
Bio Food - Organic Fermented Beetroot Juice
Ekologisk fermenterad rödbetsjuice från Bio Food – naturlig smak och färg för matlagning och drycker.
Inkl. moms
Välj variant(3 st)
Beskrivning
Produktöversikt
Bio Food - Ekologisk fermenterad rödbetsjuice är en flytande produkt gjord på noggrant utvalda rödbetor från ekologisk odling. Juicen genomgår en kontrollerad fermenteringsprocess som utvecklar dess karaktäristiska smak och arom, samtidigt som den bevarar rödbetans naturliga egenskaper. Förpackningen är praktisk för både professionella kök och hemmabruk, och erbjuder en koncentrerad råvara som enkelt kan användas för att ge smak och färg i många olika maträtter och drycker.
Bio Food är ett varumärke med starkt fokus på hållbarhet och kvalitet. De arbetar nära odlare som följer ekologiska principer och lägger stor vikt vid traditionella tillverkningsmetoder, där fermentering sker under noga kontrollerade förhållanden utan tillsats av konstgjorda konserveringsmedel. Denna kombination av ekologiskt ursprung och hantverksmässig fermentering gör produkten till ett naturligt och smakrikt alternativ för alla som vill använda rena råvaror i sin matlagning.
Aktiva ingredienser & vetenskap
Den huvudsakliga ingrediensen i denna juice är ekologiskt odlade rödbetor (Beta vulgaris). Rödbetan innehåller naturliga kolhydrater, kostfiber samt en rad naturliga mikronäringsämnen som folat, kalium och vitamin C. Juicen är rik på betalainer, vattenlösliga pigment som ger den dess intensiva röda färg och som är stabila genom fermenteringsprocessen. Naturliga nitrater finns också i varierande mängd och är en del av juicens sammansättning. Fermenteringen bidrar till att framhäva produkten smakmässigt och säkerställer samtidig en god hållbarhet utan kemiska tillsatser.
Fördelar & användningsområden
- Ger en naturligt djup röd färg till såser, dressingar och marinader.
- Tillsätts i smoothies eller kalla drycker för en mild syrlig ton och fyllig rödbetssmak.
- Passar utmärkt som smaksättare i bakverk och bröd för att ge både smak och färg.
- Ett enkelt sätt att introducera fermenterade råvaror i köket för både hemmakockar och proffs.
- Ekologiskt och rent alternativ för den som vill undvika syntetiska tillsatser i sina råvaror.
Användning & dosering
Bio Food:s fermenterade rödbetsjuice kan användas direkt ur flaskan. En rekommenderad dosering är cirka 10-30 ml per portion beroende på önskad smakintensitet och användningsområde. Juicen kan tillsättas både i kalla och varma rätter, men bör inte kokas länge för att bevara smak och färg. För bästa resultat kan produkten kombineras med andra ekologiska kryddor och ingredienser. Förvaras oöppnad svalt och mörkt, och öppnad flaska bör förvaras i kylskåp och användas inom några veckor.
Kvalitet & tillverkning
Bio Food arbetar efter höga kvalitetsstandarder och följer strikt ekologisk certifiering. Rödbetorna odlas utan syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel, vilket ger rena råvaror från början. Fermenteringen sker under kontrollerade förhållanden för att garantera en stabil produkt med lång hållbarhet utan behov av konserveringsmedel. Produkterna testas regelbundet för renhet och kvalitet. Förpackningen är designad för att skydda innehållet från ljus och luft, vilket hjälper till att bevara både smak och näringsämnen över tid.
Vem passar produkten för?
Denna ekologiska fermenterade rödbetsjuice är lämplig för alla som uppskattar naturliga, smakrika ingredienser i sin matlagning. Den passar särskilt bra för personer som vill införa fler fermenterade produkter i sin kost på ett enkelt sätt. Eftersom produkten är fri från tillsatser och allergener är den väl lämpad för både veganer och vegetarianer. Gravida och ammande bör alltid rådgöra med vårdpersonal vid intag av nya kosttillskott. Produkten kan användas av vuxna i alla åldrar och är ett bra alternativ för den som vill ha en praktisk råvara med tydlig rödbetssmak utan onödiga tillsatser.
Sammanfattning
Bio Food - Ekologisk fermenterad rödbetsjuice kombinerar ekologiskt odlad råvara med traditionell fermentering för att skapa en smakrik och färgstark produkt. Den är enkel att använda och fungerar i många olika sammanhang, från drycker till matlagning och bakning. Med fokus på kvalitet och naturlighet är detta ett pålitligt val för dig som vill ha en ren och autentisk rödbetsjuice i flytande form. Vi rekommenderar produkten till både professionella kockar och hemmakockar som söker ekologiska och smakrika ingredienser.
Innehåll & Näring
Näringsdeklaration
Enligt EU-förordning 1169/2011
Rekommenderad daglig dos
Drick 100-150 ml fermenterad rödbetsjuice dagligen, helst på morgonen före mat. Kan drickas ren eller blandad med vatten enligt smak.
Ingredienser
Juice av ekologiska fermenterade rödbetor (98%), ekologisk vitlök (1%), Klodawa-salt (1%).
Näringsvärde per 100 ml
| Näringsvärde | Per 100 ml |
|---|---|
| Energi | 78 kJ / 18 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| varav mättat fett | < 0,1 g |
| Kolhydrater | 3,9 g |
| varav sockerarter | 1,2 g |
| Protein | 0,7 g |
| Salt | 0,99 g |
Allergener
Inga deklarationspliktiga allergener.
Rekommenderad daglig dos bör ej överskridas. Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Förvaras utom räckhåll för små barn.
Ingredienslistan kan variera beroende på produktvariant. Kontrollera alltid förpackningen.
Frågor & Svar
Vanliga frågor om Bio Food - Organic Fermented Beetroot Juice
Vad innehåller Bio Food Organic Fermented Beetroot Juice?
Hur mycket juice får man per flaska?
Är denna rödbetajuice ekologisk?
Hur många kalorier innehåller produkten per portion?
Vilken sockerhalt har fermenterad rödbetajuice?
Kan man dricka denna juice om man har allergi?
Vad är fördelarna med fermenterad rödbetajuice?
Hur ska man förvara Bio Food-juicen?
Är rödbetajuicen gjord från koncentrat?
Vilka är de tre huvudingredienserna i denna superfood-juice?
Prishistorik
Prisutveckling de senaste 30 dagarna. Vi loggar priser dagligen för full transparens.
Produktfakta
Tipsa en vän
Bio Food - Organic Fermented Beetroot Juice
37 kr