Hoppa till innehåll
Pięć Przemian - Black Garlic Paste
PPięć Przemian

Pięć Przemian - Black Garlic Paste

Svart vitlökspasta från Pięć Przemian – smakrik, mild och lätt att använda i vardagens matlagning.

170 kr

Inkl. moms

Kollar lager…
Fri frakt tillgänglig
14 dagars ångerrätt
Säker betalning · Stripe
Tjäna 170 poäng
Beskrivning

Produktöversikt

Pięć Przemian Black Garlic Paste är en krämig och fyllig svart vitlökspasta, framställd enligt traditionella metoder med fokus på naturlig fermentation. Produkten levereras i en praktisk glasburk som rymmer en generös mängd paste, perfekt för daglig användning i köket eller som ett tillskott i din hälsorutin. Märket Pięć Przemian har sina rötter i en holistisk filosofi som integrerar asiatiska visdomstraditioner med modern näringskunskap, där fokus ligger på balans och naturlighet. Black Garlic Paste är inte bara ett smakrikt tillskott till matlagningen utan också en produkt som visar på omsorg i varje steg – från råvara till färdig produkt.

Aktiva ingredienser & vetenskap

Huvudingrediensen i denna pasta är svart vitlök, som genom en lång fermenteringsprocess utvecklar en mildare, sötare smak och en annorlunda kemisk sammansättning än vanlig vitlök. Fermenteringen ökar tillgängligheten av vissa svavelföreningar och fenolämnen som bidrar till produktens unika karaktär. Svart vitlök innehåller också naturliga antioxidanter i en form som är lättare för kroppen att ta upp jämfört med rå vitlök.

Fördelar & användningsområden

  • Smakförhöjare: Ger en djup, rund smak till såser, marinader och dressingar utan den starka vitlökstonen.
  • Lätt att använda: Den färdiga pastan är enkel att tillsätta i vardagsmåltider, vilket gör det lätt att inkludera svart vitlök i kosten.
  • Variation i köket: Passar utmärkt i både asiatiska och västerländska rätter, från wok till grytor och bröd.
  • Tidsbesparande: Ingen skalning eller pressning krävs, vilket sparar tid vid matlagning.
  • Alternativ för vitlökskänsliga: Har en mildare smak och lukt än vanlig vitlök, vilket kan uppskattas av de som är känsliga för stark vitlök.

Användning & dosering

Rekommenderad dos är cirka en tesked per portion när du vill tillföra smak och näringsämnen från svart vitlök. Pastan kan användas direkt från burken och blandas ner i varma eller kalla rätter. För bästa smak och effekt, tillsätt pastan i slutet av tillagningen för att bevara dess arom. Den kan kombineras med andra kryddor och naturliga tillskott för en balanserad måltid eller hälsorutin.

Kvalitet & tillverkning

Pięć Przemian lägger stor vikt vid att deras produkter tillverkas under kontrollerade former med fokus på renhet och hållbarhet. Black Garlic Paste produceras i små batcher för att säkra kvaliteten och fermenteringsprocessen sker under noggrann övervakning. Produkten är fri från konstgjorda tillsatser och konserveringsmedel, vilket framhäver den naturliga smaken och näringen. Förpackningen är återförslutningsbar och designad för att bevara färskheten under hela hållbarhetstiden.

Vem passar produkten för?

Denna svart vitlökspasta är ett utmärkt val för matentusiaster, personer som vill variera sin kost med naturliga smaker och de som söker mildare alternativ till vanlig vitlök. Den passar även bra för den som är intresserad av fermenterade livsmedel och deras egenskaper. Produkten är lämplig för vuxna och ungdomar, men bör inte användas av personer med allergi mot vitlök eller lökväxter. Gravida och ammande rekommenderas att rådfråga vårdpersonal innan användning.

Sammanfattning

Pięć Przemian Black Garlic Paste erbjuder en smakrik och användarvänlig ingång till svart vitlök med hög kvalitet och omsorgsfull tillverkning. Dess milda, rika smak och fermenterade karaktär gör den till ett uppskattat tillskott i både matlagning och vardagsrutiner. För dig som vill utforska fermenterade smaker eller söka ett alternativ till traditionell vitlök är detta ett väl genomtänkt val.

Innehåll & Näring

Näringsdeklaration

Enligt EU-förordning 1169/2011

Rekommenderad daglig dos

Ta 1-2 teskedar (10-20g) dagligen direkt eller blanda med mat, dryck eller yoghurt. Kan användas som smaksättning i matlagning.

Ingredienser

Ekologisk svartlök 100%.

Näringsvärde per 100g

NäringsvärdeMängd
Energivärde498 kJ / 117 kcal
Fett0g
Varav mättade fettsyror0g
Kolhydrater21g
Varav sockerarter17g
Protein8g
Salt0,04g

Allergener

Kan innehålla: Nötter.

Överskrid inte rekommenderad dos. Ersätter inte en varierad kost. Förvaras utom räckhåll för barn. Kan innehålla spår av nötter. Gravida och ammande bör rådfråga läkare före användning.

Rekommenderad daglig dos bör ej överskridas. Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Förvaras utom räckhåll för små barn.

Ingredienslistan kan variera beroende på produktvariant. Kontrollera alltid förpackningen.

Frågor & Svar

Vanliga frågor om Pięć Przemian - Black Garlic Paste

Vad är svart vitlökspasta från Pięć Przemian?
Pięć Przemian Black Garlic Paste är en ekologisk svart vitlökspasta framställd genom en unik fermenterings- och mogningsprocess som varar över en månad. Vitlöket utsätts för kontrollerad värme mellan 60-80°C och hög luftfuktighet, vilket skapar en mörk, söt pasta med komplex smakprofil som påminner om torkad plommon, sojasås och balsamvinäger.
Hur använder man svart vitlökspasta i matlagningen?
Svart vitlökspasta från Fem Omvandlingar kan konsumeras direkt eller användas som ingrediens i matlagning. Den passar utmärkt till sallader, marinader, såser, grillad mat och olika rätter där du vill tillföra en söt och komplex vitlökssmak utan den skärpa som vanligt vitlök har.
Är produkten ekologisk och fri från tillsatser?
Ja, Pięć Przemian Black Garlic Paste är 100% ekologisk och helt fri från tillsatser, konserveringsmedel och färgämnen. Den innehåller endast ekologisk svart vitlök utan någon annan ingrediens, vilket gör den till en helt naturlig produkt.
Vilka näringsämnen innehåller svart vitlökspasta?
Per 100g innehåller Pięć Przemian Black Garlic Paste 117 kilokalorier, 21g kolhydrater (varav 17g naturliga sockrar), 8g protein och 0g fett. Produkten är också naturligt rik på svavelhaltiga föreningar, aminosäurer och mineraler från vitlöket.
Hur skiljer sig svart vitlök från vanligt vitlök?
Svart vitlök genomgår en omfattande Maillard-reaktion under fermenterings- och mogningsprocessen, vilket förändrar färgen från vit/rosa till nästan svart. Denna process skapar en söt, mild smak utan vitlökets typiska skärpa, och koncentrationen av bioaktiva föreningar ökar jämfört med rått vitlök.
Kan man äta Black Garlic Paste från Fem Omvandlingar direkt ur burken?
Ja, Pięć Przemian Black Garlic Paste kan konsumeras direkt utan vidare tillagning. Pastan är helt färdig att äta och kan användas som en smakrik tillsats till olika maträtter eller ätas på egen hand.
Passar svart vitlökspasta för personer med allergi?
Pięć Przemian Black Garlic Paste kan innehålla spår av nötter enligt produktinformationen. Om du har allergi mot nötter eller vitlök bör du undvika denna produkt. Kontakta tillverkaren för mer detaljerad information om potentiell korskontaminering.
Hur lagrar man 200g Black Garlic Paste från Pięć Przemian?
Svart vitlökspasta bör förvaras på en sval, torr plats eller i kylskåp efter öppning för att bevara dess kvalitet. Eftersom produkten är helt fri från konserveringsmedel är det viktigt att förvara den på rätt sätt för att upprätthålla dess hållbarhet.
Vilken smakprofil har Pięć Przemian Black Garlic Paste?
Black Garlic Paste från Fem Omvandlingar har en mörk, söt och komplex smakprofil som påminner om torkad plommon, sojasås, balsamvinäger, anis och espresso. Denna unika smak kommer från Maillard-reaktionen under fermenterings- och mogningsprocessen.
Är svart vitlökspasta vegansk och vegetarisk?
Ja, Pięć Przemian Black Garlic Paste är både vegansk och vegetarisk eftersom den innehåller endast ekologisk svart vitlök utan några animaliska ingredienser eller biprodukter.
Prishistorik

Prisutveckling de senaste 30 dagarna. Vi loggar priser dagligen för full transparens.

Produktfakta
ProduktnamnPięć Przemian - Black Garlic Paste
EAN / Streckkod5902837813448
Nettovikt360 g
UrsprungslandPL
Pris inkl. moms170 kr

Tipsa en vän

Dela

Pięć Przemian - Black Garlic Paste

170 kr