte individuell medicinsk rådgivning.

Avbryt användningen och sök lämplig rådgivning om du får en oväntad reaktion. Vid frågor om en specifik produkt är tillverkaren rätt källa för uppgifter om innehåll, kvalitetskontroll och förvaring.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan L-Äppelsyra och malat?

L-Äppelsyra avser en bestämd stereokemisk form av äppelsyra. Malat används ofta om en saltform där äppelsyra är kopplad till exempelvis ett mineral. Läs det fullständiga ingrediensnamnet: en mängd malat är inte automatiskt samma mängd ren L-äppelsyra.

Hur doseras L-Äppelsyra i studier och tillskott?

Mängder och upplägg kan skilja sig mellan produkter och studier. Det finns därför ingen universell dos som kan utläsas enbart av ingrediensnamnet. Följ produktens etikett och jämför vilken portionsstorlek mängdangivelsen avser; ändra inte användningen utifrån uppgifter om en annan produkt.

Är L-Äppelsyra säkert?

Det går inte att bedöma en produkts säkerhet enbart från namnet på ingrediensen. Kontrollera hela innehållsförteckningen, mängdangivelsen och varningarna. Vid graviditet, amning, läkemedelsanvändning, sjukdom eller frågor om användning för barn bör du rådgöra med vårdpersonal eller apotekspersonal.

Vad ska man läsa på etiketten för L-Äppelsyra?

Kontrollera om det står L-äppelsyra, äppelsyra, L-malic acid eller malat, och om mängden anges per kapsel, portion eller dagsdos. Läs också övriga ingredienser, användningsanvisningar, varningar, allergeninformation och förvaring. Om produkten är en blandning kan mängden av varje enskild ingrediens saknas.

Mer sortimentsinformation

För aktuella uppgifter om produkter, sortiment, mängder och priser, se ingredienshubben för L-Äppelsyra.