Mangofrösmör

Vad är Mangofrösmör?

Mangofrösmör är ett fett som utvinns ur kärnan, alltså fröet, från mangofrukten (Mangifera indica). Namnet kan också användas om en råvara som säljs för kosmetisk användning. Därför är det viktigt att skilja mellan mangofrösmör som ingrediens i hud- och hårprodukter och en produkt som uttryckligen är avsedd att ätas.

Information om Mangofrösmör uppdateras inom kort. Begreppet är inte alltid enhetligt använt i kosttillskott, och en produkt med mango i namnet behöver inte innehålla fett från mangokärnan. Kontrollera därför alltid ingrediensförteckning, produktens avsedda användning och tillverkarens uppgifter. Den här lexikontexten beskriver ämnet neutralt och gör inga påståenden om hälsoeffekter.

Relation till närliggande ämnen

Mangofrösmör ska inte automatiskt likställas med mangopulver, mangofruktextrakt eller mangokärnextrakt. Mangopulver görs vanligen av fruktkött eller annan angiven växtdel, medan ett extrakt är en beredd ingrediens där växtdel och extraktionsmetod behöver framgå. Mangofrösmör syftar i stället på den fettrika råvara som kommer från kärnan.

Namnen kan variera mellan språk och tillverkare. På en etikett kan råvaran exempelvis beskrivas som mango seed butter eller mango kernel butter. Sådana namn är inte i sig en garanti för att produkten är livsmedelsklassad. Även beteckningar som mangokärnolja och mangofröolja bör läsas som separata ingrediensnamn: ett smör och en olja kan skilja sig i konsistens och bearbetning, och orden bör inte behandlas som utbytbara utan stöd i produktinformationen.

Former i kosttillskott

Mangofrösmör är en fast eller halvfast fettråvara och är inte en vanlig form för kosttillskott i kapsel eller pulver. Om namnet förekommer på en produkt som marknadsförs som tillskott behöver man kontrollera vilken form ingrediensen faktiskt har och om den är avsedd för oral användning. En kapsel med mangokärnextrakt är inte samma sak som en kapsel med mangofrösmör.

Pulver kan avse en torkad och mald mangokärna, ett extrakt på bärare eller en blandning. Det betyder inte att pulvret består av mangofrösmör. Sublinguala produkter, det vill säga produkter avsedda att placeras under tungan, är inte en typisk form för denna fettråvara. Om en produkt använder en ovanlig beredningsform bör etiketten och tillverkarens dokumentation förklara vad den innehåller och hur den är avsedd att användas.

Vad man typiskt ser på etiketten

För en produkt som innehåller mangofrösmör bör etiketten göra det möjligt att identifiera råvaran och dess användning. Leta efter den fullständiga ingrediensbeteckningen, växtens namn om det anges, vilken växtdel som använts och om innehållet är smör, olja, pulver eller extrakt. Kontrollera också om mängden anges per kapsel, portion eller rekommenderad dagsdos. En uppgift i milligram eller gram beskriver mängd, inte i sig produktens egenskaper.

• Ingrediensnamn: kontrollera att det står mangofrö eller mangokärna och vilken beredningsform det gäller.
• Mängd och enhet: se om uppgiften anges i mg eller g och vilken portion den avser.
• Övriga ingredienser: notera kapselmaterial, bärare, fyllnadsmedel och eventuella aromer.
• Avsedd användning: skilj mellan livsmedel, kosttillskott och kosmetisk produkt.
• Spårbarhet: kontrollera ansvarigt företag, batchuppgift, hållbarhetsdatum och förvaringsanvisning.

Om mängden inte anges, eller om etiketten bara använder ett allmänt namn som ”mango”, går det inte att avgöra hur mycket mangofrösmör produkten innehåller. Jämförelser av produkter, förpackningsstorlekar och priser hör hemma i ingredienshubben, inte i denna ämnesdefinition.

Säkerhet och försiktighet

Välj endast en produkt för den användning som står på förpackningen. En råvara eller ett smör som säljs för kosmetiskt bruk ska inte ätas om tillverkaren inte uttryckligen anger att den är avsedd som livsmedel. Följ produktens doserings- och förvaringsanvisningar och använd inte en produkt med oklar märkning, skadad förpackning eller passerat hållbarhetsdatum.

Personer med känd överkänslighet mot mango eller någon annan ingrediens bör läsa innehållsförteckningen noggrant och vid behov fråga tillverkaren om råvarans ursprung och hantering. Vid graviditet, amning, läkemedelsanvändning eller frågor om ett specifikt tillskott kan en farmaceut eller vårdpersonal ge råd utifrån den egna situationen. Detta är allmän information, inte individuell medicinsk rådgivning. Avbryt användningen och sök råd om en oönskad reaktion uppstår.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan mangofrösmör och mangokärnextrakt?

Mangofrösmör är en fettråvara från mangons kärna. Mangokärnextrakt är en separat beredd ingrediens och kan ha annan sammansättning beroende på växtdel och tillverkningsmetod. Läs den exakta ingrediensbeteckningen i stället för att utgå från att namnen betyder samma sak.

Hur doseras mangofrösmör i studier och tillskott?

Det finns ingen generell dos som kan utläsas enbart av namnet Mangofrösmör. Produkter och användningsområden kan skilja sig, och uppgifter om mängd i en studie gäller den beredning som undersöktes. Följ etiketten för en produkt som uttryckligen är avsedd att ätas och översätt inte en mängd från en annan beredningsform till egen dosering.

Är mangofrösmör säkert?

Säkerheten beror bland annat på om produkten är avsedd som livsmedel, vad den innehåller och hur den används. Ät inte en kosmetisk produkt eller en råvara med oklar användning. Läs etiketten och kontakta tillverkaren eller vårdpersonal om du är osäker, särskilt vid överkänslighet eller andra individuella frågor.

Vad ska man läsa på etiketten för mangofrösmör?

Kontrollera ingrediensens fullständiga namn, växtdel, beredningsform, mängd per portion, övriga ingredienser och om produkten är avsedd att ätas. Läs även hållbarhetsdatum, förvaring och uppgifter om ansvarigt företag. Om etiketten bara anger ”mango” framgår det inte säkert att produkten innehåller mangofrösmör.

Mer information

Mer sortimentsdata om produkter, förpackningsmängder och priser finns i ingredienshubben.