L-Askorbylpalmitat

Vad är L-Askorbylpalmitat?

L-Askorbylpalmitat är en fettlöslig ester som består av askorbinsyra, även kallad vitamin C, och palmitinsyra, en fettsyra. Namnet beskriver den kemiska föreningen; det är inte samma sak som att en produkt enbart innehåller vanlig askorbinsyra. Ämnet förekommer i vissa kosttillskott och kan också användas som antioxidant i livsmedel.

Information om L-Askorbylpalmitat uppdateras inom kort. Här beskrivs därför främst hur namnet kan förekomma på en produktetikett och vad som är bra att kontrollera. Artikeln gör inga påståenden om hälsoeffekter.

Relation till närliggande ämnen

L-Askorbylpalmitat ska skiljas från askorbinsyra och från andra ämnen som innehåller eller förknippas med vitamin C. De kan ha olika kemisk form och löslighet, så namn på en etikett bör inte behandlas som utbytbara utan att produktens innehåll anges tydligt.

• Askorbinsyra: den vanliga, vattenlösliga formen av vitamin C.
• L-Askorbylpalmitat: en ester av askorbinsyra och palmitinsyra, med annan kemisk struktur än askorbinsyra ensam.
• Kalciumaskorbat eller natriumaskorbat: askorbatföreningar där askorbinsyra är kopplad till ett mineralsalt. De är inte samma ämne som askorbylpalmitat.

På vissa etiketter kan namnet skrivas som L-askorbylpalmitat, askorbylpalmitat eller ascorbyl palmitate. Stavning och språk varierar mellan marknader. Kontrollera alltid den fullständiga ingrediensförteckningen och, om det anges, produktens specifikationer.

Former i kosttillskott

I kosttillskott kan L-Askorbylpalmitat förekomma som en ingrediens i kapslar eller tabletter, ensamt eller tillsammans med andra ämnen. Det kan också ingå i en blandning där mängden av varje enskild ingrediens inte alltid framgår tydligt. Läs därför både innehållsförteckningen och eventuell tabell över mängd per portion.

Kapslar, tabletter och pulver

Kapslar och tabletter är vanliga format för kombinationsprodukter. Pulver kan förekomma, men produktens upplösning och hantering beror på hela formuleringen, inte bara på ingrediensens namn. Om produkten innehåller en blandning, kontrollera om mängden L-Askorbylpalmitat anges separat eller endast som del av en samlad blandning.

Sublinguala produkter

Sublinguala produkter är avsedda att placeras under tungan, men formatet i sig visar inte vilken kemisk form eller mängd som ingår. Om en produkt marknadsförs som sublingual bör etiketten ändå kontrolleras på samma sätt som för kapslar och pulver. Dra inga slutsatser om innehåll eller användning enbart från beredningsformen.

Vad man typiskt ser på etiketten

Etiketten kan ange L-Askorbylpalmitat i ingrediensförteckningen och mängden i milligram (mg) per kapsel, tablett, skopa eller rekommenderad portion. Ibland anges bara totalmängden för en blandning. Då går det inte alltid att utläsa hur stor del som utgörs av just L-Askorbylpalmitat.

• Kontrollera om mängden avser en enhet eller en hel portion.
• Jämför portionsstorleken med antalet kapslar eller tabletter som anges för en portion.
• Se om etiketten skiljer mellan mängden av själva föreningen och en eventuell mängd vitamin C.
• Notera övriga ingredienser, allergeninformation och anvisningar för förvaring.

En uppgift i milligram beskriver mängd, inte i sig produktens lämplighet för en viss person. För produktjämförelser, aktuella alternativ och sortimentsuppgifter finns mer information i ingredienshubben.

Säkerhet och försiktighet

Den här informationen är allmän och ersätter inte individuell rådgivning. Följ produktens etikett och använd inte en högre mängd än den som anges där. Kosttillskott kan innehålla flera ingredienser, och den samlade innehållslistan är därför viktig när du jämför produkter eller redan använder andra tillskott.

Kontrollera innehåll och allergeninformation före användning. Om du är gravid eller ammar, använder läkemedel, har en sjukdom eller är osäker på om produkten passar dig, fråga hälso- och sjukvårdspersonal eller apotekspersonal. Avbryt användning och sök råd om du misstänker en oönskad reaktion. Förvara produkten enligt etikettens anvisningar, väl försluten och utom räckhåll för barn.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan L-Askorbylpalmitat och askorbinsyra?

L-Askorbylpalmitat är en ester av askorbinsyra och palmitinsyra, medan askorbinsyra är den fristående, vattenlösliga formen. De är alltså olika kemiska former. Kontrollera vilken form och mängd som faktiskt anges på produktetiketten.

Hur doseras L-Askorbylpalmitat i studier och kosttillskott?

Mängder och upplägg kan skilja sig mellan studier och produkter, och går inte att översätta direkt mellan olika sammanhang. Följ etikettens anvisningar för en produkt och använd inte studiemängder som personlig doseringsrådgivning. Om mängden inte anges separat för ingrediensen är den exakta mängden i en blandning inte tydlig.

Är L-Askorbylpalmitat säkert?

Det går inte att bedöma om en viss produkt passar alla enbart utifrån ingrediensnamnet. Säkerhetsbedömningen beror bland annat på produktens sammansättning, mängd och personliga omständigheter. Läs etiketten och fråga vård- eller apotekspersonal om du är osäker.

Vad ska man läsa på etiketten för L-Askorbylpalmitat?

Kontrollera ingrediensnamnet, mängden per portion, portionsstorleken, övriga ingredienser, allergeninformation och förvaringsanvisningar. Se särskilt efter om mängden gäller L-Askorbylpalmitat separat eller en blandning som innehåller flera ämnen.

Mer sortimentsdata och produktjämförelser finns i ingredienshubben.